2015年上半年廣東豬料企業(yè)銷售壓力暴增

原載《廣東飼料》2015年第六期

作者：莊捷生

 

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的最新存欄數(shù)據(jù)，2015年5月份4000個監(jiān)測點生豬存欄環(huán)比下降0.02%，同比下降9.8%，能繁母豬存欄環(huán)比下降1.2%，同比下降15.5%，已經(jīng)降至3924萬頭附近。生豬產(chǎn)業(yè)去產(chǎn)能力度和時間遠(yuǎn)超市場預(yù)期，今年上半年豬料需求陷入低迷，過剩產(chǎn)能積聚，銷售壓力暴增。

　　銷售壓力巨大

　　近期《廣東飼料》向多家豬料企業(yè)求證獲悉，今年上半年豬料企業(yè)的銷量普遍出現(xiàn)兩位數(shù)的下滑，銷量實現(xiàn)增長的寥寥無幾。以散戶為主體客戶的豬料企業(yè)銷量下滑尤其嚴(yán)重，個別企業(yè)下滑接近50%。

　　“我最近走訪了珠三角、粵東地區(qū)的許多豬場，育肥豬場補(bǔ)欄積極性不高，估計前三季度豬料需求都不會很好。”劉暢認(rèn)為今年豬料需求形勢比預(yù)想中嚴(yán)峻，不同廠家的情況大同小異，銷售壓力空前巨大。

　　布瑞克分析師林國發(fā)認(rèn)為，去年底至今年春節(jié)前后，母豬繁育出現(xiàn)嚴(yán)重虧損，淘汰速度進(jìn)一步加快。受不利天氣影響，仔豬存活率偏低，影響了一季度后期仔豬供應(yīng)量，生豬存欄量持續(xù)減少，均不利于上半年豬料需求。“廣東地區(qū)去年養(yǎng)殖戶虧損更加嚴(yán)重，加上環(huán)保要求大幅提高，養(yǎng)豬業(yè)去產(chǎn)能速度更快，導(dǎo)致今年上半年豬料需求下降幅度明顯高于其他地區(qū)。”

　　生豬和能繁母豬數(shù)量繼續(xù)下降；仔豬補(bǔ)欄性無明顯提高；生豬壓欄情況明顯少于去年；另外，蛋白原料價格大幅“跳水”，部分養(yǎng)殖戶為節(jié)約養(yǎng)殖成本，傾向于使用粉料，甚至由顆粒料轉(zhuǎn)為粉料。這四個不利因素疊加，令廣東豬料市場產(chǎn)能過剩矛盾進(jìn)一步激化。

　　“目前的跡象表明，廣東豬料產(chǎn)量持續(xù)高速增長的勢頭有可能在2015年宣告結(jié)束。”有行業(yè)人士指出，從2013年開始，以雙胞胎、大北農(nóng)、加大、匯海等豬料企業(yè)為代表，就開始放慢擴(kuò)張步伐，轉(zhuǎn)攻為守，消化產(chǎn)能，這昭示了豬料市場的一種新變化。

而一旦豬料增速由快轉(zhuǎn)慢，甚至出現(xiàn)負(fù)增長，豬料市場將從跑馬圈地階段進(jìn)入“零和競爭”階段，豬料企業(yè)的洗牌提速，豬料企業(yè)之間的競爭將更加白熱化。

　　促銷戰(zhàn)打響

　　為保銷量，一場豬料企業(yè)之間的比拼一觸即發(fā)。

　　今年6月12日起，海大集團(tuán)除人工乳、乳豬料價格保持不變之外，其他豬料產(chǎn)品價格下調(diào)50元/噸。至此，雙胞胎和海大僅在上半年就已經(jīng)連續(xù)4次下調(diào)豬料價格，累計降價幅度達(dá)到8元/包。教槽料、保育料也有不同幅度的下降。豬料價格一降再降，這是過去十年來都不曾有過的情況。

　　除了降價以外，各大豬料企業(yè)緊鑼密鼓地推出各種促銷活動。據(jù)了解，多家知名飼料企業(yè)都推出了教槽料買二送一、買三送一或買十送一的促銷，也不乏小中大豬料買一噸送三包、送四包的激進(jìn)做法。

　　一些飼料企業(yè)還推出了金融擔(dān)保服務(wù)。雙胞胎副總裁李建寧透露，去年雙胞胎在廣東省放貸4億元，在廣東省利息補(bǔ)貼達(dá)到1100萬元，全國共補(bǔ)貼利息4500萬。今年將加大信貸資金扶持，預(yù)計給客戶發(fā)放貸款5億元。

　　飼料廠對于優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商的爭奪依然不惜血本。一經(jīng)銷商告訴《廣東飼料》，今年5月，某飼料廠曾經(jīng)開出優(yōu)厚條件，只要他“轉(zhuǎn)料”，今年將給予100萬元的資金額度支持，并且贈送一輛某知名品牌汽車。只要他連續(xù)三個月的飼料銷量能維持當(dāng)前水平，還可以馬上獲得10萬元的獎勵。“但這家廠的豬料質(zhì)量不過硬，市場口碑不太好，我?guī)缀鯖]怎么考慮就拒絕了。”

　　降價促銷只是權(quán)宜之計，可是當(dāng)幾乎所有廠家都在進(jìn)行降價或者促銷的時候，不管是否愿意這么做，都將被裹挾其中。“海大昨天才宣布降價，今天你就可以看到，白天幾乎沒有車過來廠里拉料，所以我們只能快速跟進(jìn)，今晚馬上就落實（降價）。”有豬料高管無奈地說。

