乳業(yè)整體面臨困境，14家上市企業(yè)總利潤不及一家酒企
- 來源:中國商報
- 日期：2016-09-18
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8月30日，光明乳業(yè)發(fā)布了半年財報。至此，17家乳業(yè)上市公司中已經有14家披露了上半年的成績單，雖然伊利、蒙牛、光明乳業(yè)三大巨頭的整體業(yè)績表現(xiàn)還不錯，但是14家乳企的整體掙錢能力卻不樂觀，上半年營收只有40億元，還不到貴州茅臺上半年的一半。
乳業(yè)整體面臨困境
上半年14家上市乳企歸屬上市公司股東的總利潤為40億元，不到貴州茅臺88億元歸屬凈利潤的一半。
記者統(tǒng)計14家上市乳企的財報發(fā)現(xiàn)，共有三家出現(xiàn)了虧損的局面，虧損企業(yè)數(shù)比去年多了兩家，其中現(xiàn)代牧業(yè)上半年的虧損額最大為5.9億元，其次為西部牧業(yè)虧損2775萬元，第三為大慶乳業(yè)虧417萬元。
由于這三家企業(yè)虧損，最終拉低了14家上市乳企上半年的凈利潤表現(xiàn)，上半年14家上市乳企歸屬上市公司股東的總利潤為40億元，不到貴州茅臺88億元歸屬凈利潤的一半。如果不算上這三家的虧損，上半年11家上市乳企歸屬上市公司股東的凈利潤為46.28億元，也比貴州茅臺少得多。
與之相反的是，伊利、蒙牛的營收卻要比貴州茅臺高得多。財報顯示，上半年伊利和蒙牛的營收分別為299.25億元和272.6億元，是貴州茅臺181.7億元營收的近兩倍。營收比貴州茅臺高很多，擔凈利潤卻不及貴州茅臺，反映出目前我國乳企的盈利能力還需要進一步提高。
賣牛奶的掙錢能力不如賣酒的，實際上反映的是當前我國乳業(yè)整體面臨的困境。在所發(fā)布的財報中，不管是光明乳業(yè)還是伊利、蒙牛，行業(yè)正在遭遇全球奶源嚴重過剩、進口乳制品沖擊等不利因素的影響，這些因素影響了整個乳業(yè)的盈利能力。
拿虧損額最大的現(xiàn)代牧業(yè)舉例說，該公司就在財報中多次強調，營收和凈利潤由盈轉虧是由于上半年受原奶價格下降所導致的，這拉低了其高質量原奶的售價。而由于受到進口大包粉和復原乳的沖擊，該公司的液態(tài)奶也受到了不小影響。
從目前的財報數(shù)據(jù)來看，14家乳企中，伊利、蒙牛、光明乳業(yè)絕對是行業(yè)的領軍企業(yè)，上半年這三家共實現(xiàn)營業(yè)收入674.55億元，占14家上市乳企總營收的84%，這說明與白酒行業(yè)市場集中度相對較低不同的是，乳業(yè)的集中度比較高。
加大渠道調整力度
乳企一方面加大力度調整產品結構，多推高品質的產品；另一方面加大渠道調整力度，縮減成本。
在具體業(yè)務層面，伊利、蒙牛、光明的營收主要靠液態(tài)奶，在光明乳業(yè)上半年102.7億元的總營收中，液態(tài)奶營收74.48億元，占比72.5%；蒙牛液態(tài)奶占比87.2%，為237.6億元；伊利液態(tài)奶營收為234.9億元，占比78.5%，液態(tài)奶對三家而言均占據(jù)著舉足輕重的地位。
但從上半年的發(fā)展看，三家乳業(yè)巨頭主營業(yè)務液態(tài)奶的發(fā)展卻并不相同。三家中只有光明乳業(yè)的液態(tài)奶營收出現(xiàn)了下滑，同比降低1.72%；伊利和蒙牛分別上漲4.78%和8.3%。不過，在毛利率上光明乳業(yè)要比伊利和蒙牛要高，上半年光明乳業(yè)液態(tài)奶毛利率同比上漲7.06個百分點，為50.38%，伊利和蒙牛則分別為37.19%和32.9%。
在整個乳業(yè)受多重因素影響的背景下，如何調整是當前各大乳業(yè)都在思考的事情。而從財報層面看，目前包括三大巨頭在內的乳業(yè)企業(yè)，一方面是在加大力度調整產品結構，多推高品質的產品。伊利表示，其營收的增長主要得益于產品結構調整所致。光明乳業(yè)也表示，面對行業(yè)危機，該公司正在優(yōu)化產品結構。另外一方面，是在加大渠道調整力度，縮減成本。
光明乳業(yè)在財報中表示，上半年該公司在渠道調整上，培育發(fā)展了新型網點，加大了對網點的管理與核查，從而提高了網點的數(shù)量和質量。伊利和蒙牛在渠道上調整力度更大，伊利表示，上半年該公司對“伊利母嬰生態(tài)圈”進行了戰(zhàn)略升級，在打造母嬰體驗店的同時，將專業(yè)指導、O2O醫(yī)療、一站式購物、實時交流等多方面母嬰服務融為一體，實現(xiàn)了線上、線下的有效結合，并加強與大型零售商的戰(zhàn)略合作，共建聯(lián)合生意計劃。同時，還加大與各大電商平臺合作，線上營收同比增長71.66%。蒙牛則在推動縱向扁平、橫向整合的渠道調整路線，搭建區(qū)域管理中心，加大經銷商直控體系，并進一步推進全渠道精細化管理。
