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仔豬教槽料在飼養(yǎng)過程中的作用有哪些？

來源:互聯(lián)網(wǎng)
日期：2011-05-12
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有人說教槽料的作用有三：

　　第一：教會乳豬采食非母乳飼料，習(xí)慣去吃“槽”里的飼料。

　　第二：是為了培育腸道，避免在腸道沒有經(jīng)過飼料適應(yīng)而直接斷奶后被迫采食高抗原飼料而導(dǎo)致腸道損傷，嚴(yán)重影響?zhàn)B營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收，并影響?zhàn)B殖效益。

　　第三：促進(jìn)體重的額外增長

　　然而，好的乳豬料/教槽料，其作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。

仔豬方面

　　作用一：促進(jìn)胎糞的排出

　　許多人都知道，豬初乳不僅含有豐富的免疫球蛋白，可以提高免疫力，及時滿足乳豬出生后營養(yǎng)的需要、免疫需要；而且富含鎂鹽離子可以促進(jìn)乳豬胎糞排出。然而，并不是每一個母豬，特別是初產(chǎn)母豬，都能及時泌乳。而且分泌不足也是最常見的狀況。因此，好的乳豬料/教槽料，對此要有獨(dú)到的設(shè)計。

　　作用二：避免初生仔豬下痢

　　仔豬由母體產(chǎn)出的一瞬間，即發(fā)生了一系列的變化。正是由于這些應(yīng)激變化，使仔豬從出生到斷乳時的死亡率高達(dá)l0%～25%，特別是生后7日齡內(nèi)的死亡數(shù)最多，占斷乳前死亡數(shù)的65%。而引起死亡的原因是由于乳汁過濃，仔豬吃乳后，引發(fā)仔豬黃痢、白痢等消化道疾病而出現(xiàn)死亡的，不在少數(shù)。因此，好的乳豬料/教槽料，要能夠預(yù)防初生仔豬（0—7天）下痢死亡。

　　作用三：提高豬只抗應(yīng)激能力

　　幾乎所有的仔豬料，都在標(biāo)榜較低的抗?fàn)I養(yǎng)因子。然而，這并不能說明，這就是好的乳豬料。

　　仔豬出生后，經(jīng)歷著一系列巨大的環(huán)境變化：由母體內(nèi)的恒溫環(huán)境變?yōu)樽儨丨h(huán)境，由在無菌的胎盤中水生環(huán)境改變?yōu)橛芯呢i舍陸生環(huán)境，由靠臍帶被動吸收來攝取養(yǎng)分改變?yōu)榭肯乐鲃游盏取嗄虝r，仔豬又再次面臨著巨大的挑戰(zhàn)，這些挑戰(zhàn)是：從以接受母乳脂肪、乳糖和乳蛋白為主，到采食含有不同程度抗原特性的植物性蛋白質(zhì)、分子結(jié)構(gòu)迥異的植物性多糖與脂類養(yǎng)分，從吮吸母乳(液體)到采食配合飼料(固體)，從與母親一同生活到離開母親獨(dú)立生活，從保育舍轉(zhuǎn)到仔豬培育舍，所有這些都從心理、營養(yǎng)、環(huán)境多方面刺激仔豬，而產(chǎn)生一系列的應(yīng)激反應(yīng)。而這主要是指斷奶應(yīng)激、換料應(yīng)激、排序應(yīng)激、環(huán)境應(yīng)激（管理應(yīng)激）、轉(zhuǎn)群應(yīng)激、低溫應(yīng)激、氧化應(yīng)激、外傷應(yīng)激、營養(yǎng)應(yīng)激等。而應(yīng)激導(dǎo)致仔豬免疫力下降，抗病力減弱，發(fā)病率上升和腹瀉。

　　那么，好的仔豬料能夠提高仔豬的抗應(yīng)激能力嗎？回答是肯定的。比如說，仔豬斷奶后，飼料轉(zhuǎn)為玉米、豆粕、魚粉型乳豬料，這種料抗?fàn)I養(yǎng)因子太大，吸收差，腹瀉多，因此，斷奶前的教槽料也應(yīng)“有”玉米魚粉豆粕型的日糧。這樣就會減低應(yīng)激。（至于這樣的日糧里的豆粕的抗?fàn)I養(yǎng)因子極易引起腹瀉，而乳豬胃酸分泌不足，蛋白酶還沒有激活，不能消化植物蛋白，這就要求我們做體外消化的乳豬料。）

　　作用四：降低飼料消耗,提高了飼料的利用效益

　　有人說，乳豬的最好食物是母乳，其實(shí)未必盡然。

　　據(jù)統(tǒng)計，母豬哺乳飼料轉(zhuǎn)成乳汁的利用率為20％～30％，仔豬盡早自主進(jìn)食就可直接利用飼料中的營養(yǎng)，減少了轉(zhuǎn)化層次，飼料利用率就可達(dá)到 50％——60％。所以從經(jīng)濟(jì)的角度說，母乳未必是仔豬的最好食物。

　　作用五：補(bǔ)充、維護(hù)胃腸道內(nèi)有益微生物菌叢

　　大腸桿菌常導(dǎo)致初生仔豬的黃痢和斷奶仔豬的白痢，引發(fā)急性敗血癥、胃腸炎和其它局部炎癥。乳酸桿菌是一類腸道中的有益菌，可以產(chǎn)生許多抗菌復(fù)合物，如細(xì)菌素，從而抑制有害菌的生長。另外，它可以附著在腸道上皮細(xì)胞上，占據(jù)腸道上皮細(xì)胞的結(jié)合位點(diǎn)，形成一種保護(hù)屏障，阻止病原菌在腸道上的附著。正常情況下有益菌群和致病菌同時存在，并且處于一個穩(wěn)定的狀態(tài)，在正常狀態(tài)下，正常的胃腸道菌群對宿主是有益的。然而乳豬生下來，由于胃酸很低，大腸桿菌就會急劇地占據(jù)大腸的位置，迅速完成體內(nèi)定植。而要想改變這種局面，就必須在仔豬剛出生的三四天，補(bǔ)充乳酸桿菌以及幫助乳酸桿菌繁殖的生物制劑。

