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鄭石軒:賣掉粵海沒(méi)有任何意義

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  • 日期:2013-01-21
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文/《水產(chǎn)前沿》 羅丹 聶曉 揭小麗
  
  剛剛過(guò)去的2012年,可能是中國(guó)水產(chǎn)飼料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的一年,到處都是銷煙彌漫、江湖恩怨,對(duì)廣東粵海飼料集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“粵海”)來(lái)說(shuō),這一年也絕不平靜:從上馬淡水魚(yú)料項(xiàng)目,遭遇海鱸低迷行情下補(bǔ)貼5毛收魚(yú),從赤膊上陣的蝦特飼料價(jià)格大戰(zhàn),到緊跟的服務(wù)營(yíng)銷大戰(zhàn),再到泰高、中糧收購(gòu)粵海傳聞,跌宕起伏。但最終,2012年度粵海飼料銷量增長(zhǎng)30%,自評(píng)優(yōu)秀,利潤(rùn)率良好,在大佬們的流血大戰(zhàn)中,完美收官,又一次笑到了最后。在接受《水產(chǎn)前沿》雜志專訪時(shí),粵海水產(chǎn)飼料集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭石軒對(duì)于這個(gè)成績(jī)也頗為滿意。
  
  對(duì)于坊間傳言粵海將被收購(gòu)的消息,鄭石軒笑言,“并購(gòu)不存在,只是傳言”。展望2013年,鄭石軒認(rèn)為,水產(chǎn)飼料行業(yè)仍將在高成本下運(yùn)行,飼料企業(yè)都應(yīng)該緊繃生死弦,“企業(yè)間的整合速度還將加快”。
  
  粵海對(duì)我而言是神圣的
  
  FAM:最近,中國(guó)水產(chǎn)頻道網(wǎng)上很多人關(guān)心您的身體,說(shuō)您身體不太好,所以想賣企業(yè),傳泰高、中糧有意收購(gòu),開(kāi)價(jià)有10億至30億不等。您如何看待這些消息?
  
  鄭石軒:我的身體狀況之前是不太好,但通過(guò)積極的鍛煉與調(diào)理,目前的身體狀況相比前幾年要好多了,與比同齡人相比也算好的,工作也比較順手。
  
  業(yè)內(nèi)所談的并購(gòu)并不存在,只是傳言,只能說(shuō)明粵海的發(fā)展倍受業(yè)界的關(guān)心與關(guān)注。粵海對(duì)我來(lái)說(shuō)是神圣的,并傾注了全部的精力,盡管一路走來(lái)遇到了很多風(fēng)風(fēng)雨雨,但粵海都挺住了,并不斷地成長(zhǎng)。
  
  長(zhǎng)期以來(lái),粵海與國(guó)內(nèi)外的知名企業(yè)間的交流非常多,包括泰高、嘉吉、通威、海大、新希望、六和、安琪等等,我們希望通過(guò)互相的學(xué)習(xí)交流,提高行業(yè)的整體水平,共同把行業(yè)做大。在交流的過(guò)程中,也有企業(yè)會(huì)有一些想法來(lái)洽談合作,甚至?xí)囂街f(shuō) “把粵海賣給我呀”之類的話,但是我們從沒(méi)研究過(guò)這個(gè)問(wèn)題,也沒(méi)有向誰(shuí)提供過(guò)任何相關(guān)的報(bào)表。
  
  目前,無(wú)論是綜合實(shí)力、發(fā)展前景,還是管理規(guī)范,粵海都已發(fā)展到了一個(gè)新的階段,我個(gè)人也比較滿意,在這個(gè)時(shí)候把粵海賣掉,我認(rèn)為沒(méi)有任何意義:首先,粵海的經(jīng)營(yíng)比較順暢,沒(méi)有遇到任何政治、經(jīng)營(yíng)、資金困難;其次,粵海并不僅僅是我和幾個(gè)股東創(chuàng)造的,而是全體粵海人(員工、客戶)共同創(chuàng)造的,粵海的發(fā)展充滿了他們辛勤的汗水和不懈的付出,無(wú)論如何我們要更多地為員工及客戶的前途發(fā)展著想;再有,賣掉之后拿著十億八億去干什么?如果再投資、創(chuàng)業(yè),相當(dāng)于一切從零開(kāi)始,風(fēng)險(xiǎn)太大,都幾十歲了,沒(méi)有必要。如果把錢(qián)留著自己花,幾輩子也花不完,留給子孫后代更是害了他們,只會(huì)成為負(fù)擔(dān)。
  
  FAM:排除被收購(gòu),上市是不是粵海的選項(xiàng)?
  
