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年后畜禽產(chǎn)品、飼料原料紛紛回落 消費(fèi)轉(zhuǎn)淡跌價亦在預(yù)料中

  • 來源:慧通農(nóng)牧信息資訊
  • 日期:2016-02-23
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  2016年2月第3周中國養(yǎng)殖及飼料原料市場周度分析

    2016年2月第3周(2月15日-21日總第8周),經(jīng)歷了春節(jié)假期的集中消費(fèi)之后,本周國內(nèi)畜禽產(chǎn)品中仔豬、肉毛雞、肉雞苗及肉種蛋行情略有上漲,其余大多產(chǎn)品價格大都呈下跌態(tài)勢;淡水魚水產(chǎn)品中除白鰱上漲外,其余紛紛下跌;反芻產(chǎn)品價格大都走跌。1)生豬方面,本周國內(nèi)生豬行情整體以高開低走態(tài)勢為主,節(jié)后肉制品消費(fèi)力度普遍下降,豬價回落,部分屠宰企業(yè)壓價收購現(xiàn)象突出。本周國內(nèi)仔豬價格繼續(xù)高漲,同比漲幅已經(jīng)高達(dá)80%;2)蛋禽市場上,節(jié)后雞蛋消費(fèi)市場萎縮及產(chǎn)區(qū)庫存積壓雙重壓力,近兩周以來蛋價跌幅已經(jīng)達(dá)到1.5元/公斤,累計跌幅19.12%;3)肉禽市場上,受上年度12月份以后、1月份肉雞補(bǔ)欄較少影響,節(jié)后可供出欄的毛雞數(shù)量不足,肉毛雞周度價格上漲。雞苗方面,受種蛋成本上漲和肉雞苗供應(yīng)較緊缺提振,本周國內(nèi)快型肉雞苗價格走勢強(qiáng)勁;4)水產(chǎn)養(yǎng)殖方面,目前水產(chǎn)養(yǎng)殖仍處于淡季,水產(chǎn)品供應(yīng)數(shù)量下降明顯;但由于適逢春節(jié)后的消費(fèi)淡季,淡水魚價格普遍出現(xiàn)回落;5)反芻市場方面,年后原奶價格繼續(xù)平穩(wěn)略強(qiáng)態(tài)勢,牛羊肉周度批零均價都有不同程度下調(diào)。

  原料及添加劑市場上,本周國內(nèi)主要飼料原料及添加劑產(chǎn)品行情除98.5%賴氨酸偏強(qiáng)、液體蛋氨酸行情持穩(wěn)以外,其余幾乎所有產(chǎn)品均出現(xiàn)了不同程度的回落。春節(jié)長假剛過,養(yǎng)殖市場存欄存塘偏低,飼料加工廠尚未全面開工,加上節(jié)前有適度備貨,終端市場對飼料原料需求下降,市場購銷冷清,行情受壓。1)玉米市場上,目前國內(nèi)玉米市場整體購銷活動仍十分清淡,玉米市場整體行情維持弱勢震蕩局面;2)小麥方面,本周小麥?zhǔn)袌霾饺肓速忎N清淡階段,陳麥?zhǔn)袌龀山灰草^年前明顯減量;3)麩皮及次粉方面,麩皮受短期供應(yīng)偏緊影響,局部價格有所波動,但下游需求低迷制約麩皮走勢,不同地區(qū)出現(xiàn)一定價格差異走勢。次粉則因供應(yīng)量較大及養(yǎng)殖淡季需求疲軟,行情呈偏弱走勢;4)大豆豆粕市場上,春節(jié)過后國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨表現(xiàn)疲軟,美豆期價環(huán)比小漲,但南美豆開始上市,市場目光轉(zhuǎn)向南美,美豆基本面仍受壓,期價漲幅有限;豆粕現(xiàn)貨在外盤基本面弱勢背景下,行情偏弱;5)雜粕方面,受豆粕行情出現(xiàn)弱勢的打壓,本周菜棉粕行情也出現(xiàn)偏弱調(diào)整,但整體上因供應(yīng)緊缺,行情跌幅非常有限,抗跌性較強(qiáng);6)魚粉方面,近期秘魯魚粉市場出現(xiàn)了批量采購的現(xiàn)象,同時外盤魚粉報價有所下調(diào);國內(nèi)氣溫依舊偏低,魚粉需求市場尚未打開,港口成交清淡,魚粉現(xiàn)貨均價有所趨弱;7)本周國內(nèi)賴氨酸行情堅挺較穩(wěn),主要是98.5%含量貨源供應(yīng)偏緊。但市場交投不積極,加之玉米受國儲玉米定向銷售消息制約,市場觀望較多;8)本周蛋氨酸市場穩(wěn)中偏弱運(yùn)行,年后需求疲軟、貨源供應(yīng)較多,市場多有承壓,行情偏弱調(diào)整。

