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發(fā)酵為什么能提高飼料的品質(zhì)和利用率

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日期：2010-07-29
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隨著種養(yǎng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，規(guī)�；娘曫B(yǎng)已經(jīng)成為了養(yǎng)殖的主體。家畜飼養(yǎng)已由粗飼料為主改為玉米、大麥、高粱、豆類、薯類、麥麩和餅類等精飼料，雖然其營養(yǎng)價值較高，但常因子實的種皮、穎殼、淀粉的結(jié)構(gòu)，以及某些精飼料中含有的特殊物質(zhì)(如單寧等)、抑制營養(yǎng)因子(如抗胰蛋白酶、凝血素等)而影響其營養(yǎng)素的消化吸收。因此，喂前對精飼料進(jìn)行簡單的發(fā)酵處理，可大大提高消化吸收率。下面介紹一下發(fā)酵調(diào)制的方法。

　　首先精飼料發(fā)酵是養(yǎng)豬和養(yǎng)牛常用的調(diào)制方法之一。利用專業(yè)飼料發(fā)酵劑—金寶貝飼料發(fā)酵劑，其中所含有的功能微生物，使飼料在適當(dāng)?shù)臏囟�、濕度和空氣條件下，分解碳水化合物，產(chǎn)生乳酸、醋酸、乙醇等，成為具有芳香和微酸的發(fā)酵飼料。飼料經(jīng)發(fā)酵后，可以改善適口性，提高消化率和粗蛋白的利用率，并增加維生素 B族的含量。而且經(jīng)過發(fā)酵的精飼料對于家畜食欲、健康、繁殖等均具有良好的作用。

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