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淺談飼料在蛋雞生產(chǎn)中的作用

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日期：2010-07-20
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一、飼料對雛雞的影響：雛雞喂飼的第一步是開食，開食是指雛雞出殼后第一次吃料。雛雞孵出后，體內(nèi)蛋黃還沒有完全吸收，蛋黃仍能滿足一定時(shí)間的營養(yǎng)需要。剛出殼的雛雞胃腸功能弱，喜歡沉睡，無求食表現(xiàn)，不可開食過早，否則會損傷雛雞的消化器官，但也不可開食過晚，否則會消耗雛雞體力，影響其生長發(fā)育。一般來講，雛雞在孵出后36小時(shí)才完全具備消化功能，正常情況下，在孵出后24-36小時(shí)開食為宜。雛雞飼料的營養(yǎng)要全面，飼喂量也須恰當(dāng)，要求能達(dá)到各個(gè)品種的生長發(fā)育指標(biāo)。蛋白質(zhì)是雛雞生長發(fā)育最主要的營養(yǎng)成分，維生素和礦物質(zhì)的含量也十分關(guān)鍵。蛋白質(zhì)營養(yǎng)實(shí)質(zhì)上是氨基酸營養(yǎng)，要重點(diǎn)滿足蛋氨酸和賴氨酸兩種限制性氨基酸。與雛雞生長發(fā)育關(guān)系密切的還有維生素A、D3、E、B1、B2和B12等，必須用維生素添加劑來補(bǔ)充。礦物質(zhì)營養(yǎng)中的常量元素應(yīng)主要考慮鈣、磷。微量元素以錳、鐵、銅、碘比較重要�！　�

二、與育成雞的關(guān)系：對蛋用育成雞，發(fā)育好壞的標(biāo)準(zhǔn)是體重/日齡，當(dāng)然，體重的整齊度、骨骼發(fā)育對疾病的免疫力也十分重要。這時(shí)營養(yǎng)的關(guān)注最主要的是體重/日齡和營養(yǎng)在蛋用育成雞生長飼料發(fā)育整個(gè)過程中起的作用。如果飼料的蛋白、能量、各種元素達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，那么體重和骨骼發(fā)育比較整齊，成熟期比較一致，達(dá)30%產(chǎn)蛋率后迅速進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰，且持續(xù)時(shí)間長。發(fā)育不整齊的雞群，并且體重不達(dá)標(biāo)，開產(chǎn)后產(chǎn)蛋率上升緩慢，不能達(dá)到產(chǎn)蛋高峰，即使達(dá)到高峰，維持時(shí)間也很短，產(chǎn)蛋率下降速度很快�！　�

三、飼料與種雞的關(guān)系及對種蛋和雞苗的影響：產(chǎn)蛋雞所攝取的營養(yǎng)物質(zhì)，除了滿足產(chǎn)蛋需要之外，還要滿足自身的營養(yǎng)需要。飼料中主要考慮的營養(yǎng)物有鈣、磷、能量、氨基酸。種雞產(chǎn)蛋期維生素應(yīng)比常量增加2-3倍，并要根據(jù)出雛及受精情況及時(shí)調(diào)整，還應(yīng)注意氯化膽堿及維生素D3的補(bǔ)充。所以說營養(yǎng)因素對種雞的影響是顯而易見的，它不僅影響種雞的產(chǎn)蛋率，而且還影響到種蛋的大小，受精率及孵化率。健雛率和雛雞的母源抗體水平也與它直接相連。如果配種期間飼料蛋白質(zhì)含量低，就會直接影響精液品質(zhì)，從而導(dǎo)致受精率低。種雞日糧若缺乏維生素A、E會影響受精率，錳是氧化過程中的活化劑，適量錳不僅對產(chǎn)蛋有良好作用，也可以提高蛋的受精率及孵化率。而多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)的缺乏，則會導(dǎo)致血蛋、胚胎死亡、毛蛋、弱雛、畸形等一系列問題的發(fā)生。所以說種雞的飼料，營養(yǎng)元素尤為重要，若沒有好的飼料，特別是預(yù)混料，雞場就不可能發(fā)展下去，也就沒有什么經(jīng)濟(jì)效益。

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