  一,養(yǎng)殖市場:

  1,市場總體狀況:

  2016年2月第3周(2月15日-21日總第8周),經(jīng)歷了春節(jié)假期的集中消費(fèi)之后,本周國內(nèi)畜禽產(chǎn)品中仔豬、肉毛雞、肉雞苗及肉種蛋行情略有上漲,其余大多產(chǎn)品價格大都呈下跌態(tài)勢;淡水魚水產(chǎn)品中除白鰱上漲外,其余紛紛下跌;反芻產(chǎn)品價格大都走跌。

  生豬方面,本周是春節(jié)假期后第一周,國內(nèi)生豬整體以高開低走態(tài)勢為主,雖然近幾個交易日全國豬價總體上持續(xù)回調(diào),但總體上的走勢仍好于年前預(yù)期。節(jié)后肉制品消費(fèi)力度普遍下降,豬價回落亦在預(yù)料之中;本周國內(nèi)屠宰企業(yè)年開工率偏低,部分已經(jīng)開工的企業(yè)壓價收購現(xiàn)象突出,對豬價造成一定打壓。不過,因年前集中出欄數(shù)量偏大,加上

  生豬供應(yīng)整體上偏緊,因此到目前為止養(yǎng)殖戶并無存欄出欄壓力,因此豬價回調(diào)空間并不大。仔豬方面,由于目前及后期市場預(yù)期豬價將持續(xù)維持高位,養(yǎng)殖戶的盈利空間有一定保障,吸引養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性繼續(xù)高漲,對仔豬的需求量大。加上母豬市場在長期去產(chǎn)能化之后,仔豬供應(yīng)能力下降,因此本周國內(nèi)仔豬價格繼續(xù)高漲,同比漲幅已經(jīng)高達(dá)80%,這也預(yù)示著后期生豬供應(yīng)難以快速恢復(fù)正常。

  蛋禽市場上,節(jié)后雞蛋消費(fèi)市場萎縮及產(chǎn)區(qū)庫存積壓雙重壓力,導(dǎo)致年后雞蛋價格出現(xiàn)大幅度跳水,貿(mào)易商補(bǔ)貨積極性下降,近兩周以來蛋價跌幅已經(jīng)達(dá)到1.5元/公斤,累計跌幅19.12%。

  肉禽市場上,春節(jié)過后國內(nèi)肉毛雞迎來了上漲行情,這與生豬、雞蛋價格下跌走勢完全相反。主要在于上年度12月份以后、1月份開始肉雞補(bǔ)欄較少,導(dǎo)致目前可供出欄的毛雞數(shù)量不足,對價格形成利多提振;雞苗方面,受種蛋成本上漲和肉雞苗供應(yīng)較緊缺提振,本周國內(nèi)快型肉雞苗價格走勢強(qiáng)勁,終端補(bǔ)欄情況尚可;肉毛鴨和肉鴨苗方面,因年后消費(fèi)疲軟,補(bǔ)欄低迷,價格呈弱勢回落走勢。

