　養(yǎng)魚(yú)戶怎樣從外觀上鑒別魚(yú)飼料品質(zhì)

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日期：2012-04-09
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鑒別魚(yú)飼料優(yōu)劣的方法有許多種：外觀檢查法、化學(xué)鑒定法、微生物鑒定法、篩選法、放大鏡法、活體試驗(yàn)法、物理鑒定法(包括顯微鏡鑒定法)等。這里主要介紹外觀檢查法，可以更迅速更直觀地判斷飼料的品質(zhì)。

　　一、看包裝袋上或標(biāo)簽，主要看有無(wú)飼料名稱(chēng)、營(yíng)養(yǎng)成分、分析保證值、凈值、凈重、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址和標(biāo)準(zhǔn)等，看飼料的形狀、顆粒大小、色澤、均勻度，有無(wú)異物混入、是否加工處理過(guò)熱焦化變質(zhì)變色，是否結(jié)塊、有無(wú)蟲(chóng)害、有無(wú)霉菌等。

　　二、如果飼料發(fā)霉腐敗、蛋白質(zhì)被分解、油脂酸敗或過(guò)熱產(chǎn)生焦化都可聞出異味。

　　三、用少許飼料樣品置于舌尖上，可確定干燥程序(含水量)或有無(wú)異味、有無(wú)刺激性、有無(wú)砂粒。

　　四、用手，感觸判斷飼料質(zhì)地及干燥程度。

　　五、將飼料裝入廣口瓶搖晃震動(dòng)，聽(tīng)到干脆聲音，表示水分含量少而干燥。

　　在檢查中以上幾種方法結(jié)合應(yīng)用，優(yōu)質(zhì)配合飼料無(wú)霉味，無(wú)刺激，具有油脂香味，無(wú)異物，顆粒均勻，含水分少而干燥。

　　六、成品飼料應(yīng)當(dāng)光澤度好、顏色一致、顆粒均勻、無(wú)異味。顆粒飼料研碎后可以觀察其粉碎均勻度、雜質(zhì)等。

　　七、將少許顆粒飼料放入水中，看其在水中的發(fā)散速度，

魚(yú)料不宜超過(guò)4分鐘。另外散開(kāi)后飼料在水中分層，可進(jìn)一步觀察其主要原料、糠麩類(lèi)及雜質(zhì)。

摘自中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)

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