從飼料企業(yè)競爭力看行業(yè)輝煌前景

來源:互聯(lián)網(wǎng)
日期：2014-05-13
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文／輔音國際董事長兼總裁

農(nóng)牧行業(yè)首席戰(zhàn)略導(dǎo)師趙明

　　眾所周知，隨著中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展趨勢的重大改變，畜牧飼料行業(yè)的發(fā)展趨勢也從快速增長期進入到了穩(wěn)定調(diào)整期。在這個轉(zhuǎn)型升級期的關(guān)鍵時刻，四大外部因素：1、養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)�；�；2、勞動力成本和原材料成本持續(xù)上漲；3、產(chǎn)品類型和結(jié)構(gòu)調(diào)整；4、行業(yè)監(jiān)管升級，此四大因素共同促進了飼料行業(yè)的格局變化，同時也使畜牧飼料企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績在短時間內(nèi)出現(xiàn)了重大的分化。有人據(jù)此得出悲觀結(jié)論，認為畜牧飼料行業(yè)前景不容樂觀，甚至認為一些飼料企業(yè)沒有前途，我實不敢茍同。

　　判斷一個行業(yè)、企業(yè)的發(fā)展?jié)摿Σ荒軆H僅從傳統(tǒng)的幾大關(guān)鍵性的財務(wù)指標【主營業(yè)務(wù)增長率、毛利潤增長率、凈利潤增長率、存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款增長率、資產(chǎn)回報率等】來分析其經(jīng)營水平、健康狀況和發(fā)展?jié)摿�，而�?yīng)該結(jié)合一些其他要素，綜合全面地科學(xué)判斷。作為一名行業(yè)管理咨詢者，我想談?wù)勛约涸u估企業(yè)的觀點與角度：

　　觀點一：看一個企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的好壞，不能僅僅從財務(wù)數(shù)據(jù)的增減來看，還必須結(jié)合其所在行業(yè)當(dāng)年的起伏狀態(tài)或者說是在高峰低谷哪個階段來比對分析。比如飼料行業(yè)從2012年到2013年9月因受各種客觀因素和行業(yè)內(nèi)部運營規(guī)律的影響，整個飼料行業(yè)的盈利出現(xiàn)整體性下滑。而2013年10月到現(xiàn)在則整體同比增長率大幅度上漲，這不是某個企業(yè)自身可以輕易克服或者左右的業(yè)態(tài)。飼料行業(yè)的盈利狀況具有其自身的“周期性”循環(huán)規(guī)律，就像所謂的“豬周期”（雖然不靠譜）一樣，不同的是，飼料行業(yè)的盈虧既與養(yǎng)殖行業(yè)的盈虧有關(guān)，又與行業(yè)內(nèi)部競爭態(tài)勢有關(guān)。

　　觀點二：看一個企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的表現(xiàn)，不能僅僅看其財務(wù)數(shù)據(jù)絕對值增長，還要結(jié)合其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展狀況來看。中國飼料行業(yè)排列前十名的大型企業(yè)集團，都至少在行業(yè)的某一領(lǐng)域具有數(shù)一數(shù)二的優(yōu)勢地位，如果其優(yōu)勢領(lǐng)域某一年遭受了不可抗拒的外部因素打擊，其業(yè)績必然會不如其他同等規(guī)模的企業(yè)。比如2013年因為氣候等原因，水產(chǎn)業(yè)是個災(zāi)年，那么以水產(chǎn)飼料為主要產(chǎn)品的公司的銷量和利潤受到較大影響就是必然。今年養(yǎng)豬業(yè)損失較大，以豬料為核心業(yè)務(wù)的企業(yè)出現(xiàn)業(yè)績下滑可以理解和接受。

　　觀點三：看一個企業(yè)的經(jīng)營能力和發(fā)展?jié)摿Γ荒軆H僅看其增長速度，而忽略了資本的巨大能量。資本在企業(yè)和行業(yè)的關(guān)鍵階段對企業(yè)的推動作用是不容忽視的。同樣優(yōu)秀的企業(yè)，一個抓住了上市的最佳時機，乘風(fēng)破浪，另外一個因主客觀原因沒有上市，現(xiàn)在可能處于被動守勢階段。短期看，時勢造英雄，長期看，一旦突破守勢，則必將揚帆遠航。自古“英雄造時勢！”，今日也必將是“英雄團隊造時勢”，因為，最終決定企業(yè)成敗的是人、是團隊，不是錢。

　　觀點四：看一個企業(yè)的競爭力和經(jīng)營質(zhì)量，不能僅僅從主營業(yè)務(wù)增長率、產(chǎn)品毛利率、凈利潤率、應(yīng)收賬款增長率、庫存原料增長率這些指標去分析，必須要看其主營業(yè)務(wù)增長點和增長方式的來源是否具有前瞻性和可持續(xù)的發(fā)展?jié)摿�，這一點，有識之士必會鼓舞。比如，其主營業(yè)務(wù)的增長如果都是來自于合資并購，而原有的核心企業(yè)業(yè)績平平，甚至還在明顯衰退，那么誰會因為它銷量的增長而認為其經(jīng)營能力在提高？如果一個企業(yè)著眼長遠，積極拓展新市場、投資新工廠，短時期內(nèi)就難免出現(xiàn)一些未盈利企業(yè)（是健康而良性的），那又怎可質(zhì)疑企業(yè)競爭力？雖然我未見得有此膽識，但我卻認為，這正是考察一個企業(yè)家膽識魄力和經(jīng)營能力的關(guān)鍵點之一，也是投資者希望找到的優(yōu)秀企業(yè)。