  水產(chǎn)養(yǎng)殖方面,目前水產(chǎn)養(yǎng)殖仍處于淡季,水產(chǎn)品供應(yīng)數(shù)量下降明顯;但由于適逢春節(jié)后的消費(fèi)淡季,淡水魚價格普遍出現(xiàn)回落。預(yù)計隨著時間的推移,到3月中旬開始華南地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖將有望啟動,需要密切關(guān)注氣溫變化以及雨水天氣。

  反芻市場方面,年后原奶價格繼續(xù)平穩(wěn)略強(qiáng)態(tài)勢,主要與冬季奶牛產(chǎn)奶量不足有關(guān);牛羊肉方面,其周度批零均價都有不同程度下調(diào)。春節(jié)后 處于消費(fèi)淡季,行情下跌亦在預(yù)料之中。

  2,市場價格動態(tài):

  生豬價格方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊?養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2016年第8周出欄商品大豬價格環(huán)比下跌,其中出欄外三元大豬周度均價18.62元/公斤,環(huán)比下跌0.41%,同比上漲49.10%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價18.33元/公斤,環(huán)比下跌0.45%,同比上漲50.44%;出欄土雜大豬周度均價17.97元/公斤,環(huán)比下跌0.48,同比上漲52.70%;

  外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價18.45元/公斤,環(huán)比下跌0.43%,同比上漲49.92%;仔豬周度均價34.54元/公斤,環(huán)比上漲0.26%,同比上漲80.18%。

  家禽產(chǎn)品市場上,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊?養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2016年第8周全國商品雞蛋周度均價6.42元/公斤,環(huán)比下跌11.07%,同比下跌23.83%;淘汰蛋雞周度均價9.60元/公斤,環(huán)比下跌2.48%,同比上漲3.88%。出欄快型肉毛雞出場周度批發(fā)均價7.52元/公斤,環(huán)比上漲0.74%,同比下跌3.97%;快型肉雞苗出場周度均價3.40元/羽,環(huán)比上漲7.11%,同比上漲72.69%;快型肉毛鴨出場批發(fā)周度均價6.48元/公斤,環(huán)比下跌5.66%,同比下跌22.37%;快型肉鴨苗出場批發(fā)周度均價2.41元/羽,環(huán)比下跌7.91%,同比下跌25.37%;肉種蛋市場周度價格2.17元/枚,環(huán)比上漲4.47%;同比上漲64.81%。

  水產(chǎn)品市場上,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊?養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2016年第8周全國鯉魚周度均價11.76元/公斤,環(huán)比下跌0.93%,同比下跌3.05%%;鯽魚周度均價14.32元/公斤,環(huán)比下跌0.97%,同比上漲4.15%;草魚周度均價12.26元/公斤,環(huán)比下跌0.49%,同比下跌6.41%;白鰱周度均價6.54元/公斤,環(huán)比上漲0.46%,同比下跌8.40%;花鰱周度均價12.78元/公斤,環(huán)比下跌1.01%,同比上漲1.03%。

  反芻產(chǎn)品市場上,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊?養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2016年第8周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.56元/公斤,環(huán)比持平,同比上漲3.79%;牛肉批發(fā)周度均價54.86元/公斤,環(huán)比下跌0.25%,同比上漲0.98%;牛肉零售周度均價64.48元/公斤,環(huán)比下跌0.19%,同比下跌1.20%;羊肉批發(fā)周度均價4.18元/公斤,環(huán)比下跌0.36%,同比下跌11.01%;羊肉零售周度均價58.48元/公斤,環(huán)比下跌0.31%,同比下跌10.61%。

  圖表:2016年2月第3周(總第8周)養(yǎng)殖市場產(chǎn)品價格統(tǒng)計表(單位:元/公斤 元/羽  元/枚):

