豬圈設(shè)“廁所”　環(huán)保更增效

《農(nóng)財寶典》記者   楊明

見過豬跑，見過豬排隊上廁所嗎?這可不是馴獸表演。去年7月，河源興泰種豬有限公司對豬舍做了重新設(shè)計，其中重要一項就是為育肥豬準(zhǔn)備了廁所。

河源興泰種豬有限公司總經(jīng)理張代堅告訴農(nóng)財寶典記者，豬舍內(nèi)的蓄水池便是特意為豬建的廁所。記者留意到這里的豬不會讓人覺得臟兮兮、臭烘烘，它們乖乖排隊上廁所的模樣，很討人喜歡。

張代堅介紹，給豬建廁所的創(chuàng)意源于對豬群滴水降溫措施。夏季炎熱時，養(yǎng)殖戶往往會在舍內(nèi)某角落里安裝一個滴水降溫裝置，豬只很喜歡在那里戲耍。細(xì)心的他發(fā)現(xiàn)，豬是特別愛干凈的動物，會特意選擇在潮濕的地方排糞排尿，干燥區(qū)域則用來休息。受此啟發(fā)，2011年7月張代堅開始著手舊欄舍改造，在每個豬舍的一角都用磚頭砌出一個高20cm的下坡式的小蓄水池，供豬群戲耍、降溫、排泄，這個蓄水池被工人戲稱為“豬廁所。”

張代堅說，豬廁所的設(shè)計可以讓豬定點排便，方便集中清理糞便。他建議，豬廁所設(shè)計成下坡式蓄水池，占整個豬欄面積的15%以下，深度約20cm，飲水器也安裝在蓄水池上方，便于豬群飲水。仔豬剛剛轉(zhuǎn)入時可少放一點水，隨著豬只長大逐漸加高位水，外部有控制閥控制水位。豬廁所的水每隔3天換一次，糞便堆肥做成有機肥料，污水則直接排入沼氣池發(fā)酵。

豬舍有了廁所，不僅省了人工沖洗欄舍，更是節(jié)省了一半用水，實現(xiàn)環(huán)保，而且有助于提高生產(chǎn)效益。張代堅介紹，通過飼養(yǎng)試驗對比，豬廁所明顯改善了豬舍環(huán)境，尤其在炎熱的夏季，降溫效果更為突出，養(yǎng)出來的肉豬日增重比之前高，料肉比也有明顯下降，較對照組下降15.7%。

給豬建廁所的創(chuàng)意，讓張代堅收獲不小。他極力向同行推薦，張代堅說，相比當(dāng)前大型豬場興建水泡糞豬舍熱潮，豬廁所特別適用于中小規(guī)模養(yǎng)殖，改造傳統(tǒng)豬舍，小成本能有大效益。事實上，在臺灣和泰國等地畜牧主管部門正大力推廣豬廁所，2011年臺灣“環(huán)境保護署”就要求新建豬場必須設(shè)置豬廁所。