乳業(yè)整體面臨困境
上半年14家上市乳企歸屬上市公司股東的總利潤為40億元，不到貴州茅臺88億元歸屬凈利潤的一半。
記者統(tǒng)計14家上市乳企的財報發(fā)現(xiàn)，共有三家出現(xiàn)了虧損的局面，虧損企業(yè)數(shù)比去年多了兩家，其中現(xiàn)代牧業(yè)上半年的虧損額最大為5.9億元，其次為西部牧業(yè)虧損2775萬元，第三為大慶乳業(yè)虧417萬元。
由于這三家企業(yè)虧損，最終拉低了14家上市乳企上半年的凈利潤表現(xiàn)，上半年14家上市乳企歸屬上市公司股東的總利潤為40億元，不到貴州茅臺88億元歸屬凈利潤的一半。如果不算上這三家的虧損，上半年11家上市乳企歸屬上市公司股東的凈利潤為46.28億元，也比貴州茅臺少得多。
與之相反的是，伊利、蒙牛的營收卻要比貴州茅臺高得多。財報顯示，上半年伊利和蒙牛的營收分別為299.25億元和272.6億元，是貴州茅臺181.7億元營收的近兩倍。營收比貴州茅臺高很多，擔凈利潤卻不及貴州茅臺，反映出目前我國乳企的盈利能力還需要進一步提高。
賣牛奶的掙錢能力不如賣酒的，實際上反映的是當前我國乳業(yè)整體面臨的困境。在所發(fā)布的財報中，不管是光明乳業(yè)還是伊利、蒙牛，行業(yè)正在遭遇全球奶源嚴重過剩、進口乳制品沖擊等不利因素的影響，這些因素影響了整個乳業(yè)的盈利能力。
拿虧損額最大的現(xiàn)代牧業(yè)舉例說，該公司就在財報中多次強調，營收和凈利潤由盈轉虧是由于上半年受原奶價格下降所導致的，這拉低了其高質量原奶的售價。而由于受到進口大包粉和復原乳的沖擊，該公司的液態(tài)奶也受到了不小影響。
從目前的財報數(shù)據(jù)來看，14家乳企中，伊利、蒙牛、光明乳業(yè)絕對是行業(yè)的領軍企業(yè)，上半年這三家共實現(xiàn)營業(yè)收入674.55億元，占14家上市乳企總營收的84%，這說明與白酒行業(yè)市場集中度相對較低不同的是，乳業(yè)的集中度比較高。
加大渠道調整力度
乳企一方面加大力度調整產品結構，多推高品質的產品；另一方面加大渠道調整力度，縮減成本。
在具體業(yè)務層面，伊利、蒙牛、光明的營收主要靠液態(tài)奶，在光明乳業(yè)上半年102.7億元的總營收中，液態(tài)奶營收74.48億元，占比72.5%；蒙牛液態(tài)奶占比87.2%，為237.6億元；伊利液態(tài)奶營收為234.9億元，占比78.5%，液態(tài)奶對三家而言均占據(jù)著舉足輕重的地位。
但從上半年的發(fā)展看，三家乳業(yè)巨頭主營業(yè)務液態(tài)奶的發(fā)展卻并不相同。三家中只有光明乳業(yè)的液態(tài)奶營收出現(xiàn)了下滑，同比降低1.72%；伊利和蒙牛分別上漲4.78%和8.3%。不過，在毛利率上光明乳業(yè)要比伊利和蒙牛要高，上半年光明乳業(yè)液態(tài)奶毛利率同比上漲7.06個百分點，為50.38%，伊利和蒙牛則分別為37.19%和32.9%。
在整個乳業(yè)受多重因素影響的背景下，如何調整是當前各大乳業(yè)都在思考的事情。而從財報層面看，目前包括三大巨頭在內的乳業(yè)企業(yè)，一方面是在加大力度調整產品結構，多推高品質的產品。伊利表示，其營收的增長主要得益于產品結構調整所致。光明乳業(yè)也表示，面對行業(yè)危機，該公司正在優(yōu)化產品結構。另外一方面，是在加大渠道調整力度，縮減成本。
光明乳業(yè)在財報中表示，上半年該公司在渠道調整上，培育發(fā)展了新型網點，加大了對網點的管理與核查，從而提高了網點的數(shù)量和質量。伊利和蒙牛在渠道上調整力度更大，伊利表示，上半年該公司對“伊利母嬰生態(tài)圈”進行了戰(zhàn)略升級，在打造母嬰體驗店的同時，將專業(yè)指導、O2O醫(yī)療、一站式購物、實時交流等多方面母嬰服務融為一體，實現(xiàn)了線上、線下的有效結合，并加強與大型零售商的戰(zhàn)略合作，共建聯(lián)合生意計劃。同時，還加大與各大電商平臺合作，線上營收同比增長71.66%。蒙牛則在推動縱向扁平、橫向整合的渠道調整路線，搭建區(qū)域管理中心，加大經銷商直控體系，并進一步推進全渠道精細化管理。
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