專家：動(dòng)物福利的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)不是肉眼

   　對(duì)于家禽產(chǎn)業(yè)而言，大眾對(duì)于動(dòng)物福利的認(rèn)知始終是需要應(yīng)對(duì)的一大挑戰(zhàn)。
　　對(duì)此，來自美國阿肯色大學(xué)食用動(dòng)物福利中心的Yvonne Thaxton糾正了部分錯(cuò)誤認(rèn)知，向媒體詳細(xì)解釋了為什么一些在大眾看來屬于“糟糕的動(dòng)物福利”的狀況其實(shí)情況恰恰相反。

　　“很多時(shí)候，一些看上去很糟糕的操作流程，其實(shí)是好的。”這是她在19日舉行的家禽媒體峰會(huì)上闡述的觀點(diǎn)。

　　她舉了一個(gè)實(shí)例，許多沒有家禽從業(yè)知識(shí)的人往往會(huì)根據(jù)他們所看到的圖片，來抱怨家禽養(yǎng)殖環(huán)境過度擁擠。但她表示，大眾并不清楚雞只之所以聚集在一起是因?yàn)樗鼈兪侨后w性動(dòng)物，而在很多時(shí)候，即便養(yǎng)殖圍欄里有很多空余的空間，雞群也還是傾向于聚集在一起而不是分散使用所有空間。

　　與此對(duì)應(yīng)的是，一些照片里顯示散養(yǎng)的雞群看上去很健康很快樂，但實(shí)際的情況是，它們對(duì)于捕食者和病原體毫無防備。

　　Thaxton還針對(duì)媒體的提問重申了她的觀點(diǎn)。在被問及為什么家禽的飼養(yǎng)環(huán)境如此缺少光照時(shí)，她表示昏暗的燈光確實(shí)不適合人類，但是恰恰對(duì)于家禽很合適。“研究已經(jīng)查明，它們得到的光照是充足的。對(duì)于人類可能很昏暗，但是在這樣的環(huán)境下，卻能使家禽保持平靜的狀態(tài)。因此有利于它們的各種行為，從總體上看對(duì)動(dòng)物福利也是有利的。”