2016年2月第3周(總第8周)養(yǎng)殖市場價格統(tǒng)計表

分    類 

6周

7周

8周

上年同期

周度環(huán)比

周度同比

單位

商品豬

外三元

18.77 

18.69 

18.62 

12.49 

-0.41%

49.10%

元/公斤

內(nèi)三元

18.48 

18.42 

18.33 

12.19 

-0.45%

50.44%

元/公斤

土雜豬

18.13 

18.06 

17.97 

11.77 

-0.48%

52.70%

元/公斤

加權(quán)均價

18.60 

18.53 

18.45 

12.31 

-0.43%

49.92%

元/公斤

仔豬

34.15 

34.45 

34.54 

19.17 

0.26%

80.18%

元/公斤

雞 蛋    淘汰蛋毛雞

雞蛋

7.94 

7.22 

6.42 

8.43 

-11.07%

-23.83%

元/公斤

淘汰蛋毛雞

9.89 

9.85 

9.60 

9.24 

-2.48%

3.88%

元/公斤

快型肉禽

快型肉毛雞

7.52 

7.46 

7.52 

7.83 

0.74%

-3.97%

元/公斤

快型肉雞苗

2.77 

3.17 

3.40 

1.97 

7.11%

72.69%

元/羽

快型肉毛鴨

7.15 

6.87 

6.48 

8.35 

-5.66%

-22.37%

元/公斤

快型肉鴨苗

2.38 

2.61 

2.41 

3.22 

-7.91%

-25.37%

元/羽

肉種蛋

1.91 

2.08 

2.17 

1.32 

4.47%

64.81%

元/枚

常規(guī)      淡水產(chǎn)品

鯉魚

12.05 

11.87 

11.76 

12.13 

-0.93%

-3.05%

元/公斤

鯽魚

14.16 

14.46 

14.32 

13.75 

-0.97%

4.15%

元/公斤

草魚

12.20 

12.32 

12.26 

13.10 

-0.49%

-6.41%

元/公斤

白鰱

6.60 

6.51 

6.54 

7.14 

0.46%

-8.40%

元/公斤

花鰱

12.53 

12.91 

12.78 

12.65 

-1.01%

1.03%

元/公斤

反芻產(chǎn)品

生鮮液態(tài)奶

3.56 

3.56 

3.56 

3.43 

0.00%

3.79%

元/公斤

牛肉批價

54.29 

55.00 

54.86 

54.33 

-0.25%

0.98%

元/公斤

牛肉零售價

64.33 

64.60 

64.48 

65.26 

-0.19%

-1.20%

元/公斤

羊肉批價

46.93 

47.35 

47.18 

53.02 

-0.36%

-11.01%

元/公斤

羊肉零售價

58.48 

58.66 

58.48 

65.42 

-0.31%

-10.61%

元/公斤

備注:數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)

  二,主要飼料原料及添加劑市場:

  1,市場總體概況:

  2016年2月第3周(2月15日-21日總第8周),春節(jié)過后,國內(nèi)主要飼料原料及添加劑產(chǎn)品行情除98.5%賴氨酸偏強(qiáng)、液體蛋氨酸行情持穩(wěn)以外,其余幾乎所有產(chǎn)品均出現(xiàn)了不同程度的回落。春節(jié)長假剛過,節(jié)日氣氛依舊濃厚,養(yǎng)殖市場存欄存塘偏低,飼料加工廠尚未全面開工,加上節(jié)前有適度備貨,終端市場對飼料原料需求下降,市場購銷冷清,行情受壓。

  能量原料方面,1)春節(jié)假期已過,但節(jié)日氣氛依舊濃厚,國內(nèi)玉米市場整體購銷活動仍十分清淡,其中東北深加工企業(yè)大多仍處休假狀態(tài),僅部分企業(yè)開始恢復(fù)收購,玉米市場整體行情維持弱勢震蕩局面;2)小麥方面,在經(jīng)歷了春節(jié)前旺季不旺的尬尷之后,本周小麥?zhǔn)袌霾饺肓速忎N清淡階段,陳麥?zhǔn)袌龀山灰草^年前明顯減量;3)麩皮及次粉方面,麩皮受短期供應(yīng)偏緊影響,局部價格有所波動,但下游需求低迷制約麩皮走勢,不同地區(qū)出現(xiàn)一定價格差異走勢。次粉則因供應(yīng)量較大及養(yǎng)殖淡季需求疲軟,行情呈偏弱走勢。

