普通飼料廠生產(chǎn)教槽料的制約

來源:畜牧人
日期：2015-03-09
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　　曾經(jīng)，很多飼料廠，為了自我保護(hù)，為了不相信別人，玩命的自己上設(shè)備、請專家、組建研發(fā)小組，等等等等，不一而足。他們想盡一切辦法，要自己生產(chǎn)教槽料。然而，殘酷的事實(shí)教育了他們：要么，他們糾纏在教槽料上。后來死在了教槽料上。要么，他們放棄了嘗試，開始走向了著名乳豬料企業(yè)的OEM方式。為什么會(huì)這樣呢？

原因有下面幾個(gè)：

1.原料新鮮度：

乳豬料要求原料高消化率、高度新鮮，但是高消化率的原料，通常都是容易腐敗氧化變質(zhì)，一個(gè)月銷量5000噸全價(jià)豬飼料的飼料廠，只有教槽料市場50噸容量，現(xiàn)在的養(yǎng)豬戶，高檔教槽料的消費(fèi)，不到1/3,也就是每月不到20噸，核心原料如血漿蛋白粉，每月消耗量不到1噸，發(fā)酵豆粕用量，不超過5噸/月，奶粉，不超過2噸，飼料廠要保持這些原料的新鮮度，有點(diǎn)難。

2.工藝：

粉狀教槽料，有致命的缺陷--浪費(fèi)多、沾嘴、料槽清掃困難、容易變質(zhì)，吸潮--貨架壽命短暫；

顆粒教槽料，因?yàn)榻滩哿系脑辖M成，與常規(guī)顆粒料差別很大，需要專門的制粒工藝參數(shù)；而目前國內(nèi)90%以上的飼料企業(yè)對教槽料的加工參數(shù)都沒有熟練掌握，造出來的顆粒，如同子彈，極端時(shí)，乳仔豬牙齦被磨破出血，很可憐。

乳豬喜歡什么樣的教槽料：他們喜歡酥脆、松軟、香甜的產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的教槽料，需要專門的工藝路線。乳豬料工藝的特殊要求，影響了未來行業(yè)的格局。

3.技術(shù)：

乳仔豬營養(yǎng)與消化生理：哺乳期的乳仔豬消化生理，與30公斤以后的消化生理有很大的差異，這也是很多企業(yè)用盡努力，沒有取得成功的一個(gè)原因。但是目前飼料廠的技術(shù)人員，限于學(xué)力有限，沒有能力深究乳豬消化吸收特色，用常規(guī)的理論做出來的飼料配方，在教槽料使用中，總是莫名其妙的被投訴很多稀奇古怪的毛病。

飼料加工工藝學(xué)：乳豬料因?yàn)樵系奶匦裕枰獑为?dú)的加工工藝，目前飼料姐還沒有人在這個(gè)領(lǐng)域做有益的探索，可以草靠人類的嬰兒食品領(lǐng)域

飼料產(chǎn)品的商業(yè)考量：由于飼料產(chǎn)品的利潤空間微乎其微，這也限制了很多飼料廠技術(shù)人員的發(fā)揮空間，無論如何，教槽料需要有他的商業(yè)價(jià)值，才有它存在的價(jià)值，這是目前很重要的一個(gè)困難和限制。

4.質(zhì)量保證體系：

做好一批料并不困難，難的是數(shù)年如一日，產(chǎn)品質(zhì)量恒定如一。目前，生產(chǎn)中大豬全價(jià)料的企業(yè)，限于倉儲管理、機(jī)器設(shè)備、工藝流程、人員素質(zhì)等因素，沒有一個(gè)可靠的質(zhì)量保證體系，很多企業(yè)辛辛苦苦積累起來的市場，往往被毀于一旦，徹底挫傷了市場人員、銷售商的信心。

5.市場保證和自己的信心

實(shí)際上，從常規(guī)商業(yè)考慮，飼料廠把教槽料看作一個(gè)商品，但實(shí)際上從目前的行業(yè)格局看，教槽料，不單是一個(gè)商品，教槽料是一個(gè)企業(yè)的實(shí)力體現(xiàn)，是一個(gè)品牌必不可少的要素，是市場人員的信心。這就需要堅(jiān)強(qiáng)的保證。所以，從這一點(diǎn)來看，更需要專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來制作優(yōu)良的教槽料。

未來教槽料的格局：

從上述分析可以推論得知：未來的教槽料，會(huì)逐步走向?qū)I(yè)的廠家代工格局，實(shí)際上，目前幾個(gè)著名的乳豬料企業(yè)，其銷量的大半，來自同行的購買反包，而不是直接銷售給了養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶。隨著行業(yè)的進(jìn)一步進(jìn)步、細(xì)化、分工，這個(gè)現(xiàn)象會(huì)更加明晰。

由此推演，未來母豬料的格局：

實(shí)際上對養(yǎng)殖場而言，影響他們整體經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，不單純是教槽料，更重要的，是母豬料，一個(gè)100頭分娩母豬的養(yǎng)豬場，全年使用泌乳母豬料125噸，使用教槽料6.25噸，母豬料是教槽料的重量20倍，而母豬料的技術(shù)，相對教槽料，更加難以攻克，也許，未來的母豬料會(huì)是類似教槽料OEM的格局---要等待用戶真正的成熟起來。也許，會(huì)是品牌母豬核心料得到推廣的格局。

本文內(nèi)容由山中的漫游者提供

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