鄒三元：創(chuàng)新是手段不是目的

鄒三元，1952年生，中共黨員，現(xiàn)任宜興市天石飼料有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。先后任宜興縣都山公社化工廠副廠長(zhǎng)、廠長(zhǎng)，宜興縣石油化學(xué)助劑廠廠長(zhǎng)兼支部書記、兼任中石化信息咨詢總公司宜興分公司經(jīng)理、宜興市氯化膽堿廠廠長(zhǎng)，宜興中外合資阿克蘇諾貝爾三元化學(xué)有限公司副總經(jīng)理等職。1994年評(píng)為經(jīng)濟(jì)師，2007年畢業(yè)于南京政治學(xué)院經(jīng)濟(jì)與行政管理專業(yè)，同年6月畢業(yè)于清華大學(xué)MBA。2000年至今，任宜興市天石飼料有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。現(xiàn)為江蘇省飼料工業(yè)協(xié)會(huì)理事、江南大學(xué)食品學(xué)院董事會(huì)董事、宜興市官林鎮(zhèn)連續(xù)三屆人大代表，多年來被宜興市委、市政府評(píng)為“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、“優(yōu)秀廠長(zhǎng)、經(jīng)理”。

《廣東飼料》：2009年，對(duì)于飼料企業(yè)來說，是充滿挑戰(zhàn)的一年，金融危機(jī)、原材料上漲，畜產(chǎn)品價(jià)格頻繁波動(dòng)……在這樣的條件下，天石產(chǎn)品的銷售有沒有受到影響？又是怎樣突破困難的？

鄒三元董事長(zhǎng)（以下簡(jiǎn)稱“鄒”）：其實(shí)，我認(rèn)為任何事情都是有兩方面的，有危但也有機(jī)�？梢赃@么說，去年在全球性的金融危機(jī)挑戰(zhàn)下，我們就抓住了新的機(jī)遇，主打產(chǎn)品、設(shè)備都進(jìn)行了擴(kuò)能改造和技術(shù)升級(jí)，給客戶帶來了經(jīng)技術(shù)改革后更安全、質(zhì)量更好的老產(chǎn)品的同時(shí)，又根據(jù)市場(chǎng)需求推出了一些減少抗生素、礦物質(zhì)添加氨基酸的新產(chǎn)品，這些產(chǎn)品的安全性、方向性既符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向，也符合人們對(duì)食品安全的迫切需求。因此，我們的產(chǎn)品行情還是不錯(cuò)的，特別是新產(chǎn)品銷量就明顯增加。2009年我們產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)38%，出口增長(zhǎng)36%，利稅增長(zhǎng)35%，實(shí)現(xiàn)了銷售收入、創(chuàng)匯、利稅三豐收。總得來說，在產(chǎn)品銷售上，我們的產(chǎn)品因?yàn)檫m銷對(duì)路，從而不斷提升了銷量，增加了在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的占有率。

在我看來，天石能夠突破困境，主要是采取了以下三個(gè)方面的措施：一是技術(shù)優(yōu)先戰(zhàn)略。從1998年創(chuàng)辦到現(xiàn)在，我們就一直致力于新產(chǎn)品的研發(fā)，利用提高技術(shù)含量來不斷研發(fā)新技術(shù)產(chǎn)品、發(fā)展生物類環(huán)保型飼料添加劑、以老產(chǎn)品升級(jí)換代成安全型產(chǎn)品等，使添加劑用得安全、放心，這也是剛剛我提到的我們的產(chǎn)品能夠符合市場(chǎng)需求的原因；二是市場(chǎng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略。我們向來以品質(zhì)為重，始終認(rèn)為低成本不能靠低品質(zhì)來實(shí)現(xiàn)，而應(yīng)該用高技術(shù)含量來降低成本，用嚴(yán)格的管理來提高產(chǎn)品得率，消化原材料漲價(jià)，降低生產(chǎn)成本，維持產(chǎn)品基準(zhǔn)價(jià)位，形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)；三是網(wǎng)絡(luò)信息優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略。長(zhǎng)期以來我們一方面利用參加國(guó)內(nèi)外有關(guān)展會(huì)、10多個(gè)辦事處來收集市場(chǎng)訴求，了解客戶需求。另一方面充分利用internet和企業(yè)內(nèi)部的intranet等互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，使全球各地的用戶都能了解熟悉我們，并且更好地獲得有效的信息服務(wù)，發(fā)出訂單乃至參與我們產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，甚至可以跟蹤我們項(xiàng)目的發(fā)展。

