“加曼-100”在家禽無抗生態(tài)健康養(yǎng)殖中的應(yīng)用效果試驗(yàn)

廣東高山中獸藥科技創(chuàng)新中心

尹海良   沈永強(qiáng)    陳翠                              

前言：因大量、長(zhǎng)期使用抗生素及機(jī)體內(nèi)因細(xì)菌、病毒、霉菌等內(nèi)毒素的中毒影響，造成畜禽疫病越多越復(fù)雜，畜禽養(yǎng)殖越來越難。為擺脫或減少化藥對(duì)畜禽機(jī)體免疫器官和免疫功能的破壞以及對(duì)畜禽生產(chǎn)性能的不良影響，矯正濫用和不當(dāng)使用抗生素的習(xí)慣，探索在畜禽養(yǎng)殖過程中添加天然植物調(diào)節(jié)劑，排毒解毒，實(shí)現(xiàn)無抗、健康和安全，保障人類健康。本試驗(yàn)通過在飼料中添加無抗生素的天然植物調(diào)節(jié)劑產(chǎn)品“加曼-100”，取代所有抗生素、球蟲藥、促長(zhǎng)劑、脫霉劑等，以實(shí)現(xiàn)家禽自然健康生長(zhǎng)。本試驗(yàn)的目的在于試驗(yàn)“加曼-100”在家禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用效果，構(gòu)建生態(tài)健康“無抗養(yǎng)殖”新模式。

關(guān)鍵詞：加曼-100，無抗，健康，安全，養(yǎng)殖，試驗(yàn)，生長(zhǎng)性能

為了科學(xué)、客觀地評(píng)價(jià)高山集團(tuán)信宜市金方子生物科技有限公司生產(chǎn)的天然植物調(diào)節(jié)劑產(chǎn)品——加曼-100，在試驗(yàn)小雞飼料中添加加曼-100（在小雞1-30日齡添加飼喂）對(duì)生長(zhǎng)性能及生長(zhǎng)全過程的應(yīng)用效果，本中心進(jìn)行了本無抗養(yǎng)殖試驗(yàn)。

當(dāng)前的肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)中，普遍多發(fā)大腸桿菌病、呼吸道病、球蟲病、拉水便、拉料便等常見病，肉料比偏低，出欄時(shí)間延期，此類疾病和現(xiàn)象暴發(fā)常給養(yǎng)雞業(yè)帶來巨大損失。加曼-100是由維生素、微量元素和天然植物及其萃取物組成的功能性添加劑預(yù)混料，具有平衡營養(yǎng)、提高免疫力、改善腸道、開胃消食、促長(zhǎng)增重、提前出欄等功能，對(duì)提高畜禽生長(zhǎng)性能具有獨(dú)到的效果�，F(xiàn)將試驗(yàn)情況介紹如下。

1 材料與方法 

1.1 試驗(yàn)材料

加曼-100，由維生素、微量元素和天然植物及其萃取物等組成，批號(hào)20120311，包裝為1.0kg/包，由高山集團(tuán)信宜市金方子生物科技有限公司提供，加曼-100試驗(yàn)組全價(jià)小雞飼料和自然對(duì)照組全價(jià)小雞飼料均由茂名某飼料公司生產(chǎn)提供，。

1.2 試驗(yàn)動(dòng)物

廣西土1號(hào)三黃雞，由廣東省信宜市長(zhǎng)坡種雞場(chǎng)提供，未經(jīng)大腸桿菌菌苗免疫，公母兼有。試驗(yàn)前進(jìn)行臨床觀察，挑選健康雞苗，隨機(jī)分為3組，每組750只進(jìn)行本試驗(yàn)，采用山地自然放養(yǎng)模式。自然對(duì)照組使用的飼料是普通全價(jià)飼料體；*源對(duì)照組為當(dāng)?shù)刈顣充N的某飼料生產(chǎn)企業(yè)的市場(chǎng)銷售的全價(jià)小雞飼料；試驗(yàn)組是按1kg/噸飼料用量添加加曼-100生產(chǎn)的普通全價(jià)飼料。體重及分組情況見表1。

表1  試驗(yàn)雞的分組和處理

*以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示

1.3 加曼-100的添加

按加曼-100的推薦使用量，按表1進(jìn)行添加使用，具體添加方法見表1。試驗(yàn)觀察期為養(yǎng)殖全過程，至出欄共134天，定期觀察試驗(yàn)雞的體態(tài)、生長(zhǎng)性能及臨床表現(xiàn)，并對(duì)每只雞進(jìn)行定期稱重及體況觀察。

1.4 試驗(yàn)效果評(píng)價(jià)

1.4.1 死亡率：凡在試驗(yàn)期間，出現(xiàn)疾病感染的典型癥狀并死亡，則判定為感染死亡。根據(jù)死亡雞數(shù)計(jì)算死亡率。

 1.4.2淘汰率：凡在出欄前，因個(gè)體與群體生長(zhǎng)性能存在顯著差異需淘汰不宜出欄的，則判定為淘汰雞。根據(jù)淘汰雞只數(shù)計(jì)算淘汰率。

1.4.3 增重：根據(jù)試驗(yàn)開始時(shí)及試驗(yàn)結(jié)束時(shí)每只雞的體重，計(jì)算每只雞的增重量，然后據(jù)此計(jì)算每組試驗(yàn)雞的平均增重和標(biāo)準(zhǔn)差。相對(duì)增重率是按各試驗(yàn)組與健康對(duì)照組的增重之比計(jì)算，其中健康對(duì)照組設(shè)為100%。 