　　另外，企業(yè)的增長方式至關(guān)重要，它是依靠效率領(lǐng)先的核心競爭力獲得的增長，還是依靠“人海戰(zhàn)術(shù)”和促銷策略獲得的增長，對于我們判斷其經(jīng)營能力和發(fā)展?jié)摿τ绊懢薮蟆?ldquo;人海戰(zhàn)術(shù)”有其積極意義，但如何保證其持續(xù)性，至今仍是一個待解難題。同樣，強力促銷的出發(fā)點值得商榷，是讓利還是降質(zhì)，或者獲取短期銷量的突破？最終是否為客戶創(chuàng)造真正的價值，是考驗客戶信任度和耐心的一桿標尺。

　　觀點五：看一個企業(yè)是否具有發(fā)展?jié)摿�，除了現(xiàn)有的財務(wù)指標外，不妨多聽聽其員工的聲音，尤其是那些已經(jīng)離開公司的老員工和剛剛離開公司的管理者對公司的評價，他們可能會比外部人員更加清楚、深刻地看到企業(yè)潛在的危機和問題。一個真正將客戶價值貫徹始終的企業(yè)，其員工穩(wěn)定性一定要高于行業(yè)平均水平，員工會從企業(yè)行為看到自己的將來，如果感到企業(yè)所為在傷害客戶價值，也必然會得出結(jié)論，企業(yè)最終將因此而傷害員工價值。

　　觀點六：看一個企業(yè)是否具有持久競爭力和發(fā)展?jié)摿�，不僅僅要看他們目前的行業(yè)地位，更要看他們?nèi)〉眠@樣成就的方式是否合法合規(guī)，是否經(jīng)得起推敲和考驗，是否是投機性的暫時得逞，是否能夠贏得行業(yè)的一致認可。企業(yè)的經(jīng)營是一場馬拉松競賽，用百米賽跑的速度只能贏得暫時性的領(lǐng)先，并且根本無法跑完全程。非正常發(fā)展的速度總會乏力，若再無責(zé)任感和使命感，衰敗是遲早的事！這是企業(yè)發(fā)展鐵律，長時期來看，無人可以例外。“君子有所為有所不為”，值得現(xiàn)代企業(yè)家恪守，能夠守住底線的企業(yè)家和企業(yè)才有生命力和持久力。

　　觀點七：看一個企業(yè)是否具有未來，要看企業(yè)領(lǐng)袖，要看核心管理團隊，要看企業(yè)文化，最后還要看是否具有誠實創(chuàng)新的底蘊。

　　企業(yè)家的高度決定了企業(yè)現(xiàn)階段的高度，企業(yè)家的心胸視野和戰(zhàn)略能力，決定了企業(yè)的發(fā)展軌跡。德魯克說過：優(yōu)秀的企業(yè)都是外表上看起來平靜的，他們絕沒有轟轟烈烈的場面和運動�！痘鶚I(yè)長青》的作者也告訴我們：那些成功的企業(yè)必須是與時俱進，能夠引領(lǐng)行業(yè)變革和率先完成自我變革的企業(yè)。優(yōu)秀的企業(yè)文化是前提，核心團隊是根本。如果一個企業(yè)長期處于動蕩之中，即使有短暫的高增長，也必將曇花一現(xiàn)。

　　畜牧飼料行業(yè)是相對傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展階段和客戶對象與其他行業(yè)有很大的不同，不能僅僅用行業(yè)外經(jīng)驗來比較和評價飼料企業(yè)。中國的畜牧飼料行業(yè)很年輕，一切都在變化，不要因為只看到了那些風(fēng)頭正勁的“翹楚企業(yè)”而忽視和小覷了那些務(wù)實低調(diào)的隱形冠軍。我在為行業(yè)內(nèi)企業(yè)進行咨詢的過程中，接觸到很多積極進取又謹慎經(jīng)營的公司和企業(yè)家，給我以巨大鼓勵。比如這次中國畜牧飼料博覽會議期間我拜訪的禾豐牧業(yè)，他們的低調(diào)自強、刻苦自律、以人為本、與人為善，給我留下深刻印象，禾豐就是隱形冠軍企業(yè)里的典型也是杰出代表。多年前我寫過這樣一段話：“禾豐的成長一直在動態(tài)之中，卻又不失靜態(tài)之美，幾無洶涌之勢，卻一直滾滾向前，不可阻擋；”至今讀來仍然余味無窮。這是一個蓬勃發(fā)展的行業(yè)，也是一個發(fā)展國民經(jīng)濟、幫助農(nóng)民致富的重要產(chǎn)業(yè)，需要社會用心去呵護和澆灌，需要專家們?nèi)婵陀^而科學(xué)地評估。

　　我堅信中國畜牧飼料行業(yè)在歷經(jīng)轉(zhuǎn)型升級后將更加輝煌！

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