  鄭石軒:我們不排除上市的可能性,但短期內(nèi)不會(huì)考慮。通過(guò)近幾年的觀察,我們發(fā)現(xiàn)上市是好處和壞處并存。實(shí)際上,粵海是一直按上市公司的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范運(yùn)作,唯一的不同是我們沒(méi)有用大肆建廠、收購(gòu)來(lái)擴(kuò)張,而是以一年一個(gè)廠的穩(wěn)定發(fā)展。等粵海發(fā)展到一定階段,需要超常規(guī)發(fā)展的時(shí)候也許會(huì)考慮吧!
  
  2012年飼料銷量增長(zhǎng)30%
  
  FAM:2012年粵海的成績(jī)單如何?
  
  鄭石軒:在整個(gè)行業(yè)都不是很理想的情況下,2012年粵海的銷售比較平穩(wěn),銷量增長(zhǎng)了30%,而且各品種各區(qū)域全面增長(zhǎng),算是比較優(yōu)秀,但在利潤(rùn)率上僅僅只能評(píng)70-80分。由于魚(yú)價(jià)低迷,部分客戶資金困難,粵海人性化的管理對(duì)這些客戶予以一定的支持,因此資金回收率只能評(píng)上60分,剛剛及格。 總體而言,我比較滿意。
  
  FAM:粵海的配方技術(shù)一直是核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,這塊據(jù)說(shuō)是您親自在抓;浐5呐浞匠杀颈戎饕(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低100元每噸,甚至更高,但效果很好,且表現(xiàn)穩(wěn)定,您是如何做到的?

 
  鄭石軒:配方技術(shù)我的確一直在抓,將來(lái)也會(huì)如此,但具體的工作是粵海的研發(fā)人員在負(fù)責(zé)。配方成本低于其它企業(yè),我認(rèn)為首先在配方技術(shù)上,粵海敢用一般廠家不敢用的原材料,用人家不敢用的配方。我們有強(qiáng)大的檢驗(yàn)檢測(cè)能力,而且試驗(yàn)先行,能保證飼料的質(zhì)量。這并不僅僅是技術(shù)人員的功勞,而是采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、配方、檢測(cè)等各個(gè)部門(mén)人員相互協(xié)調(diào)、共同努力的結(jié)果,有一個(gè)強(qiáng)大的技術(shù)系統(tǒng)支撐。
  
  FAM:之前粵海一直計(jì)劃大力發(fā)展淡水魚(yú)料,現(xiàn)在進(jìn)展如何?
  
  鄭石軒:粵海要上規(guī)模,就必須在淡水魚(yú)料方面有所發(fā)展。事實(shí)上,粵海在淡水魚(yú)料方面已經(jīng)準(zhǔn)備了多年,以前是用生產(chǎn)高檔飼料設(shè)備來(lái)做淡水魚(yú)料,成本高,因此一直沒(méi)有什么突出的成績(jī)。經(jīng)過(guò)多年的摸索,我們決定建專門(mén)的淡水魚(yú)料車間,從原材料的使用、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)成本等方面同主流的淡水魚(yú)料企業(yè)在同一水平線上競(jìng)爭(zhēng),我們有信心、也有能力在淡水魚(yú)料里面分一杯羹;浐S(jì)劃未來(lái)3-5年,使淡水魚(yú)料成為粵海重要的一個(gè)品種,并在市場(chǎng)上進(jìn)入第一梯隊(duì)。
  
  FAM:幾大集團(tuán)的蝦苗版塊都遇到一些問(wèn)題,粵海蝦苗方面只做幼體供經(jīng)銷商,曾被多方批評(píng),但現(xiàn)在看來(lái),市場(chǎng)表現(xiàn)穩(wěn)定。您是如何做到的?
  
  鄭石軒:目前苗種本身還不是很穩(wěn)定,不同公司苗種各有優(yōu)劣;浐:葑ビ左w環(huán)節(jié),這使得我們能夠低成本的快速發(fā)展,讓利合作伙伴,合作商供應(yīng)的基本都是他自己的飼料客戶,他們當(dāng)然要重視質(zhì)量;我們苗場(chǎng)管理逐步規(guī)范,每年都在選擇優(yōu)秀苗場(chǎng)、淘汰劣質(zhì)苗場(chǎng)。因此,粵海的苗種質(zhì)量不斷提高。另外,粵海一直以來(lái)都以一代苗為主,2012年二代蝦苗表現(xiàn)較差,也使得我們的苗整體表現(xiàn)比同行更突出。
  
  中小飼料企業(yè)整合將加速
  
  FAM:在您看來(lái),2013年水產(chǎn)飼料行業(yè)將有哪些特點(diǎn)?
  
