Mark Lyons：中國飼料業(yè)未來二十年仍有機(jī)會

來源:互聯(lián)網(wǎng)
日期：2014-03-04
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文｜莊捷生

Pears Lyons博士

2月25-27日，奧特奇中國20周年慶典在北京昆泰酒店隆重開幕。近750名來自中國和國際的飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)專家、從業(yè)人員出席了會議。主辦方?jīng)]有過多渲染20年來在中國取得的成就，而是將眼光對準(zhǔn)中國飼料業(yè)下一個20年的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。

“過去20年，中國飼料業(yè)的確發(fā)生了令人難以置信的變化。下一個20年，又會怎樣？我的答案是依然會令人振奮。”這是奧特奇全球副總裁Mark Lyons博士在開幕式上特別所提到的一個預(yù)測。

Mark Lyons 博士自2011年底開始常駐中國，對中國有了更加全面的認(rèn)識。在他看來，中國用7%的耕地，養(yǎng)活了20%的人口，這是中國長久面臨的挑戰(zhàn)，同時也會帶來很多機(jī)會。“就飼料業(yè)而言，生產(chǎn)效率提升和生物技術(shù)應(yīng)用在中國會是一直受到關(guān)注的話題。”

奧特奇創(chuàng)始人及現(xiàn)任總裁Pears Lyons博士表示：“現(xiàn)在的中國，人們已經(jīng)十分關(guān)注食品是否安全的、健康的、功能的。所以我們要像科學(xué)家一樣高度關(guān)注DHA，未來我們不可能有足夠的魚油和魚粉，而海藻富含DHA，將給我們帶來機(jī)會。”他透露，奧特奇從美國生產(chǎn)基地已經(jīng)運(yùn)過來3個發(fā)酵罐，天津基地有望實(shí)現(xiàn)本土化生產(chǎn)海藻產(chǎn)品。Pears Lyons博士透露，未來還會繼續(xù)加大中國市場的投資，而且要實(shí)現(xiàn)奧特奇產(chǎn)品的本土化生產(chǎn)。

“我們希望成為一個擁有中國心的外國品牌。”Mark Lyons博士進(jìn)一步補(bǔ)充說，“因此我們提出了一個五年計(jì)劃，重點(diǎn)是提供整體解決方案，幫助我們的客戶擴(kuò)大規(guī)模，更大、更高效、更可追溯，真正帶來競爭優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)更好的盈利。”

奧特奇希望建立更堅(jiān)定的市場領(lǐng)導(dǎo)地位。過去32年里，奧特奇一直致力于開發(fā)提高動物健康和生產(chǎn)性能的天然產(chǎn)品，把酵母產(chǎn)品、酶制劑、霉菌吸附劑做到全球領(lǐng)先水平，并在歐洲、北美、拉丁美洲、中東、非洲以及亞洲都具有強(qiáng)大的市場影響力。

據(jù)了解，2013年奧特奇全球銷售額達(dá)到7億美元，2014年有望實(shí)現(xiàn)10億美元，未來要做到40億美元，可謂雄心勃勃。

反觀中國，2008年以來飼料產(chǎn)量增長明顯放緩，各種外部挑戰(zhàn)接連而至，很多飼料企業(yè)陷入了迷茫。Mark Lyons博士最近兩年走訪了多家不同規(guī)模的中國飼料企業(yè)，他也得出了類似的結(jié)論，“你會發(fā)現(xiàn)很多企業(yè)高層抱怨成本上漲，競爭加劇，利潤下滑，但卻不知道自己的核心競爭力是什么，也沒有改變的決心。”

“你跟其他的企業(yè)相比必須是有差異化優(yōu)勢的，再根據(jù)這個優(yōu)勢進(jìn)行成長。”Pears Lyons博士分享了奧特奇的成功經(jīng)驗(yàn)，“我的優(yōu)勢就是好奇心和熱愛科學(xué)，所以奧特奇跟全國很多科研機(jī)構(gòu)都有深度合作。而且我一直專注酵母，因?yàn)檫@是我了解的，我知道它。奧特奇的核心競爭力其實(shí)就是發(fā)酵。”

Pears Lyons博士建議中國的飼料企業(yè)要重視創(chuàng)新，使用科學(xué)解決問題，要危中尋機(jī)，“中國的危機(jī)一詞，實(shí)際上是危險和機(jī)遇，絕對不要從危險里丟失機(jī)遇。”

“輕而易舉的時代已經(jīng)過去了，唯有更好的公司才能生存和生長。”在Mark Lyons 博士看來，下一個20年，中國對于更優(yōu)質(zhì)、更安全、更營養(yǎng)的食品的需求非常大，行業(yè)發(fā)展需要更加高效、環(huán)保、可持續(xù)，對于任何一家企業(yè)來說，都是一個大機(jī)會。

“關(guān)鍵是，你需要找到一條正確的道路，并且堅(jiān)定地走下去。”Mark Lyons 博士強(qiáng)調(diào)。