  蛋白原料方面,1)大豆豆粕市場上,春節(jié)過后國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨表現(xiàn)疲軟,雖然美豆期價環(huán)比小漲,投資者倉位調(diào)整。但南美豆開始上市,市場目光轉(zhuǎn)向南美,美豆基本面仍受壓,期價漲幅有限;豆粕現(xiàn)貨在外盤基本面弱勢背景下,行情偏弱;2)雜粕方面,受豆粕行情出現(xiàn)弱勢的打壓,本周菜棉粕行情也出現(xiàn)偏弱調(diào)整,但整體上因供應(yīng)緊缺,行情跌幅非常有限,抗跌性較強(qiáng);3)魚粉方面,近期秘魯魚粉市場出現(xiàn)了批量采購的現(xiàn)象,同時外盤魚粉報價有所下調(diào);國內(nèi)氣溫依舊偏低,魚粉需求市場尚未打開,加上大部分廠家及商家依舊處于過節(jié)階段,港口成交清淡,魚粉現(xiàn)貨均價有所趨弱。

  氨基酸市場上,1)本周國內(nèi)賴氨酸行情堅挺較穩(wěn),主要是98.5%含量貨源供應(yīng)偏緊。但市場交投不積極,加之玉米受國儲玉米定向銷售消息制約,市場觀望較多;2)本周蛋氨酸市場穩(wěn)中偏弱運(yùn)行,年后需求疲軟、貨源供應(yīng)較多,市場多有承壓,行情偏弱調(diào)整。

  2,市場價格動態(tài):

  根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊?養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2016年2月第3周(2月15日-21日總第8周),春節(jié)過后,國內(nèi)主要飼料原料及添加劑產(chǎn)品行情除98.5%賴氨酸偏強(qiáng)、液體蛋氨酸行情持穩(wěn)以外,其余幾乎所有產(chǎn)品均有不同程度回落。春節(jié)長假剛過,節(jié)日氣氛依舊濃厚,工廠尚未全面開工,飼料原料購銷冷清,行情受壓。

  圖表一:2016年2月第3周(總第8周)中國主要飼料原料/添加劑周度均價統(tǒng)計表(單位元/噸):

2016年2月第3周(總第8周)主要飼料原料/添加劑價格統(tǒng)計表

分        類 

6周

7周

8周

上年同期

周度環(huán)比

周度同比

單位

             

能      量   類

  

 

玉米

1895.00 

1892.89 

1888.77 

2258.91 

-0.22%

-16.39%

元/噸

小麥

2353.67 

2355.54 

2354.84 

2558.67 

-0.03%

-7.97%

元/噸

麩皮

1085.16 

1089.21 

1088.17 

1762.78 

-0.09%

-38.27%

元/噸

次粉

1420.00 

1420.00 

1417.71 

0.00 

-0.16%

 

元/噸

大麥

1842.80 

1843.13 

1839.04 

2012.55 

-0.22%

-8.62%

元/噸

高粱

2125.39 

2124.58 

2118.14 

2291.11 

-0.30%

-7.55%

元/噸

蛋白類

豆粕

2670.00 

2670.00 

2669.44 

2971.86 

-0.02%

-10.18%

元/噸

菜粕

2037.21 

2038.16 

2037.62 

2288.10 

-0.03%

-10.95%

元/噸

棉粕

2111.59 

2110.38 

2108.74 

2383.85 

-0.08%

-11.54%

元/噸

DDGS

1406.88 

1406.88 

1395.18 

2040.63 

-0.83%

-31.63%

元/噸

魚粉

10800.00 

10738.57 

10677.78 

14700.00 

-0.57%

-27.36%

元/噸

添加劑類

98.5%賴氨酸

8666.67 

8666.67 

8668.52 

8633.33 

0.02%

0.41%

元/噸

70%賴氨酸

5332.61 

5332.61 

5329.88 

5569.57 

-0.05%

-4.30%

元/噸

固體蛋氨酸

31960.00 

31960.00 

31908.57 

39946.67 

-0.16%

-20.12%

元/噸

液體蛋氨酸

25500.00 

25500.00 

25500.00 

31500.00 

0.00%

-19.05%

元/噸

蘇氨酸

11992.86 

11992.86 

11979.24 

13235.71 

-0.11%

-9.49%

元/噸

磷酸氫鈣

1969.44 

1969.44 

1969.44 

1980.00 

0.00%

-0.53%

元/噸

備注:數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊?養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)

