2010年對(duì)我國(guó)雞蛋行業(yè)又是一次“洗牌”

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日期：2010-09-27
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2010年對(duì)于我國(guó)整個(gè)蛋雞業(yè)來(lái)說(shuō)將又是一次“洗牌”，只不過(guò)，這一次洗得更徹底，也更深入。這一次“洗牌”不只是對(duì)商品代雞場(chǎng)和父母代種雞場(chǎng)，一些祖代雞場(chǎng)也會(huì)在此次“洗牌”中出局，成為祖代雞場(chǎng)行列中的匆匆過(guò)客，尤其是近三四年新加入的祖代雞場(chǎng)恰好趕上這極端低迷的行情，它們將會(huì)面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

　　近幾年，整個(gè)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的市場(chǎng)起伏震蕩非常劇烈，從商品雞場(chǎng)到祖代雞場(chǎng)都在市場(chǎng)的漩渦中苦苦掙扎，2010年已經(jīng)過(guò)去多半的時(shí)間，今年的蛋雞市場(chǎng)走勢(shì)逐漸出現(xiàn)了一些新的變化，目前種雞場(chǎng)對(duì)于未來(lái)的市場(chǎng)走勢(shì)非常關(guān)心，為此，筆者特對(duì)蛋種雞的未來(lái)市場(chǎng)行情進(jìn)行分析，以對(duì)其未來(lái)走勢(shì)做一個(gè)初步判斷。

　　2010年上半年蛋種雞行情：種雞苗和商品雞苗出現(xiàn)價(jià)格“倒掛”現(xiàn)象

　　由于受2008年祖代雞場(chǎng)高額盈利和國(guó)家補(bǔ)貼的影響，祖代雞更新數(shù)量從2006年的不足32萬(wàn)套，到2007年的37.4萬(wàn)套，2008年則達(dá)到55.6萬(wàn)套，2009年更高，達(dá)59萬(wàn)套，已經(jīng)連續(xù)三年超過(guò)供求平衡的34萬(wàn)套的規(guī)模。

　　由于2008和2009年連續(xù)兩年大幅引進(jìn)祖代種雞(主要是褐羽)，造成父母代種雞嚴(yán)重供大于求，因此，從2009年初開(kāi)始，整個(gè)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)低迷，從祖代、父母代種雞到商品苗雞全部過(guò)剩，各養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營(yíng)都比較困難，而由于飼養(yǎng)代次不同，每個(gè)代次的經(jīng)營(yíng)情況又略有差異。

　　2009年大部分祖代雞場(chǎng)(除發(fā)生淋巴白血病的個(gè)別場(chǎng)家)銷(xiāo)售的父母代種雞銷(xiāo)售平均價(jià)格在6~6.5元/套，基本在成本價(jià)以上，并略有盈余;父母代種雞場(chǎng)則虧損嚴(yán)重，基本上是“規(guī)模越大，虧損越多”;商品代雞場(chǎng)由于人工成本較低，而雞蛋價(jià)格則基本保持在5.0元/千克以上，雖然利潤(rùn)低微，但基本上也能保本經(jīng)營(yíng)。

　　在這種市場(chǎng)行情下，國(guó)內(nèi)新品種為了迅速占領(lǐng)市場(chǎng)也開(kāi)始低價(jià)銷(xiāo)售，再加上2009年部分品種雞淋巴白血病的嚴(yán)重傳播，導(dǎo)致了2010 年上半年種雞市場(chǎng)的全面“崩盤(pán)”，出現(xiàn)了父母代種雞價(jià)格低于商品雞苗價(jià)格的“嚴(yán)重倒掛”現(xiàn)象，從而導(dǎo)致2010年上半年各祖代雞場(chǎng)的引種熱情嚴(yán)重下降，比 2009年同期引種減少近50%，其中褐羽祖代雞比2009年同期引種減少高達(dá)65%。

