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“三高”生魚出現(xiàn)種質(zhì)退化征兆

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日期：2010-06-01
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雜交生魚生長速度快、抗逆性強、起捕率高、肉質(zhì)味道好，能夠攝食人工配合飼料，是一種高投入、高產(chǎn)出、高效益的“三高”養(yǎng)殖品種，因其養(yǎng)殖優(yōu)勢明顯而備受養(yǎng)殖戶青睞，在廣東地區(qū)，已經(jīng)有十多年的養(yǎng)殖歷史。然而，近年來不少養(yǎng)殖戶反映，雜交生魚養(yǎng)殖優(yōu)勢減弱——養(yǎng)殖周期變長、病害增多、體型變短……“雜交生魚種質(zhì)有可能在退化”的猜想在行業(yè)中有一定的流傳范圍。

生魚雜交優(yōu)勢減弱

一般而言，生魚耐低氧，病害少，生長快，是一種比較容易養(yǎng)殖的魚類。但是，今年以來，養(yǎng)殖戶普遍反映，生魚越來越難養(yǎng)了，今年早期投苗的人，大多以失敗告終。

“我在4月初投放的黑芝麻基本失敗了”，順德杏壇養(yǎng)殖戶歐陽永順告訴記者，4月底又補放了一次黑芝麻，但成活率都很低，養(yǎng)到現(xiàn)在也只有300尾/斤，而在往年同期至少都有20尾/斤了。實際上，今年，不單是黑芝麻標(biāo)粗難，較大規(guī)格的魚苗標(biāo)粗成功率也較低，“即使是投放200尾/斤的大苗，也只有20%的成活率，比往年下降一半。”

中山三角鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶黃國球分析，今年生魚苗標(biāo)粗困難，除了受天氣因素影響外，病害也是影響因素之一，投苗沒幾天就發(fā)病了，死亡率也比往年高。黃國球還表示，通過對比近幾年的養(yǎng)殖情況，感覺雜交生魚養(yǎng)殖優(yōu)勢在減弱，主要表現(xiàn)在生長速度和飼料系數(shù)上，以往養(yǎng)成1斤規(guī)格的成魚只需110天左右，去年卻多用了十多天，飼料系數(shù)也由1.2增加到了1.3。“魚的體型也比以前短，出肉率降低。”

種苗生產(chǎn)亂象多

“如果說現(xiàn)在生魚優(yōu)勢減弱，那肯定是苗種出了問題。”順德龍江順景魚苗繁育場老板陳能科告訴記者，一般情況下，為了保證精子質(zhì)量，公魚(雄性親本)的使用次數(shù)最好不超過2次，但有的苗場為了節(jié)約成本，催產(chǎn)次數(shù)多達5-6次，公魚因使用過度，體質(zhì)衰弱，在催產(chǎn)后不久就死掉了，而這樣獲得的苗種質(zhì)量很差。

在中山做魚苗中介的陳先生亦證實，部分苗場確實存在短視行為，有些苗場甚至將一些性腺欠成熟的、只有2-3兩重的母魚(雌性親本)催產(chǎn)，而公魚大多在2-3斤以上，公母魚之間體格相差懸殊，在一一配對的時候，母魚常常受不了公魚追逐而受傷，“常常是用完一次就死掉了。”

按照常規(guī)方式，雜交生魚由來自不同地區(qū)的生魚品系雜交得到，以湖南種或山東種作父本和香港種(本地種)作母本，所獲得的雜交魚苗在生長、抗病等方面的表現(xiàn)均比較理想。然而在記者的采訪中，中山、順德部分從事生魚種苗繁育的人士反映，現(xiàn)在有些苗場為了提高魚苗產(chǎn)量，減少成本，顛倒父本和母本雜交獲得魚苗，這樣得到的魚苗生長速度很慢，就算養(yǎng)1年也很難長到1斤。

“生魚苗場數(shù)量多，缺乏政府監(jiān)管和引導(dǎo)，是造成上述現(xiàn)象的主要原因”，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)鄒記興教授長年研究水產(chǎn)經(jīng)濟動物種質(zhì)資源、種苗工程及其健康養(yǎng)殖技術(shù)。他說，目前僅珠三角地區(qū)有上百家生魚苗場，但是，并不是所有苗場都能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)種苗，苗種質(zhì)量參差不齊。

保護種質(zhì)資源迫在眉睫

目前，自然水域中的原種生魚親本的數(shù)量已經(jīng)很少，苗場使用的親本大多為家養(yǎng)品種，經(jīng)過多年累代養(yǎng)殖，雜合度降低，抗逆性差，性狀逐漸退化。同時，因盲目地引進親本，缺乏科學(xué)論證、保種及選育，也造成了嚴(yán)重種質(zhì)混雜，導(dǎo)致品種優(yōu)良性狀的退化。

雜交生魚經(jīng)過十多年的養(yǎng)殖，雜交優(yōu)勢已經(jīng)逐漸退化，其抗病力、生長速度等優(yōu)勢性狀已大不如前。據(jù)報道，“雜交苗已經(jīng)出現(xiàn)了自然退化現(xiàn)象，苗種質(zhì)量和以前的香港種生魚苗差不多，退化率達到了50%”。

面對當(dāng)前生魚品質(zhì)退化的現(xiàn)狀，鄒記興表示，保護生魚種質(zhì)資源已迫在眉睫，種質(zhì)資源是生魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有優(yōu)良的種質(zhì)，也就無法繁育出優(yōu)質(zhì)的種苗，養(yǎng)殖業(yè)也就失去了后續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

據(jù)記者了解，目前國內(nèi)還沒有一家標(biāo)準(zhǔn)化的生魚良種場。盡管生魚遇到了品質(zhì)退化的問題，并可能制約其后續(xù)發(fā)展，然而，也并非不能解決。據(jù)鄒記興介紹，他將與中山三角鎮(zhèn)裕榮魚苗繁殖場合作，開展雜交生魚苗種改良品種的研究，在“惠農(nóng)1號”雜交生魚的基礎(chǔ)上繼續(xù)優(yōu)化雜交生魚，希望能改善現(xiàn)狀。

來源：南方農(nóng)村報

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