  三,行業(yè)新聞:

  1,2月16日晚新希望六和發(fā)布公告,公司將拿出重金6億元來購買本香農(nóng)業(yè)70%股權(quán)。本香農(nóng)業(yè)是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),涉及飼料生產(chǎn)、生豬養(yǎng)殖、屠宰及肉制品加工三大業(yè)務(wù),其中以生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)為主。另外,新希望六和還發(fā)布了《養(yǎng)豬業(yè)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃》,以推動公司戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的落地。公司聯(lián)席董事長兼首席執(zhí)行官陳春花在接受中國證券報記者專訪時表示,收購本香農(nóng)業(yè)70%股權(quán)后,通過產(chǎn)業(yè)整合,可以與公司原有業(yè)務(wù)形成良好的協(xié)同效益,公司養(yǎng)殖業(yè)務(wù)也將借此擴(kuò)張至西北地區(qū);通過加強(qiáng)養(yǎng)豬業(yè)務(wù)的布局,公司將從飼料銷售為主的商業(yè)模式轉(zhuǎn)型為以商品豬銷售盈利的商業(yè)模式。

  2,2月19日,大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團(tuán)與聯(lián)?集團(tuán)正式簽約,雙方達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系。大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團(tuán)總裁易敢峰表示,大北農(nóng)和聯(lián)?聯(lián)手,主要來自于雙方共同的理念,共同的價值觀,和對行業(yè)未來發(fā)展的一致看法。易敢峰介紹,這次攜手聯(lián)?,將在多個方面實(shí)現(xiàn)合作,例如產(chǎn)品升級、技術(shù)培訓(xùn)、人員培養(yǎng)、原材料貿(mào)易、互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)等等。例如產(chǎn)品升級方面,聯(lián)?在水產(chǎn)飼料添加劑、預(yù)混料方面有深厚的積累,雙方可以很好地實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)快速的發(fā)展。

  3,2月17日晚,山東煙臺市牟平區(qū)發(fā)現(xiàn)一例H7N9流感病例;颊咔衬常,57歲,目前病情危重,省市專家正在積極救治。2月16日,廣東省開平市確診一例人感染H7N9禽流感病例,2月17日經(jīng)省疾控中心復(fù)核,確診該病例為H7N9核酸陽性,目前正在積極救治。

  4,2月份,四川松潘縣人民政府與西藏高原之寶牦牛乳業(yè)股份有限公司簽訂合作協(xié)議。西藏高原之寶牦牛乳業(yè)股份有限公司將在松潘縣投資3億元,建設(shè)四萬噸牦牛奶嬰幼兒配方乳粉項(xiàng)目。建成后,將形成集研究開發(fā)、加工生產(chǎn)、質(zhì)量檢測、倉儲運(yùn)輸一體化的牦牛奶配方乳粉、調(diào)制乳粉、液態(tài)奶、酸奶、乳飲料、冰糕冰激凌全系列產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)基地,年產(chǎn)值可達(dá)100億元。資料顯示,高原之寶牦牛乳業(yè)是中國牦牛奶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),也是全球高端乳制品行業(yè)企業(yè)之一。今年1月,高原之寶榮獲美國有機(jī)食品認(rèn)證和歐盟有機(jī)牧場認(rèn)證,至此,高原之寶已斬獲中國、美國、歐盟三大有機(jī)認(rèn)證,這在國內(nèi)外食品行業(yè)均屬鳳毛麟角。

