豬團體標準是否真能減少豆粕消費量？

國慶節(jié)后，中國飼料工業(yè)協(xié)會發(fā)布了《仔豬、生長育肥豬配合飼料》和《蛋雞、肉雞配合飼料》兩個團體標準的報批稿，面向社會公開征求意見。之后收到了很多的關(guān)心和咨詢，大家共有的一個疑問就是：這個團體標準是否強制執(zhí)行?和國家標準有啥不同?執(zhí)行后是否會降低豆粕的價格?針對大家都關(guān)心的問題，若南就和大家來一一分析一下。

一、團體標準提出背景大猜想

1、團體標準的定義是：由團體按照團體確立的標準制定程序自主制定發(fā)布，由社會自愿采用的標準。意思這是自愿的，不是強制執(zhí)行的。這兩個標準呢，就是中國飼料工業(yè)協(xié)會團體標準技術(shù)委員會針對“我國畜禽糞污處理難題，以及在合理添加氨基酸和酶制劑的前提下，配合飼料中粗蛋白和磷的水平可以顯著降低”的背景下提出的。而且，很多飼料企業(yè)在各大會議上也紛紛表態(tài)同意并已經(jīng)在執(zhí)行低蛋白配方，效果不錯。

2、若南認為此團體標準的提出還有個背景就是中美貿(mào)易戰(zhàn)打響后豆粕價格一路走高，和今年最低點相比，漲幅已經(jīng)超過1000元/噸，現(xiàn)在有些地方的報價甚至要突破4000元/噸。記得中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)在南京VIV會議上舉辦了一個小型的行情論壇，會上長江期貨的韋蕾老師講到，我國四季度進口美豆的量十分有限，而前期豆粕庫存已消化的差不多了，從別的國家進口的豆粕成本比較高，所以豆粕價格被逼漲價。

3、豆粕價格的一路走高，帶來的最直接影響就是各大飼料企業(yè)紛紛提價。只不過提價幅度各有千秋罷了，不過連雙胞胎、正大、安佑等大企業(yè)也都不得不漲價了，可見豆粕價格真的不低了，豆粕減量勢在必行啊!

二、國家標準和團體標準對比

在這個團體標準執(zhí)行之前，我們在豬和雞方面的標準執(zhí)行的是《GB/T 5915-2008 仔豬、生長育肥豬配合飼料》和《GB/T 5916-2008 產(chǎn)蛋后備雞、產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞配合飼料》這兩個國家推薦標準。本次團體標準與上述國家推薦標準不同的地方主要是，粗蛋白和總磷的指標分別設(shè)定了上限，增加了氨基酸的含量。

1、先來看豬的：

兩者對比一下，可以看出：

(1)3-10kg的仔豬，新舊標準中粗蛋白下限其實只降了1個百分點。

(2)10kg以后豬的生長階段劃分不同，但是從蛋白的下限來看，團體標準比國家推薦標準大概只低1-2個百分點，只是都設(shè)定了上限。

(3)磷與粗蛋白指標類似，增設(shè)了上限，下限下調(diào)了0.1-0.15個百分點。

(4)氨基酸含量有所提高，粗纖維的范圍更加寬泛。

有傳言，一些行外人士說兩個標準中豬飼料配方中的粗蛋白從20%下調(diào)到12%，勸這戲人睜大眼睛看看上面列的標準，怎么會有8%的下調(diào)幅度，你是用仔豬初期和出欄時的指標作比較的嗎!!!再說了，如果配方真有這么大的波動，行業(yè)內(nèi)人士都曉得這將會給豬帶來多大的影響。

中國農(nóng)大譙仕彥說，“日糧蛋白質(zhì)水平每降低1個百分點，可減少2.3個百分點的豆粕用量，我國目前生豬生產(chǎn)全程飼料蛋白質(zhì)含量為16%，按照目前可推廣營養(yǎng)的低蛋白質(zhì)日糧技術(shù)，將全程蛋白質(zhì)水平由目前的16%降至14%，可減少豆粕用量近1030萬噸，折合大豆約1370萬噸”。這才是正確的說法!