  鄭石軒:2013年魚(yú)粉價(jià)格仍將在高位運(yùn)行,飼料企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本則不會(huì)下降,水產(chǎn)飼料企業(yè),特別是中小企業(yè)間的重組整合速度會(huì)加快。
  
  經(jīng)歷”瘦肉精”、”快大雞”等事件后,水產(chǎn)品以其很好的安全性和營(yíng)養(yǎng)性,消費(fèi)量應(yīng)該會(huì)有所增加,這為水產(chǎn)飼料的發(fā)展提供新的發(fā)展機(jī)遇。
  
  FAM:粵海在中國(guó)水產(chǎn)飼料行業(yè)的格局中處在什么樣的位置?
  
  鄭石軒:從水產(chǎn)飼料規(guī)模上說(shuō),目前粵海是處于第二個(gè)層次;如果從高端水產(chǎn)飼料層面來(lái)講,粵海則處于第一層次。未來(lái),粵海在規(guī)模上要穩(wěn)步發(fā)展,達(dá)到其他飼料企業(yè)不敢和我們打價(jià)格戰(zhàn)搞惡性競(jìng)爭(zhēng)的水平。粵海不想打價(jià)格戰(zhàn),但不怕打價(jià)格戰(zhàn)。因此我們還要不斷提高技術(shù)和管理水平,擴(kuò)大規(guī)模,使粵海能長(zhǎng)期保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的成本質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。
  
  FAM:在您的構(gòu)想里,粵海未來(lái)會(huì)是怎樣的?
  
  鄭石軒:一直以來(lái)粵海專注于水產(chǎn)飼料行業(yè),它沒(méi)有拼命擴(kuò)大規(guī)模,而是走高端路線,體現(xiàn)利潤(rùn)最大化。成本最低化,質(zhì)量最優(yōu)化。我認(rèn)為,只有合理的利潤(rùn),企業(yè)才有長(zhǎng)久的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。因此,粵海是以利潤(rùn)為中心,技術(shù)為先導(dǎo),以客戶的滿意度為指標(biāo),不一定做到最大,一定要做到最好。未來(lái),粵海的產(chǎn)品會(huì)更全面,配套會(huì)更齊全,服務(wù)會(huì)更有效,希望通過(guò)3-5年的發(fā)展,粵海能夠在國(guó)際上排上名次。
  
  FAM:未來(lái)誰(shuí)將是粵海的接班人? 
 
  鄭石軒:未來(lái)粵海將走專業(yè)化、職業(yè)化的道路,F(xiàn)在公司的技術(shù)專員、經(jīng)理們都已成長(zhǎng)起來(lái),他們是我們的中堅(jiān)力量。他們都很年輕,對(duì)企業(yè)很忠誠(chéng),有沖勁,有水平,未來(lái)的接班人是他們。
  
  粵海尊重每個(gè)人的選擇
  
  FAM:粵海前技術(shù)副總監(jiān)張璐博士的離職在中國(guó)水產(chǎn)頻道網(wǎng)上被炒得比較厲害,您如何看待此事?
  
  鄭石軒:粵海尊重每個(gè)人的選擇,通威是知名大企業(yè),它有急需,我們應(yīng)該支持。
  
  FAM:您如何看待海大的服務(wù)營(yíng)銷成功、恒興的擴(kuò)張及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挖腳?
  
  鄭石軒:海大的服務(wù)營(yíng)銷,大家都在學(xué)習(xí)!但我們更注重的是服務(wù)的實(shí)際效果,注重服務(wù)的效率。恒興這幾年擴(kuò)張速度較快,引起行業(yè)的鯰魚(yú)效應(yīng)。行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)很正常,我們不能指望競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手仁慈,而應(yīng)提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力;浐2粫(huì)刻意去挖腳,而是側(cè)重于培養(yǎng)。當(dāng)然有其他廠家的客戶、人員不斷加盟粵海,都是源于認(rèn)同粵海的理念、品質(zhì)、服務(wù)、發(fā)展機(jī)會(huì)、長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,并非是高職位、高工資、高折扣、高賒賬。維持行業(yè)有序競(jìng)爭(zhēng),協(xié)調(diào)發(fā)展,做大行業(yè)蛋糕,大企業(yè)負(fù)有重要責(zé)任!
  
  未來(lái)企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)肯定會(huì)越來(lái)越激烈,但沒(méi)有必要斗得你死我活!只要你有競(jìng)爭(zhēng)力,該是你的還是你的;你果沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力,用不正常手段得到的,得來(lái)容易失去也容易。
  
  FAM:有傳聞,說(shuō)您借給某湛江地產(chǎn)商億元資金,現(xiàn)在出了問(wèn)題,可能會(huì)影響到粵海的運(yùn)營(yíng),不知是否屬實(shí)?
  
  鄭石軒:是有借錢(qián),但沒(méi)有傳言那么多,錢(qián)是我個(gè)人的,對(duì)粵海沒(méi)有任何影響。就是全沒(méi)有了,這點(diǎn)損失我還是能承擔(dān)的。大不了收縮其他投資,全心全意做飼料吧!
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