中草藥飼料添加劑對肉雞生長性能的影響

中草藥飼料添加劑對肉雞生長性能的影響

北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所/黃建國  徐煒鈴  李笑春  張莉莉張宏芬   劉彥慈

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技院/張建云

摘  要：針對目前抗生素等化學(xué)合成藥物給人類身體健康、生態(tài)環(huán)境和我國畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展帶來的嚴重負面影響，研制了3種中草藥提取物飼料添加劑，在肉仔雞日糧中分別以0.07%、0.09%、0.12%水平添加，以抗生素加利�。�硫酸安普霉素）、桿菌肽鋅為對比，從中草藥飼料添加劑對肉仔雞生產(chǎn)性能的影響來探討其應(yīng)用效果與作用機理，篩選出添加效果好的方劑。試驗結(jié)果表明：仔雞0～3周配方Ⅰ0.09%添加組具有良好的促生長作用，3～6周配方Ⅲ 0.12%添加組具有良好的促生長效果，從全期來看，配方Ⅲ 0.12%添加組的防病促生長效果最佳，與抗生素組無顯著差異。

關(guān)鍵詞：中草藥； 飼料添加劑；肉雞；生長性能

抗生素作為飼料添加劑在飼料工業(yè)中的應(yīng)用已有幾十年的歷史，曾對畜牧業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動作用，尤其是在畜禽疾病防治及促生長方面發(fā)揮了不可磨滅的作用，使畜禽的數(shù)量與畜產(chǎn)品的產(chǎn)量得到了很大的提高。但長期使用導(dǎo)致的病原微生物耐藥性和畜禽產(chǎn)品中藥物殘留，嚴重侵害了人類的身體健康。因此，許多國家采取立法的手段禁止濫用抗生素。開發(fā)安全有效的綠色飼料添加劑，生產(chǎn)綠色動物食品，已成為國內(nèi)外的研究開發(fā)熱點。中草藥是我國特有的中醫(yī)藥理論與實踐的產(chǎn)物，而作為飼料添加劑使用，具有不易產(chǎn)生耐藥性、無殘留、毒副作用小、功能全面等優(yōu)點，引起了畜牧業(yè)工作者的極大關(guān)注。因此，中草藥飼料添加劑的研制開發(fā)，對于發(fā)展綠色畜牧業(yè)、保證人類的身體健康、促進畜產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯，具有重要的經(jīng)濟效益和社會效益。

1材料與方法

1.   1材料

配方Ⅰ：蒲公英、干姜、肉桂、山藥、山楂、麥芽、甘草等共17種；

配方Ⅱ：辣椒、牛至、肉桂、神曲、天冬、黃芪、淫羊藿、甘草等共10種；

配方Ⅲ：辣椒、牛至、肉桂、神曲、天冬、黃芪、淫羊藿、甘草共10種。

1.1.1添加劑

配方Ⅰ復(fù)方提取物（原料混合后提�。�，配方Ⅱ復(fù)方提取物（原料混合后提取），配方Ⅲ提取物復(fù)方（原料提取后成分復(fù)配）、桿菌肽梓、加利�。�硫酸安普霉素）。

1.1.2試驗動物的選擇與分組

<SPAN<