《廣東飼料》：目前，整個(gè)飼料添加劑行業(yè)是怎樣的現(xiàn)狀？它給企業(yè)帶來哪些機(jī)遇與挑戰(zhàn)？

鄒：有人將添加劑稱為配合飼料的“靈魂”，我認(rèn)為這是極其貼切的�？梢赃@么說，沒有飼料添加劑就無從談及全價(jià)配合飼料。事實(shí)上，飼料添加劑對(duì)改善飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、提高飼料利用率等都有著極為重要的作用，已和能量飼料、蛋白質(zhì)飼料一起稱為配合飼料原料工業(yè)的三大支柱。近些年來，隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，我國(guó)飼料添加劑行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭也極為迅猛。但是一些飼料添加劑對(duì)畜產(chǎn)品品質(zhì)的影響、環(huán)境的污染和人、畜健康的危害也受到質(zhì)疑。人們對(duì)添加劑的認(rèn)識(shí)存在一些誤區(qū)，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)使用添加劑開始感到不能完全接受，這無疑給飼料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展帶來挑戰(zhàn)。但同時(shí)也為添加劑產(chǎn)品提供了市場(chǎng)機(jī)遇：有利于產(chǎn)品更好的升級(jí)換代，促使企業(yè)多生產(chǎn)環(huán)保、安全、高效的產(chǎn)品。我們飼料添加劑企業(yè)就應(yīng)該順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)潮流，進(jìn)行重新整合，我認(rèn)為這是最值得飼料行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者和企業(yè)家關(guān)注的問題，也是產(chǎn)品能夠適銷對(duì)路的保證。

《廣東飼料》：眾所周知，天石一向以科技實(shí)力雄厚，產(chǎn)品豐富而著稱，在技術(shù)創(chuàng)新方面具體有哪些獨(dú)到的經(jīng)驗(yàn)？

鄒：我個(gè)人認(rèn)為飼料及添加劑企業(yè)的成功要素應(yīng)歸結(jié)為三個(gè)方面：創(chuàng)新、品質(zhì)、安全。而科技創(chuàng)新是企業(yè)的命脈，是成就飼料添加劑企業(yè)的必由之路�？梢赃@么說，天石能有今天的成績(jī)靠的就是技術(shù)創(chuàng)新，未來核心競(jìng)爭(zhēng)力也必然在于技術(shù)層面，如何保持技術(shù)領(lǐng)先一直是我最在乎的。要我講科技創(chuàng)新，其實(shí)當(dāng)今企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，必須不斷的技術(shù)創(chuàng)新方能實(shí)現(xiàn)。要科技創(chuàng)新，理念要先行創(chuàng)新，否則不會(huì)主動(dòng)去花人、財(cái)、物、時(shí)間去實(shí)施科技創(chuàng)新，也不會(huì)找到企業(yè)科技創(chuàng)新的導(dǎo)向。比如我們的導(dǎo)向是安全、綠色、環(huán)保、健康、高效，符合政府、行業(yè)、市場(chǎng)的導(dǎo)向，目前來看，這個(gè)定位是正確的。定位正確后，還應(yīng)有一支過硬的研發(fā)隊(duì)伍。十多年來，我們不僅從全國(guó)各地引進(jìn)了大量人才，還聘請(qǐng)了高級(jí)教授、高級(jí)畜牧師、化工工藝工程師等行業(yè)專家加盟。另外一個(gè)重要的方面，就是要舍得科研資金的投入，資本是支撐科技創(chuàng)新的血液。我們?cè)诩夹g(shù)創(chuàng)新方面一向是不惜血本的，從新產(chǎn)品的開發(fā)研究、新成果的推廣到技術(shù)改造，都是舍得投入的，去年我們投入的科研經(jīng)費(fèi)就占據(jù)了銷售額的5%。

