“速爆大豆”的專(zhuān)利獲批

　　自從2013年杭州香保飼料有限公司推出速爆大豆以來(lái)，由于其性?xún)r(jià)比高、誘食性強(qiáng)大、抗?fàn)I養(yǎng)因子低、抗氧化性能好，而越來(lái)越受到飼料企業(yè)的青睞，他們把速爆大豆應(yīng)用到豬教保料和母豬飼料、甚至水產(chǎn)料中，取得了意想不到的效果。“速爆大豆現(xiàn)象”甚至引起了國(guó)內(nèi)院校飼料權(quán)威的注意，他們?cè)趯W(xué)術(shù)交流會(huì)上經(jīng)常提到速爆大豆這個(gè)產(chǎn)品在飼料中的應(yīng)用前景。 由民間企業(yè)推出產(chǎn)品，在不做宣傳的情況下，同時(shí)取得企業(yè)界和學(xué)術(shù)界的關(guān)注，這種現(xiàn)象在飼料行業(yè)是非常罕見(jiàn)的。原因無(wú)它，使用效果而已。與此同時(shí)，許多飼料原料企業(yè)也想借此東風(fēng)分得一杯羹，紛紛推出同類(lèi)產(chǎn)品，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)推出此類(lèi)產(chǎn)品的企業(yè)有五六家之多�？梢哉f(shuō);2016年是速爆大豆的“爆發(fā)元年”。

　　但是，一只好的新產(chǎn)品是需要長(zhǎng)期的潛心研究和技術(shù)積累的，以投機(jī)的心態(tài)去做技術(shù)，不利于整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展，也不利于企業(yè)自身。在這些倉(cāng)促上馬的速爆大豆企業(yè)，大部份是“新瓶裝舊酒”，生產(chǎn)的是國(guó)內(nèi)十多年前就業(yè)已在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的微波大豆和干爆大豆，只是在名稱(chēng)上改成了“速爆大豆”，微波大豆和干爆大豆由于工藝上的缺點(diǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量極不穩(wěn)定，特別是尿酶定性檢測(cè)紅點(diǎn)偏高、耐熱性抗?fàn)I養(yǎng)因子含量高等缺點(diǎn)，在市場(chǎng)上一直推廣不開(kāi)，現(xiàn)在借由速爆大豆熱度來(lái)重新包裝并炒作，由于其本身的缺陷并沒(méi)有改正，這樣做對(duì)速爆大豆這個(gè)行業(yè)是有害的。

　　速爆大豆是在“爆米花”生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上改進(jìn)而來(lái)的，同爆米花相比，它產(chǎn)量大、可以連續(xù)生產(chǎn)、生產(chǎn)成本低。其技術(shù)核心是“負(fù)壓速爆”，讓每一粒大豆在負(fù)壓下膨脹，結(jié)構(gòu)疏松，使熱氣可以均勻滲透大豆的整個(gè)內(nèi)部空間，控制最佳溫度把大豆的香氣全部烘焙出來(lái)，又不導(dǎo)致過(guò)熟，速爆大豆具有誘食性強(qiáng)大、抗?fàn)I養(yǎng)因子低、抗氧化性能好、極易微粉等優(yōu)點(diǎn)。設(shè)備全自動(dòng)控制，品質(zhì)極為穩(wěn)定。

　　近日從國(guó)家專(zhuān)利局獲悉，杭州青春元生物制品有限公司拿到了速爆大豆的國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，名稱(chēng)為《一種促食欲型飼料原料的速爆制備方法》，專(zhuān)利號(hào):ZL 2013 1 0229869.9。咦!怎么不是香保?它不是速爆大豆的最早推廣者嗎?難道是被后者捷足先登了?在知識(shí)產(chǎn)權(quán)越來(lái)越重要的今天，香保不是被動(dòng)了嗎?后來(lái)經(jīng)記者多方打探，原來(lái)杭州青春元生物制品有限公司是杭州香保飼料有限公司的全資子公司，其法人代表也不是同一個(gè)人。原來(lái)是虛驚一場(chǎng)!