低聚異麥芽糖可替代抗生素

         近日，在中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，由保齡寶生物股份有限公司、上海新農(nóng)集團(tuán)、成都旺達(dá)飼料等6家企業(yè)共同發(fā)起成立“中國安全動(dòng)物營養(yǎng)產(chǎn)品供應(yīng)商聯(lián)盟”。他們通過不斷技術(shù)應(yīng)用的創(chuàng)新，擴(kuò)大聯(lián)盟體，加速普及生物飼料，全面推廣健康養(yǎng)殖，以低聚異麥芽糖作為飼料添加劑，打造安全消費(fèi)環(huán)境，確保我國畜牧飼料業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

　　隨著國家對(duì)養(yǎng)殖業(yè)使用抗生素的規(guī)定趨于嚴(yán)格,以低聚異麥芽糖作為飼料添加劑引起了行業(yè)內(nèi)越來越多的關(guān)注。特別是H7N9禽流感在個(gè)別地區(qū)大面積暴發(fā)以來，引發(fā)了社會(huì)公眾的廣泛關(guān)注。

　　保齡寶等公司積極順應(yīng)動(dòng)物飼料發(fā)展需求以及時(shí)代變化趨勢，形成了以院士、首席專家為指導(dǎo)，以博士、碩士為核心的科研人才隊(duì)伍，成功利用搭建的國家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、院士工作站、博士后工作站科研平臺(tái)，以酶工程孵化器、發(fā)酵工程孵化器、動(dòng)物抗體應(yīng)用為主體的實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，以國家級(jí)實(shí)驗(yàn)室為主體的檢測分析平臺(tái)和公共檢測、評(píng)價(jià)服務(wù)平臺(tái)，形成了集研發(fā)、小試、中試、孵化、擴(kuò)出、工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化為一體的創(chuàng)新體系，開發(fā)生產(chǎn)出新型健康動(dòng)物替代抗生素的飼料添加劑——低聚異麥芽糖，它對(duì)于改善動(dòng)物抗生素濫用現(xiàn)狀、動(dòng)物飼料的品質(zhì)升級(jí)、動(dòng)物食品的安全等具有重要意義。它重點(diǎn)解決了動(dòng)物在動(dòng)物腸道、營養(yǎng)健康、免疫調(diào)節(jié)、品質(zhì)改良、防病治病等方面的問題，不僅普惠千千萬萬養(yǎng)殖戶，而且對(duì)于保障人民餐桌安全，都有一種劃時(shí)代的意義。

　　據(jù)飼料專家介紹，低聚異麥芽糖可以不易被動(dòng)物消化道的胃胰消化酶分解，直接到達(dá)小腸后，作為營養(yǎng)基質(zhì)選擇性地被雙歧桿菌等有益菌所利用，而有害微生物不能將其利用，使有害微生物因不能附著飼料而被排出體外，從而形成良好的腸道微生物群系，使動(dòng)物的免疫力得到極大的提升，從而減少了抗生素對(duì)人體健康的危害。“在雛雞生長性能試驗(yàn)中，我們分別向飼料中添加0.1%低聚異麥芽糖和添加金霉素進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對(duì)比，結(jié)果顯示兩者起到的效果相當(dāng)，但低聚異麥芽糖沒有任何抗生素的副作用。”保齡寶公司飼料專家李發(fā)財(cái)說。

　　據(jù)了解，國家農(nóng)業(yè)部已批準(zhǔn)低聚異麥芽糖列入生物飼料添加劑目錄，可以代替抗生素使用。保齡寶公司獲得低聚異麥芽糖產(chǎn)品作為新型飼料添加劑的五年保護(hù)期。低聚異麥芽糖已經(jīng)成為目前替代抗生素的最佳飼料添加劑。（武建忠，李建，蘇志遠(yuǎn)）

　　原標(biāo)題：低聚異麥芽糖可替代抗生素