  5,旺旺集團(tuán)日前宣布,投資約7億元的湖南望城大型乳品生產(chǎn)基地啟動試運(yùn)行,年產(chǎn)值可達(dá)60億元。旺旺近兩年正在逐步發(fā)力酸奶、乳酸菌和奶粉三大領(lǐng)域,以新的產(chǎn)品策略和經(jīng)營方式,謀變內(nèi)地市場,改變運(yùn)營多年利潤壓縮的局面。

  四,后期市場預(yù)測:

  1,養(yǎng)殖市場:

  生豬市場上,受春節(jié)后豬肉消費(fèi)下降、屠宰企業(yè)開始壓價收購等因素影響,國內(nèi)生豬行情出現(xiàn)回落,這是在意料中的事情。預(yù)計在短期內(nèi)因缺乏需求支撐,豬價將延續(xù)弱勢的幾率較大,豬價高位震蕩偏弱將是大概率事件。預(yù)計在3月下旬到4月中旬之間,豬價將逐步走穩(wěn)回升。仔豬方面,目前仔豬價格已經(jīng)處于高位,受3月份豬價預(yù)計將處于偏弱態(tài)勢的影響,后期仔豬價格繼續(xù)上漲的空間將逐步縮小。

  蛋禽市場上,受春節(jié)后消費(fèi)市場總體萎縮的影響,預(yù)計近期期國內(nèi)蛋價將繼續(xù)保持弱勢。3月份以后隨著國內(nèi)氣溫的逐步回升,蛋禽進(jìn)入春季生產(chǎn)高峰期,預(yù)計蛋價將進(jìn)一步受到影響。但由于2-4月份國內(nèi)蛋雞存欄數(shù)量沒有出現(xiàn)明顯過剩,因此后期的蛋價下調(diào)空間已經(jīng)明顯縮小。

  肉禽養(yǎng)殖市場上,春節(jié)過后,本后的肉毛雞出現(xiàn)了與其他畜禽產(chǎn)品行情走勢完全不同的趨勢,這是肉雞自身價格處于低位以及供應(yīng)出欄數(shù)量不足所帶來的提振。預(yù)計短期仍有適度上漲空間,3月份則面臨回調(diào)風(fēng)險;肉雞苗方面,由于價格高位,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄將會趨于謹(jǐn)慎。加上3月份氣溫回暖之后,雞苗孵化將逐步增加,苗價繼續(xù)沖高有難度,并將逐步回落。肉毛鴨和肉鴨苗方面,預(yù)計近期價格將繼續(xù)偏弱調(diào)整幾率較大,短期交易難明顯增長。

  水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上,隨著時間的推移,預(yù)計3月中旬開始華南地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖將有望啟動,4月份長江流域地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖將逐步啟動,需要密切關(guān)注氣溫變化以及雨水天氣。水產(chǎn)品價格方面,3月份是水產(chǎn)品供應(yīng)的青黃不接期,但也是水產(chǎn)品消費(fèi)的淡季階段,預(yù)計水產(chǎn)品價格將總體保持弱勢穩(wěn)定。

  反芻市場上,春節(jié)已過,時間也逐步步入春季,牛羊肉消費(fèi)旺季離去,牛羊肉價格將繼續(xù)偏弱調(diào)整;預(yù)計原奶價格將整體平穩(wěn)為主。

  2,主要飼料原料及添加劑市場:

  能量原料市場上,1)玉米市場上,春節(jié)前8256萬噸臨儲玉米的入庫規(guī)模已遠(yuǎn)超市場預(yù)期,伴隨臨儲收購數(shù)量的不斷增加,市場糧源流通能力被嚴(yán)重削減,節(jié)后用糧企業(yè)補(bǔ)庫需求的釋放,貿(mào)易商庫存出清、種植戶觀望待售,短期內(nèi)玉米市場供需的區(qū)域性、階段性失衡將逐漸顯現(xiàn)。理論上玉米價格有回升可能。但進(jìn)入4月份以后隨著天氣的逐步轉(zhuǎn)暖,高水分玉米儲存將存在一定問題,加上種植戶需要為春耕資金做準(zhǔn)備,售賣余糧的積極性將有所提高。而3-4月份是養(yǎng)殖市場需求的淡季,因此,玉米價格即便出現(xiàn)上漲,則依舊是幅度很小的;2)小麥?zhǔn)袌龇矫,預(yù)計元宵節(jié)過后,國內(nèi)制粉企業(yè)將陸續(xù)開機(jī),小麥需求量將有所增加,但面粉需求依舊趨于清淡,因此小麥價格上漲存在一定難度,下跌也難,預(yù)計整體上將以平穩(wěn)為主。加上政策最低收購保護(hù)價格不變,對麥價構(gòu)成一定利好支撐;3)麩皮及次粉市場上,后期隨著面粉企業(yè)開機(jī)增加,麩皮供應(yīng)緊張壓力將逐步得到緩解,但短期內(nèi)需求市場難以好轉(zhuǎn),因此預(yù)計麩皮行情將維持弱勢震蕩;次粉方面,預(yù)計短期內(nèi)行情繼續(xù)窄幅震蕩,南方水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)預(yù)計在3月份逐步啟動,將提振次粉需求。

  蛋白類原料市場上,1)由于全球大豆供應(yīng)龐大以及南美豐產(chǎn)預(yù)期較為樂觀,本周美豆期價雖然周度環(huán)比小漲,但大多時間里都是表現(xiàn)為弱勢行情。隨著南美大豆逐步上市,市場目光轉(zhuǎn)向南美大豆,美豆出口需求減弱,期價受到拖累,加上中國經(jīng)濟(jì)上行壓力較大,也對美豆需求形成壓制。短線技術(shù)面看美豆期間震蕩,長線全球大豆供應(yīng)過剩格局未變,即便是上漲空間也有限。需要密切關(guān)注二月底至三月份南美物流炒作問題,之后期價繼續(xù)看弱。國內(nèi)方面,本周是年后第一周工作日,目前現(xiàn)貨供應(yīng)偏緊,但市場成交也較弱。預(yù)計在本月25-月末,市場有一波較為集中的補(bǔ)庫出現(xiàn),國內(nèi)豆粕行情有望適度走強(qiáng);2)受年后豆粕行情弱勢影響,菜棉粕市場購銷冷清,行情也偏弱整理,但3月份華南地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將逐步啟動利好菜棉粕需求,同時因兩者貨源緊缺,因此行情堅挺格局難以改變,在部分工廠對遠(yuǎn)期菜粕基差報價已經(jīng)有所上調(diào),顯示出對遠(yuǎn)期行情的盼漲心態(tài)。我們建議菜棉粕需求較大而目前為止庫存很低的企業(yè),可以抓緊時間可適當(dāng)提高庫存;3)魚粉方面,目前市場在缺乏利好因素支撐情況下魚粉行情繼續(xù)保持弱勢。3-5月份都是水產(chǎn)養(yǎng)殖市場從南到北陸續(xù)啟動的時間,因此3-4月份也是魚粉行情出現(xiàn)波動幾率較高的時段,加上2-3月進(jìn)口魚粉到港量偏少,而魚粉需求量偏大的企業(yè)則要在水產(chǎn)養(yǎng)殖旺季啟動前適度增加庫存,因此預(yù)計3-4月份魚粉市場行情有出現(xiàn)一波小幅調(diào)整上漲的可能。

  氨基酸市場上,1)由于春節(jié)假期剛過,本周賴氨酸市場交易尚未全面啟動,市場基本無成交,預(yù)計下周行情仍將以穩(wěn)中小幅調(diào)整運(yùn)行,需要密切關(guān)注生豬養(yǎng)殖情況及各廠家定價形勢;2)蛋氨酸方面,目前正處于養(yǎng)殖淡季,且國內(nèi)蛋氨酸供應(yīng)充裕,預(yù)計下周行情將以平穩(wěn)或小幅下調(diào)為主,原油價格走勢及主流品牌銷售策略較為關(guān)鍵,需要特別關(guān)注。

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