　　與此相反的是，由于自2009年開(kāi)始,人用疫苗和動(dòng)物疫苗對(duì)“白殼活雞胚”的大量需求，造成連續(xù)兩年海賽克斯白、海蘭白等父母代種雞銷(xiāo)售勢(shì)頭良好，銷(xiāo)售價(jià)格高達(dá)9元/套。2010年我國(guó)引進(jìn)的白羽祖代雞數(shù)是2009年同期引進(jìn)數(shù)的20倍，如寧波威達(dá)龍禽業(yè)有限公司、陜西大匠集團(tuán)、山東特佳家禽育種有限公司，他們2010年上半年從國(guó)外引進(jìn)多達(dá)40000套白羽祖代雞，而2009年上半年則只從國(guó)外引進(jìn)2000多套白羽祖代雞。

　　未來(lái)分析：將出現(xiàn)投入和產(chǎn)出率“倒掛”現(xiàn)象

　　如前所述，2008年和2009年引進(jìn)祖代種雞大幅增加，連續(xù)四年創(chuàng)下歷史新高，這就造成了2010年上半年父母代種雞銷(xiāo)售市場(chǎng)的極度低迷，但是如此多的祖代雞是不會(huì)在短期內(nèi)迅速淘汰的，因此，父母代種雞還會(huì)繼續(xù)嚴(yán)重過(guò)剩較長(zhǎng)的一段時(shí)間。

　　祖代雞場(chǎng)：半年內(nèi)難以扭轉(zhuǎn)局面國(guó)內(nèi)育種公司為了迅速推廣新品種的市場(chǎng)占有率，還會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)利用其低成本優(yōu)勢(shì)繼續(xù)低價(jià)銷(xiāo)售父母代種雞，進(jìn)口父母代種雞的嚴(yán)重過(guò)剩和國(guó)內(nèi)品種的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，都會(huì)使父母代種雞銷(xiāo)售價(jià)格短期內(nèi)不能恢復(fù)，因此，各祖代雞場(chǎng)在半年甚至更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都將難以扭轉(zhuǎn)目前的銷(xiāo)售局面，但是并不能排除某些具有相同品種的祖代場(chǎng)相互“價(jià)格同盟”，人為提高某品種種雞價(jià)格的情況出現(xiàn)。

　　父母代雞場(chǎng)：將艱難經(jīng)營(yíng)，但仍有盈利的可能由于行業(yè)鏈條的連鎖效應(yīng)，大部分父母代雞場(chǎng)仍將艱難經(jīng)營(yíng)，不過(guò)由于2010年種雞引進(jìn)價(jià)格相對(duì)往年來(lái)說(shuō)出現(xiàn)大幅下降，即使大部分種蛋轉(zhuǎn)為商品蛋，只要出現(xiàn)短暫的行情反彈，他們還是有盈利的可能。

　　因此，2010年蛋雞養(yǎng)殖業(yè)將會(huì)出現(xiàn)投入和產(chǎn)出利潤(rùn)倒掛的現(xiàn)象，也就是說(shuō)商品代雞場(chǎng)的投入回報(bào)率高于父母代種雞場(chǎng)，父母代種雞場(chǎng)的投入回報(bào)率又高于祖代雞場(chǎng)。

　　毫無(wú)疑問(wèn)，2010年對(duì)于我國(guó)整個(gè)蛋雞業(yè)來(lái)說(shuō)將又是一次“洗牌”，只不過(guò)，這一次洗得更徹底，也更深入。這一次“洗牌”不只是對(duì)商品代雞場(chǎng)和父母代種雞場(chǎng)，一些祖代雞場(chǎng)也會(huì)在此次“洗牌”中出局，成為祖代雞場(chǎng)行列中的匆匆過(guò)客，尤其是近三四年新加入的祖代雞場(chǎng)恰好趕上這極端低迷的行情，它們將會(huì)面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。通過(guò)這次“洗牌”，我國(guó)蛋雞業(yè)的單場(chǎng)飼養(yǎng)規(guī)模將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，而養(yǎng)殖群體則會(huì)進(jìn)一步縮小。

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