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水災(zāi)多豬肉批發(fā)價上漲

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日期：2010-07-28
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“豬肉的批發(fā)價7月都在漲。”福田農(nóng)批豬肉檔經(jīng)營者王先生告訴記者，從湖南引進的白條豬，批發(fā)價格從月初的7.1元/500克已經(jīng)漲到現(xiàn)在的8元。而根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，深圳生豬收購價5月底為10.2元/公斤至10.4元/公斤，7月初已達11.2元/公斤，7月中旬突破13元/公斤。

　　布吉農(nóng)批相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，此次豬肉漲價與6月份全國多地洪災(zāi)有關(guān)，洪災(zāi)期間，許多生豬被淹死，同時因感染疾病而死的生豬數(shù)量也較大，直接導(dǎo)致后期豬肉供應(yīng)量不足，從而使得豬肉漲價。而豬飼料方面，尤其是玉米也在不斷漲價，直接拉高了生豬的批發(fā)價。

　　記者昨日走訪市場發(fā)現(xiàn)，生豬批發(fā)價的抬升尚未波及零售市場，目前市場上精肉的價格多在13元/500克-15元/500克。但市場人士表示，隨著生豬供應(yīng)量的不斷減少，不久就將會波及到零售終端。

　　此外，受到洪災(zāi)影響的還有瓜豆、蔬菜類，布吉市場相關(guān)人士表示，因為目前供應(yīng)我市的瓜果蔬菜大多來自湖南、江西等省，這些省份農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量受洪災(zāi)影響大減，如辣椒、茄瓜、四季豆、西蘭花等的價格還在繼續(xù)上漲，批發(fā)價相比往年平均上漲0.5元/500克。

　　“豆你玩”、“蒜你狠”仍瘋狂

　　“這大蒜的價格還是很貴啊，差不多都是一塊錢一個。”前段時間，國家嚴(yán)厲打擊爆炒農(nóng)產(chǎn)品，本以為價格會有所下降，可是昨日家住坂田的陳阿姨走進超市，發(fā)現(xiàn)大蒜、綠豆的價格仍是高燒不止，價格高的零售價甚至在10元/500克上下。

　　據(jù)布吉農(nóng)批統(tǒng)計，主要產(chǎn)自山東的大蒜批發(fā)價持續(xù)升高，目前已經(jīng)達到7.3元/500克。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，此次大蒜價格上升的首要原因是大蒜產(chǎn)量的下降，根據(jù)大蒜主要產(chǎn)地——山東金鄉(xiāng)縣政府的調(diào)查，該縣大蒜減產(chǎn)在13%左右，“目前大蒜價格的上漲可以歸結(jié)為階段性短缺，估計要過一段時間價格才會降下來。”

　　除了“蒜你狠”，“豆你玩”最近也仍舊瘋狂。“綠豆經(jīng)國家調(diào)控，批發(fā)價從4月的每500克9元曾經(jīng)降到6元。”布吉農(nóng)批市場相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，由于種植面積減少，今年綠豆的產(chǎn)量受到不小的影響，兩個月時間里，東北綠豆批發(fā)價依然維持在8元/500克上下。

　　豬肉價格變動情況

　　目前市場上精肉的價格多在13元/500克-15元/500克。深圳生豬收購價5月底為10.2元/公斤至10.4元/公斤，7月初已達11.2元/公斤，7月中旬突破13元/公斤。

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