　　特別是在仔豬斷奶后，腸道菌群發(fā)生變化，大腸桿菌等致病菌濃度上升，乳酸菌等有益菌下降，致使仔豬腸道菌群失衡時。維護(hù)胃腸道內(nèi)部細(xì)菌的協(xié)調(diào)平衡，就顯得極為重要了。

　　作用六：減少抗?fàn)I養(yǎng)因子對消化道的損傷。

　　仔豬是生豬各個器官迅速發(fā)育的最初階段，所以仔豬的營養(yǎng)尤為重要，如果乳豬料選擇不當(dāng)?shù)脑�，營養(yǎng)跟不上，各器官的發(fā)育不完全，將會大大影響豬的后期生長。尤其是消化系統(tǒng)的損傷，不僅僅是因?yàn)槠胀ǘ蛊�、發(fā)酵豆粕、膨化豆品等難以消化而引起仔豬腹瀉；還在于一般的乳豬飼料為了控制仔豬腹瀉處理方法是：大量使用抗生素和收斂藥品來達(dá)到止瀉的目的，大量的抗生素會對仔豬產(chǎn)生耐藥性和其他副作用，而大量使用收斂藥（比如氧化鋅、蒙脫石之類）會對仔豬小腸絨毛膜造成不可逆的損傷，就會顯著減少仔豬小腸的營養(yǎng)吸收能力，后期生長速度就會顯著減慢。

　　作用七：補(bǔ)鐵補(bǔ)硒以及微量元素

　　仔豬生后3日齡應(yīng)補(bǔ)鐵，因?yàn)槟讨腥辫F、補(bǔ)鐵可提高血中鐵濃度。缺鐵時仔豬易患貧血病，易受冷和感染疫病。8－10日齡應(yīng)給仔豬補(bǔ)硒，補(bǔ)硒可提高抗病力。

　　作用八：提高仔豬的日增重和均勻度，減少僵豬的出現(xiàn)

　　每窩豬里，都有一個弱豬（小拉扎）；而單純母乳喂養(yǎng)（不是說最好的乳豬料是母乳嗎），21天（三周）卻很難達(dá)到16斤，而加喂僅僅一般的乳豬料，都有可能達(dá)到16斤。而及早教槽，就可以給弱小的豬更多的吸吮母乳的機(jī)會。減少僵豬的出現(xiàn)。

　　作用九：提高豬體免疫力系統(tǒng)功能，增強(qiáng)免疫力，免除疾病及病菌的傳染，少得病、少死亡。

　　我們都知道，能夠吃足豬初乳的仔豬，仔豬斷奶重多0.5千克，相同水平和環(huán)境飼養(yǎng)下，出欄重就多5千克，即多贏利65元;同時如果飼養(yǎng)管理良好，環(huán)境衛(wèi)生，哺乳仔豬沒有下痢，還會減少治療方面的醫(yī)藥費(fèi)。也就是說，仔豬發(fā)育完，相對抵抗力也會增加。同時，教槽料若是喂得好，成活率會大大提高。

　　作用十：提高斷奶重，避免斷奶應(yīng)激，為后期的生長奠定了良好的基礎(chǔ)

　　眾所周知，豬只越大，抵抗力越強(qiáng)，而仔豬斷奶重越大，說明越健康。記得有人說過：養(yǎng)豬的最大風(fēng)險是什么？死豬！而死豬的根本原因，事實(shí)上不是什么豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、仔豬副傷寒，甚至口蹄疫、藍(lán)耳病之類（我是否胡說，您得看完），因?yàn)?ldquo;防疫管理”，這些病是“不應(yīng)該”死豬的。然而，就目前的養(yǎng)豬而言，“防疫管理”，不僅僅是機(jī)械化、現(xiàn)代化甚至大型養(yǎng)豬場在搞，農(nóng)民養(yǎng)豬也防疫�？墒�，一有疫情，為什么農(nóng)民養(yǎng)殖戶的豬還是成批成批的死于疫病呢？究其原因，是因?yàn)樨i群里有“弱豬”。這種“弱豬”雖然經(jīng)過諸多防疫，可由于其體弱，其免疫力就會大大降低。因此一有疫情，首當(dāng)其沖，它們就成了疫病的溫床，進(jìn)而也就成了最大的活體傳染源。加上農(nóng)民只打疫苗，忽略防疫管理等，成批死豬也就在所難免。而“弱豬”的產(chǎn)生，，很大程度是由于仔豬階段飼養(yǎng)管理不當(dāng)造成的。尤其是早期斷奶引起的仔豬發(fā)育不良、斷奶應(yīng)激強(qiáng)烈（掉膘、腹瀉等等）更為后期的生長埋下隱患。而好的教槽料，則會提高斷奶重，避免斷奶應(yīng)激，為后期的生長奠定了良好的基礎(chǔ)。因此，不管是從提高豬的出欄率，還是從仔豬的整齊度，或者是為了減少商品豬的育成時間，都應(yīng)該從仔豬出生的那一刻起，就該好好管理。仔豬哺乳階段，我們就會給其添加一些生物制劑，促進(jìn)其腸胃發(fā)育，為其以后吃飼料做準(zhǔn)備。仔豬斷奶以后，也不能只是飼喂飼料，這個時候的營養(yǎng)很關(guān)鍵，是其以后生長性能發(fā)揮的根基。

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