飼料質(zhì)量下降成養(yǎng)殖動(dòng)物抗病力低下的主要原因

    飼料質(zhì)量下降導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物內(nèi)臟器官病變，內(nèi)臟器官病變又導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物抗病能力嚴(yán)重下降，從而引發(fā)疾病嚴(yán)重危害。

　　文/廣西水產(chǎn)技術(shù)推廣總站胡大勝

　　一、飼料質(zhì)量下降導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物內(nèi)臟器官病變

　　引起水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物抗病能力下降的因素很多，水質(zhì)惡化就是其一，飼料質(zhì)量下降導(dǎo)致內(nèi)臟器官病變則是養(yǎng)殖動(dòng)物抗病能力日益下降的主要因素。

　　1、近年來，飼料的原材料大幅提價(jià)，而追求投資利益最大化又是廠商一貫的宗旨，飼料中添加了過多的低質(zhì)原料，使得漁用配合飼料質(zhì)量嚴(yán)重下降，營養(yǎng)不平衡；
　　更有甚者，飼料中添加了過多的魚類消化不良甚至有毒的原料如棉籽餅等，使得養(yǎng)殖動(dòng)物的內(nèi)臟器官特別是肝膽的嚴(yán)重病變，造成了養(yǎng)殖動(dòng)物體質(zhì)下降、抗應(yīng)激和抗病能力減弱。

　　2、隨著配合飼料價(jià)格的逐漸提高以及商品魚價(jià)格的持續(xù)低迷，不少養(yǎng)殖戶都在尋求成本低廉的替代飼料，如用禽畜飼料、屠宰下腳料、病死幼體禽畜、孵不出殼小雞或小鴨等代替漁用配合飼料來喂養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物；
　　投喂的飼料營養(yǎng)成分不明、所含藥物成分也不明，且營養(yǎng)不平衡，嚴(yán)重破壞養(yǎng)殖動(dòng)物的內(nèi)臟器官功能，造成肝膽等內(nèi)臟器官病變，從而導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物抗病能力下降。

　　3、養(yǎng)殖戶的過分關(guān)注，過度崇拜藥物防治疾病的療效，盲目在飼料中添加中草藥或抗生素等進(jìn)行正常投喂，以為每天都內(nèi)服藥物可以預(yù)防疾病，使得養(yǎng)殖動(dòng)物的肝臟一直在解毒而功能下降，日復(fù)一日，肝臟壞死嚴(yán)重，最終導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物抗病能力嚴(yán)重下降。

　　二、內(nèi)臟器官病變抗病力下降引發(fā)疾病嚴(yán)重危害

　　監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，每次水產(chǎn)養(yǎng)殖疾病的暴發(fā)流行，危害嚴(yán)重的都是養(yǎng)殖動(dòng)物內(nèi)臟器官特別是肝膽病變嚴(yán)重的養(yǎng)殖水體。

　　而實(shí)驗(yàn)室檢測也顯示，送檢的病體內(nèi)臟器官都存在一定程度病變，而病死比較嚴(yán)重的，肝臟和膽囊病變都比較嚴(yán)重，都出現(xiàn)肝臟壞死、變脆，花肝、肝尖腫大等癥狀，這些表明肝膽等內(nèi)臟器官病變是引發(fā)疾病嚴(yán)重危害主要因素。

　　1、2010年8-11月，我們對南寧等地養(yǎng)殖羅非魚疾病危害情況進(jìn)行調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，肝膽病變嚴(yán)重的，病死率就高，而相對較輕的，病死率相對較低。
　　如橫縣南鄉(xiāng)一商姓養(yǎng)殖戶100畝池塘單養(yǎng)羅非魚，畝放養(yǎng)1650尾， 8月23日發(fā)病，每天死魚300-500尾，死魚尾重300克左右；剖檢發(fā)現(xiàn)病魚肝臟病變嚴(yán)重，肝臟非常脆且壞死嚴(yán)重，雖在8月27日采取措施，但療效不佳，9月中旬病死過半，10月初已所剩無幾。
　　而相隔不到100米的一韋姓養(yǎng)殖戶20畝池塘單養(yǎng)羅非魚，畝放養(yǎng)1200尾， 8月26日發(fā)病，每天死魚80-150尾，死魚尾重350克左右；剖檢發(fā)現(xiàn)病魚肝臟輕度病變，肝臟顏色還算正常，肝尖稍腫，在8月30日采取與商昌龍同樣措施，療效顯著，用藥一個(gè)療程，病情得到控制，整個(gè)病程病死魚不到30%。

　　2、玉州區(qū)仁東鎮(zhèn)木根村一謝姓養(yǎng)殖戶的6畝池塘養(yǎng)殖斑鱧，畝放養(yǎng)1100尾，一直投喂孵化不出殼的小雞和小鴨或屠宰下腳料，2010年1月10日發(fā)病，1月14日病樣送達(dá)廣西大學(xué)動(dòng)科院實(shí)驗(yàn)室檢測，病魚病癥為爛尾，體表多處潰瘍，鰓腫脹，肝發(fā)白、大面積壞死；1月16日，按照實(shí)驗(yàn)室建議用藥治療，連續(xù)治療10天，療效不佳，死魚一直沒停，到10月底，已經(jīng)病死70%以上，11月中旬全部死亡。

　　三、措施與對策

　　1、投喂優(yōu)質(zhì)飼料是保持養(yǎng)殖動(dòng)物較強(qiáng)抗病能力的最好措施。投喂專用配合飼料的，宜選擇2-3個(gè)質(zhì)量穩(wěn)定優(yōu)良的品牌飼料混合或交替投喂；投喂野雜魚、螺等冰鮮飼料，應(yīng)先除去鰓、內(nèi)臟或殼等，經(jīng)消毒后投喂，有條件的熟化后投喂。切忌投喂屠宰下腳料、病死禽畜等含藥物成分不明飼料。

　　2、科學(xué)投喂飼料是保持養(yǎng)殖動(dòng)物較強(qiáng)抗病能力的關(guān)鍵措施。盡可能做到定時(shí)、定質(zhì)、定量投喂，每天投喂2-3次；日投喂量為專用配合飼料2.5-3%、冰鮮飼料5%左右。同時(shí)，每20-30天，拌飼料投喂穩(wěn)定維生素C或黃芪多糖，每天1次，連喂5-7天。

　　3、要時(shí)刻牢記“是藥三分毒”。不管是殺蟲藥、消毒藥、內(nèi)服藥還是滋補(bǔ)藥、保健藥，也不管是中草藥還是西藥，對水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物來說，都是有毒的，長期使用都會(huì)對養(yǎng)殖動(dòng)物的肝臟等內(nèi)臟器官造成損害。要定期拌飼料內(nèi)服藥物防治疾病，每月內(nèi)服藥物的時(shí)間不能超過15天，讓養(yǎng)殖動(dòng)物的內(nèi)臟器官有15天時(shí)間免受藥物的毒害，維持養(yǎng)殖動(dòng)物較強(qiáng)的抗病能力。

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