《廣東飼料》：您剛剛提到在技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域人才相當(dāng)重要，您的人才觀和用人觀又是什么？　

鄒：如果說科技創(chuàng)新是企業(yè)的命脈，那么人才就是企業(yè)的生命線，我相信人才是企業(yè)最重要的財(cái)富。人才是科學(xué)技術(shù)的傳承者、應(yīng)用者和創(chuàng)造者，它和技術(shù)是密不可分的。尤其是加入WTO后，飼料行業(yè)的發(fā)展必須與國(guó)際接軌，飼料行業(yè)，特別是添加劑系列產(chǎn)品應(yīng)結(jié)合自身特點(diǎn)，開發(fā)研究科技新產(chǎn)品，這樣也就更需要人才。無論是市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)還是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，歸根結(jié)底是人才的競(jìng)爭(zhēng)。我眼中的人才具體來說是“四強(qiáng)”人才，即事業(yè)心強(qiáng)，動(dòng)手能力強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng)，對(duì)行業(yè)的整體技術(shù)趨勢(shì)把握能力強(qiáng)。

有了人才之后，關(guān)鍵還在于對(duì)人才的使用，我們的用人觀是“了解人、理解人、尊重人”。了解人是指企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)充分了解每個(gè)人才的理論水平、實(shí)際操作能力、待人處事的風(fēng)格、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力以及對(duì)待工作壓力的承受力等；理解人，是指企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)遇到問題能換位思考，從人才的角度著想，發(fā)揮個(gè)性，發(fā)揮特長(zhǎng)；尊重人，是指企業(yè)對(duì)人才不僅給予物質(zhì)上應(yīng)有的待遇，著重人性化和感情色彩，從精神層面給予相當(dāng)?shù)淖鹬�。有了這樣的用人觀，企業(yè)中層、車間、班組、骨干隊(duì)伍才會(huì)相當(dāng)穩(wěn)定。

《廣東飼料》：請(qǐng)您給我們介紹一下，目前天石已經(jīng)研發(fā)出哪些優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品？

鄒：我們已經(jīng)先后研制成功生產(chǎn)了乙氧基喹啉、甜菜堿、防霉劑為主的20個(gè)系列產(chǎn)品，其中，“抗氧化劑”、“生物酸化劑”、“防霉劑”、“蛋黃抗體”四個(gè)產(chǎn)品獲六項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利；“甜菜堿”、“抗氧化劑”、“酸化劑”、“防霉劑”被列為國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目、江蘇省高新技術(shù)產(chǎn)品。

《廣東飼料》：不斷研發(fā)出新產(chǎn)品是不是推動(dòng)天石發(fā)展與品牌形成的重要因素之一？

鄒：就公司的發(fā)展和天石品牌的形成來講，我想不斷推出新產(chǎn)品是一個(gè)重要的因素。創(chuàng)新是手段不是目的，真正的創(chuàng)新是在產(chǎn)品層面，給用戶一個(gè)有獨(dú)到價(jià)值和獨(dú)到體驗(yàn)的產(chǎn)品。

