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玉米漲價(jià)養(yǎng)啥更有錢途？

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日期：2010-06-28
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“玉米一直在漲，我們掙的錢卻不見漲。”6月23日，仁壽縣大化鎮(zhèn)糧食收購商羅新群抓起一把黃澄澄的玉米粒，十分無奈。“好多養(yǎng)豬的都虧了，不愿意養(yǎng)，搞得玉米都賣不動(dòng)，收購價(jià)又高，只能把運(yùn)費(fèi)掙出來。”

　　18日，四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)對(duì)18市68縣監(jiān)測(cè)點(diǎn)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，我省玉米已經(jīng)漲至2.24元/公斤，與去年同期相比，漲幅高達(dá)30%。糧食持續(xù)漲價(jià)，對(duì)下游養(yǎng)殖業(yè)影響如何？記者對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查。

　　生豬糧價(jià)漲得心頭慌

　　安岳縣東勝鄉(xiāng)金竹村養(yǎng)殖大戶何遠(yuǎn)才已好幾個(gè)月沒睡踏實(shí)了。2007年生豬市場(chǎng)最熱時(shí)，他投資上千萬進(jìn)入豬市，雄心勃勃地想要?jiǎng)?chuàng)辦自己的循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)。如今他一聽見園區(qū)內(nèi)的豬叫聲就心煩：“吃吃吃，就知道吃，兩千多頭豬，一天好幾千的飼料錢，想吃死我呀？”生豬生長(zhǎng)周期：4個(gè)月出欄，100公斤賣出價(jià)：8.78元/公斤，878元/頭飼料成本：873元/頭，玉米占60%盈利：150元/頭玉米漲價(jià)影響：同比增加成本15.6%

　　家禽改變食性價(jià)更高

　　旺蒼縣張華鎮(zhèn)的肉雞養(yǎng)殖戶茍剛將養(yǎng)雞的數(shù)量降了下來，年初他存欄3000只，最近他降到了2000只，原因還是因?yàn)轱暳蠞q價(jià)。“肉雞都要喂飼料，再有就是喂糧食，這兩樣都貴，飼料一袋（40公斤）漲了20元，玉米去年這個(gè)時(shí)候才9角錢一斤，現(xiàn)在都一塊一毛五了！雞的價(jià)格又沒怎么漲。”

　　為了減少糧耗，廣元市利州區(qū)寶輪鎮(zhèn)蘇家村的謝東國(guó)就地取材，實(shí)行土法養(yǎng)雞。他將1000多只雞直接放養(yǎng)到林地里，按時(shí)喂養(yǎng)少量糧食，一天約消耗10公斤玉米，需要喂養(yǎng)半年以上。跟商品土雞高賣價(jià)相比，這樣的成本，謝東國(guó)認(rèn)為并不算大。

　　廣漢畜牧站站長(zhǎng)黃康其說，肉雞和蛋雞等的玉米消耗量大，玉米漲價(jià)嚴(yán)重壓縮了養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)。

　　肉雞生長(zhǎng)周期：40天出欄，2公斤賣出價(jià)：10元/公斤，20元/只飼料成本：18元/只，玉米占70%盈利：2元/只玉米漲價(jià)影響：同比增加成本18.9%

　　肉兔肉價(jià)隨著糧價(jià)漲

　　“兔子數(shù)量多了，又要增加投入擴(kuò)建規(guī)模。”除了土雞，謝東國(guó)還養(yǎng)著200多只肉兔，比起2009年春節(jié)時(shí)，他的養(yǎng)兔規(guī)模已經(jīng)翻了一番。

　　因?yàn)榧依镉?/span>100多畝林地，所以謝東國(guó)的兔子基本不缺食料，冬天沒有足夠的青草，他就拿出2分耕地種植青草，種植一季，兩年都有足夠的草料。不過因?yàn)樾⊥米有枰桂B(yǎng)飼料，所以喂養(yǎng)成本多少要受一點(diǎn)影響，“不過還好，隨著糧價(jià)上漲，肉兔的價(jià)格也一直看好，問題不大。”

兔生長(zhǎng)周期：2個(gè)月出欄，3.5公斤賣出價(jià)：18元/公斤，63元/只飼料成本：20元/只，玉米占15%盈利：38元/只（未算肉兔皮毛價(jià)格）玉米漲價(jià)影響：同比增加成本3.6%。

山羊草料為主不影響

　　6月，仁壽縣正是豐草時(shí)節(jié)，成群的山羊在山林里悠閑地吃草，縣養(yǎng)羊協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉玉祥則顯得更為悠閑。雖然時(shí)值盛夏，市場(chǎng)對(duì)羊肉的需求量不高，但是同比小幅攀升的價(jià)格仍然讓所有養(yǎng)殖山羊的人心中有底。“現(xiàn)在賣11元一斤，比去年略高，等到下半年，還要漲。”

　　山羊生長(zhǎng)周期：6—8個(gè)月出欄，40公斤賣出價(jià)：22元/公斤以上，900元/只左右飼料成本：140元/只，玉米低于10%盈利：730元/只（未算山羊皮毛價(jià)格）玉米漲價(jià)影響：同比增加成本2.4%

　　專家點(diǎn)評(píng)>>>

省畜牧食品局生產(chǎn)科教處處長(zhǎng)富剛：在各種畜禽類產(chǎn)品中，生豬耗糧最多，牛羊耗糧最少，以吃青草為主，肉兔和家禽類可以根據(jù)糧食行情作出調(diào)整，比較靈活。這幾年，隨著消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣多元化，牛羊兔禽蛋奶的價(jià)格都保持持續(xù)走高的態(tài)勢(shì)。在四川農(nóng)村，畜牧業(yè)是農(nóng)民增收的重要手段，在糧價(jià)日漸攀升的情況下，養(yǎng)殖戶可以根據(jù)實(shí)際情況，選擇低糧耗的畜禽，充分利用四川草山草坡較多的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)多元化增收。

摘自：四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)

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