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高溫對蝦飼養(yǎng)的技術要點

來源:互聯(lián)網(wǎng)
日期：2012-06-18
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夏季是對蝦快速生長的季節(jié)，但夏季氣溫高、天氣悶熱，同時也是暴雨、臺風多發(fā)季節(jié)，對蝦極易發(fā)生疾病。為了確保對蝦健康養(yǎng)殖，獲得好收成，筆者提出高溫季節(jié)養(yǎng)好對蝦的關鍵技術要點，供養(yǎng)殖者參考。

一、提高水位、適時換水

進入高溫期，要逐漸加深蝦池的水位。其作用：（1)增加水體空間，降低對蝦密度。(2)蝦池水深能穩(wěn)定水溫，水深能達到2米左右，水溫會比氣溫低1－2℃。如果蝦池水深不到1.3米，水溫與氣溫接近，甚至中午水溫會超過氣溫。

根據(jù)蝦池水質情況，適量換水。先排出底層水，降低池水的污染，然后注入新水。初次換水選在大潮兩天后，此時水質較良好，換水量由少至多，初次換水量為池水約10%，以后可適當加大至20%左右，換水以少量多次的方式，切忌大排大灌，防止對蝦應激反應。

二、保持良好水色

高溫季節(jié)蝦池的水色經(jīng)常不穩(wěn)定，藻類大量繁殖，在水較淡的蝦池常出現(xiàn)深綠色或黑綠色水，除了綠藻大量繁殖之外，可能是藍藻大量繁殖所致，常出現(xiàn)“水華”。鹽度較高蝦池常出現(xiàn)深褐色或紅褐色水，除了硅藻大量繁殖之外，裸藻等有害藻類也會大量繁殖。

這些不良的藻類過量繁殖，水中pH、溶解氧波動很大，白天pH、溶解氧高。夜間藻類無法進行光合作用，消耗水中的氧氣，會使蝦池發(fā)生缺氧，對對蝦生長帶來極不利，甚至使對蝦缺氧浮頭。除了適當換水之外，可要用二氧化氯殺死一部分藻類，控制蝦池一定數(shù)量優(yōu)良的浮游植物種類，是奪取對蝦養(yǎng)殖成功的重要的技術。

高溫季節(jié)常伴來臺風、暴雨，會使蝦池鹽度、pH值激烈的下降，導致浮游植物大量死亡，水色變清“倒藻”，也會使對蝦發(fā)生應激反應，發(fā)生浮頭或蝦病。應及時調節(jié)水質，使用微生態(tài)制劑，必要時從周邊藻類生長良好的蝦池，引入藻種繁殖，盡快恢復良好的水色。使養(yǎng)殖過程中蝦池水色始終保持黃綠色、綠色、黃褐色或褐色，視覺感到“嫩、爽”，透明度25－40cm，良好的水色是養(yǎng)殖成功的重要基礎。

三、做好增氧

高溫季節(jié)往往出現(xiàn)低壓悶熱，多雷雨的天氣，以致養(yǎng)蝦池水中溶解氧偏低，或暴雨后出現(xiàn)池水分層現(xiàn)象，對蝦易出現(xiàn)浮頭。因此，在該季節(jié)應適當多配備和使用不同類型的增氧機，立體增氧，既可以在上層增氧，又可以在底層增氧。水中溶解氧保持在5毫克/升以上，底層水溶解氧3毫克/升以上。在早晚、中午及暴雨前后要開機，延長開機時間，平時也要保留一部分增氧機日夜增氧。精養(yǎng)對蝦池，對蝦密度大、水質較差時，養(yǎng)殖到中后期要24小時開機。如果增氧機數(shù)量不足時，要儲備一些增氧劑，當蝦池出現(xiàn)對蝦浮頭時，可以急救用。

在高溫季節(jié)的午夜或黎明前，池水溶解氧降低至最低點，最容易出現(xiàn)對蝦浮頭，在高密度精養(yǎng)池要特別注意，觀察對蝦發(fā)生浮頭的預兆。若蝦池水質混濁、透明度低、下午3-4點鐘池水溶解氧低于3毫克/升以下、傍晚或清晨池邊有糠蝦或小雜蝦、小雜魚結集慢游等現(xiàn)象，都是對蝦發(fā)生浮頭的前兆，應迅速增氧。有條件可以采用換水與增氧相結合進行，更有利緩解與挽救對蝦浮頭，減少損失。

四、調控水質

在高溫季節(jié)，暴雨、臺風多，鹽度、pH值變化大，通過閘門控制水位，及時排掉蝦池表層或底層部分陳水，注入海區(qū)新鮮海水，并施石灰，采用少量勤施的方法調節(jié)池水，使pH值穩(wěn)定在7.6－8.8之間，是調節(jié)水質，防止對蝦應激反應、避免蝦病發(fā)生的有效辦法。

高溫季節(jié)也是對蝦生長較快，投飼料量較多，殘餌多、對蝦及池中生物代謝旺盛，池水及底質被污染較嚴重，要定向培養(yǎng)藻相，保持良好水色，透明度控制在25－40cm。水質穩(wěn)定、透光性也會弱些，對蝦生長也較好。此時應定期或不定期根據(jù)水質情況，在池內施微生態(tài)制劑和底質改良劑，保持蝦池良好水質。

五、輪捕疏養(yǎng)

盛夏高溫季節(jié)，對蝦需要較大的活動空間，良好的水質，實行輪捕能合理調節(jié)蝦群密度，以保證蝦群有一定的活動水體，有利于對蝦生長，保持水質鮮度，減少疾病和安全生產(chǎn)都有好處。因此，實行輪捕疏養(yǎng)，捕大留小，及時將達到商品規(guī)格的蝦捕撈上市，以保持蝦池內合理的密度，有利于對蝦的生長，能使小蝦更快生長，達到豐產(chǎn)豐收的目的。

在正常的季節(jié)，此時臺風、暴雨多，天氣多變。若遇到臺風、暴雨、大潮汐等惡劣天氣影響，有時堤壩會被沖垮，或者蝦池被淹沒等現(xiàn)象，生產(chǎn)會受嚴重損失。從多方面因素考慮，確保安全生產(chǎn)，實行輪捕疏養(yǎng)，捕大留小，是生產(chǎn)很有利的保障措施。輪捕可用定置式的籠網(wǎng)誘捕，其好處是省工省力，又不損傷留養(yǎng)的對蝦。

摘自農財寶典

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