因?yàn)槲磥硎袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主體將更側(cè)重于品牌、文化與服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，無形資產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)將逐步超過有形資產(chǎn)，企業(yè)的目標(biāo)也不再是簡(jiǎn)單的賣產(chǎn)品，而是研發(fā)出適應(yīng)市場(chǎng)的品牌。品牌是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)的標(biāo)志，是高質(zhì)量、高效益、高市場(chǎng)占有率、高信譽(yù)度的集中表現(xiàn)，所以我們非常注重科技產(chǎn)品的開發(fā)。我認(rèn)為企業(yè)只有不斷開發(fā)出適銷對(duì)路的品種，才能被廣大用戶接受，才能取得客戶的信賴。我們?cè)谘邪l(fā)方面做到了銷售一代，生產(chǎn)一代，儲(chǔ)備一代，試制一代，開發(fā)一代，使新產(chǎn)品源源不斷推向市場(chǎng)，滿足市場(chǎng)需要。

《廣東飼料》：飼料安全事關(guān)食品安全，您認(rèn)為飼料企業(yè)應(yīng)該如何來保障產(chǎn)品安全與質(zhì)量？

鄒：的確，近兩年來連續(xù)不斷出現(xiàn)的飼料安全事故使得公眾對(duì)涉及食品鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品安全問題都相當(dāng)關(guān)注，飼料安全已成為事關(guān)飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的大事。那么如何來保障產(chǎn)品的安全與質(zhì)量呢？就天石而言，在科技創(chuàng)新中，還有一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是創(chuàng)新的質(zhì)量觀。 我們擁有專業(yè)的質(zhì)檢部門，從合格的供應(yīng)商中精選優(yōu)質(zhì)原料，進(jìn)行嚴(yán)密的進(jìn)廠檢驗(yàn)，從源頭嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保了產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)合格率達(dá)到100%，保證產(chǎn)品是安全的。并且我們還經(jīng)常邀請(qǐng)客戶參與質(zhì)量檢測(cè)的全過程，進(jìn)行評(píng)估指導(dǎo)。除嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001、FAMI-QS、HACCP、ISO14001、ISO18001、KOSHER、HALAL管理體系認(rèn)證外，我們還主動(dòng)申請(qǐng)要求政府在公司內(nèi)設(shè)立監(jiān)測(cè)點(diǎn)，讓政府執(zhí)法部門駐廠監(jiān)測(cè)，讓廣大客戶、群眾放心，使我們真正成為畜牧飼料企業(yè)可靠的“原料車間”。

《廣東飼料》：在強(qiáng)調(diào)技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，如何推動(dòng)技術(shù)資源的整合？

鄒：談到技術(shù)資源整合，我們走的是“內(nèi)固外拓”的發(fā)展策略。所謂“內(nèi)固”是指我們創(chuàng)建了宜興飼料添加劑研究所，分別在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、江蘇微生物研究所成立飼料添加劑、生物工程和微生物三個(gè)實(shí)驗(yàn)研究室，承擔(dān)和完成了多項(xiàng)國(guó)家火炬計(jì)劃、星火計(jì)劃、農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新基金、省重點(diǎn)技術(shù)創(chuàng)新、科技攻關(guān)、三項(xiàng)工程、國(guó)際科技合作、農(nóng)業(yè)支撐等項(xiàng)目，獲得多項(xiàng)科技成果獎(jiǎng)。在此基礎(chǔ)上，去年投資800萬(wàn)元，建成了工程研發(fā)中心、行政管理中心，為公司技術(shù)資源整合創(chuàng)造了更好的條件。而“外拓”是指在全球化的高度下整合最低資源、運(yùn)用最高技術(shù)、引進(jìn)最優(yōu)模式、開發(fā)最大市場(chǎng)、使用高效人才、到東南亞國(guó)家甚至其它發(fā)展中國(guó)家投資辦廠或辦事處，在國(guó)外招聘人才，并使他們與國(guó)內(nèi)公司人才密切交流，使技術(shù)、銷售、服務(wù)等資源得到了很好的整合。從而樹立國(guó)際形象的企業(yè)。2008年我們投資1 000多萬(wàn)在越南創(chuàng)辦了飼料添加劑企業(yè)，這在國(guó)內(nèi)添加劑行業(yè)是走在前列的。“走出去”的效應(yīng)從一定程度上帶動(dòng)了出口。