　　2015年上半年，豬料生產(chǎn)成本明顯下降，讓豬料企業(yè)能夠更加“任性”，給市場營銷輸送更大火力。根據(jù)監(jiān)測，2015年上半年廣東豆粕均價為2740元/噸，比去年同期下降1040元/噸，降幅28%；由于運費補(bǔ)貼變化，玉米均價為2485元/噸，比去年同期上漲80元/噸，漲幅3.3%。如果考慮今年進(jìn)口高粱和大麥替代玉米用量較去年大幅增加，廣東豬料生產(chǎn)成本較去年同期下降8%~10%，折算每噸飼料成本下降240~310元。理論上，豬料加工毛利潤在350~450元/噸，處于較高水平。但由于銷量下滑，銷售成本增加，單噸飼料攤分成本增加，在一定程度上削減了毛利潤。

　　不過，即便今年春節(jié)后豬料企業(yè)降價大約200元/噸，單噸豬料加工利潤仍然高于去年上半年，略低于去年下半年。這也是豬料經(jīng)銷商認(rèn)為“豬料企業(yè)降價力度還不夠大”的主要原因。

　　如果三季度生豬補(bǔ)欄情況沒有明顯好轉(zhuǎn)，而原料價格繼續(xù)低位運行，一些豬料企業(yè)有可能會啟動新一輪促銷戰(zhàn)，發(fā)起更加猛烈的進(jìn)攻。

　　豬料市場整合提速

　　廣東豬料市場產(chǎn)能過剩的話題實為老生常談，但從未像今年如此這般引起豬料企業(yè)的重視。

　　2014年廣東豬配合飼料產(chǎn)量1114.97萬噸，濃縮飼料41.70萬噸，添加劑預(yù)混合飼料45.32萬噸�？紤]到部分散戶使用廚余喂養(yǎng)及較低比例的濃縮料/添加劑預(yù)混料，全部折算全價料后，去年廣東整個豬料的實際供應(yīng)量2050~2100萬噸。去年廣東生豬出欄4113萬頭（按出欄肥豬平均活重117.4公斤，料肉比2.75計算），加上母豬料需求120~150萬噸，整個豬料理論需求量1450~1500萬噸。廣東豬料實際供應(yīng)量與理論需求量的比值為135%~145%。廣東三類豬料產(chǎn)品折算后約30%外銷廣西、海南、福建等省份，扣減這部分之后，可以得出這樣的結(jié)論：在大多數(shù)豬料企業(yè)產(chǎn)能利用率不足50%的情況下，廣東豬料市場也已經(jīng)出現(xiàn)了供大于求的跡象。

　　隨著廣東生豬和能繁母豬存欄規(guī)模進(jìn)一步縮小，以及大量使用配合料的中小散戶退出，可以預(yù)見，廣東豬料市場產(chǎn)能過剩的問題將愈演愈烈。

　　“三五年前我們講‘狼來了’，但那個時候豬料市場處于野蠻生長的狀態(tài)，很多豬料企業(yè)發(fā)展勢頭很猛。但今天‘狼真的來了’。”廣東六和總經(jīng)理李維峰認(rèn)為，豬料市場將迎來新一輪洗牌，“第一批倒下去的是資金缺乏的企業(yè)，沒有充足的資金就沒辦法保證原料供應(yīng)，沒辦法做好產(chǎn)品，賒銷也會拖垮企業(yè)。第二批倒下去的是能力缺失的企業(yè)，沒有專業(yè)能力就沒有競爭力，沒有持續(xù)的盈利能力。”

　　現(xiàn)在很多豬料企業(yè)習(xí)慣了持續(xù)高速增長，應(yīng)對逆境的能力和心理準(zhǔn)備不足，尤其不愿意承擔(dān)這種痛苦，結(jié)果在促銷、賒欠等誘惑面前亂了分寸，甚至失去了底線。劉暢直言不認(rèn)可市場上一些比較激進(jìn)的做法，“家庭農(nóng)場對產(chǎn)品和服務(wù)的辨別能力明顯增強(qiáng)，豬料企業(yè)更應(yīng)該關(guān)注如何把產(chǎn)品和服務(wù)做到極致。依靠大力度的促銷，可能一兩年銷量沖上去，但第三年熬不住就倒閉了。促銷、賒銷都是浮云，只有真正降低養(yǎng)殖成本才是王道。”

　　李維峰也持類似的觀點，“散戶大量退出，家庭農(nóng)場崛起，大規(guī)模豬場增多，飼料需求也會跟隨發(fā)生改變。未來幾年把產(chǎn)品做到極致，把產(chǎn)品性價比的優(yōu)勢真正做出來，還能有很大的機(jī)會。”

　　“我們需要用心做好產(chǎn)品，把用自配料的豬場盡可能發(fā)展成為我們的忠實客戶，轉(zhuǎn)用全價料，在全國范圍內(nèi)，這可以帶動超過1億噸的市場規(guī)模，是我們最大的增長機(jī)會。”雖然今年銷售壓力較大，但劉暢對于未來豬料市場的發(fā)展依然抱有很高的期待，“很多企業(yè)認(rèn)為飼料產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，大家的質(zhì)量都差不多。我則認(rèn)為還有很大潛力可挖，大家在追求所謂的‘大’，而忘了‘精’。”

　　“所以我們希望學(xué)習(xí)德國制造先進(jìn)、領(lǐng)先的價值創(chuàng)造能力，把飼料產(chǎn)品的每個細(xì)節(jié)做到最好，做到極致，真正體現(xiàn)出高性價比。”劉暢認(rèn)為，中國豬料市場格局還沒有定下來，誰都有勝出的機(jī)會，就看走的路是否正確，是否堅決了。