 1.4.4 肉料比：試驗(yàn)結(jié)束后，統(tǒng)計(jì)各組出欄雞體重與該組雞所消耗的飼料比，即為肉料比。肉料比越低，說明養(yǎng)殖效益越好。

1.5 數(shù)據(jù)的分析和處理

用生物統(tǒng)計(jì)進(jìn)行數(shù)據(jù)的顯著性檢驗(yàn)。其中死亡率、淘汰率用卡方檢驗(yàn)；增重采用t試驗(yàn)。

2 結(jié)  果

2.1 試驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)

2.2 加曼-100試驗(yàn)組等試驗(yàn)過程其他觀察記錄及其表現(xiàn)：

2.2.1 試驗(yàn)組肌胃炎發(fā)生幾乎為零，色好；對(duì)照組的現(xiàn)象較多；

2.2.2試驗(yàn)組無腸道疾病和呼吸道病，試驗(yàn)過程不使用過腸道藥；對(duì)照組均出現(xiàn)不同程度的腸道疾病和呼吸道病；

2.2.3 試驗(yàn)組剖檢試驗(yàn)群的雞機(jī)體胸腔、腹腔內(nèi)膜，氣囊等清亮透明；對(duì)照組渾濁；

2.2.4 試驗(yàn)組試驗(yàn)雞群的糞便成形，質(zhì)量好，均勻，大多成錐形，且在雞舍中聞無異常臭味；對(duì)照組的很差，且長(zhǎng)期持續(xù)出現(xiàn)；

2.2.5 試驗(yàn)組在養(yǎng)殖試驗(yàn)中后期的雞群機(jī)體健康狀況良好，抵抗力強(qiáng)，在80日齡前基本不使用藥物，用藥成本大大降低；對(duì)照組用藥多；

2.2.6 試驗(yàn)組肉料比更理想，養(yǎng)殖成本更低，后期死淘率更低，均勻度良好；

2.2.7 試驗(yàn)組總體疾病發(fā)生少，用藥少，用料少，生產(chǎn)性能理想，綜合效益顯著。

3 小  結(jié)

統(tǒng)計(jì)分析表明：3.1添加加曼-100試驗(yàn)組的存活率均極顯著高于自然對(duì)照組與**源對(duì)照組，淘汰率的比率亦低于自然對(duì)照組與**源對(duì)照組；3.2添加加曼-100的增重率比自然對(duì)照組、**源對(duì)照組分別提高9.5%、6.0%（取平均值計(jì)算），均顯著高于對(duì)照組。

試驗(yàn)結(jié)果表明，加曼-100按0.1%的劑量在養(yǎng)殖前期40天添加于飼料中喂服，按試驗(yàn)方法添加，對(duì)肉雞疾病的預(yù)防效果與生長(zhǎng)性能有較大幫助，比自然對(duì)照組有明顯的增重效果，疫苗與用藥成本大大降低，可有效降低肉料比。

小結(jié)及其他結(jié)論：

家禽前期，尤其是0-7日齡的小雞階段是機(jī)體免疫器官發(fā)育與免疫功能完善的最重要時(shí)期，前期的自然健康生長(zhǎng)質(zhì)量與體重水平?jīng)Q定了生長(zhǎng)后過期的健康與發(fā)育。試驗(yàn)組體現(xiàn)在小雞料中添加加曼-100后，無抗使用飼料并凈化機(jī)體內(nèi)細(xì)菌、病毒、霉菌等內(nèi)毒素對(duì)養(yǎng)殖后全過程的的優(yōu)勢(shì)：雞群機(jī)體腹腔內(nèi)膜與氣囊清晰明亮，而對(duì)照組的機(jī)體內(nèi)部相對(duì)比較渾濁；在養(yǎng)殖中后期的雞群機(jī)體的健康狀況良好，抵抗力強(qiáng)，在80日前基本上不使用什么藥物，用藥成本大大降低；在疾病的角度上，同期爆發(fā)的呼吸道等各類疾病，在飼喂添加加曼-100飼料的雞群上基本不發(fā)生，而對(duì)照組的的雞群則爆發(fā)較嚴(yán)重的呼吸道病以及腸道疾病，糞便質(zhì)量普遍較差；添加加曼-100的雞群比對(duì)照組的肉料比更理想，成本更低，效益更高。。

結(jié)論：

當(dāng)前，生產(chǎn)中大量、長(zhǎng)期使用抗生素，損傷了機(jī)體的免疫器官，影響機(jī)體的免疫功能。而影響畜牧業(yè)生產(chǎn)的霉菌品種多達(dá)數(shù)百種，在飼料中的主要霉菌普遍超標(biāo)，導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)細(xì)菌、病毒、霉菌等內(nèi)毒素的中毒，誘發(fā)腸道疾病和呼吸道疾病，嚴(yán)重影響到小雞的生長(zhǎng)發(fā)育。

對(duì)比試驗(yàn)說明，在飼料中添加無抗生素的天然植物調(diào)節(jié)劑產(chǎn)品“加曼-100”，取代所有抗生素、球蟲藥、促長(zhǎng)劑、脫霉劑等，具有排毒、解毒、殺菌、止痢、提高免疫力、消食促長(zhǎng)、脫霉防霉等功效，實(shí)現(xiàn)家禽自然健康生長(zhǎng)。在小雞、中雞飼料中添加加曼-100，為生態(tài)健康養(yǎng)殖提供保障新模式，實(shí)現(xiàn)無抗、健康、安全，保障人類健康，值得推廣。