2013年全球配合飼料生產(chǎn)概況調(diào)查及評(píng)估

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日期：2014-02-27
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2013年，奧特奇對(duì)全球130個(gè)國(guó)家的配合飼料生產(chǎn)進(jìn)行了評(píng)估。

調(diào)查顯示，2013年全球飼料產(chǎn)量提高1％，達(dá)9.63億噸，略高于2012年的9.54億噸。增長(zhǎng)幅度較小可能是因?yàn)?012年全球30多個(gè)國(guó)家遭遇干旱的影響，進(jìn)而導(dǎo)致飼料原料價(jià)格上漲。亞洲是全球飼料平均成本最高的地區(qū)，肥育豬料平均價(jià)格約524美元／噸，育成雞料平均價(jià)格約480—550美元／噸。2013年最后幾個(gè)月，亞洲的飼料價(jià)格呈顯著下跌，這一趨勢(shì)將持續(xù)到2014年，這將導(dǎo)致來(lái)年飼料價(jià)格的復(fù)蘇，甚至將有所增長(zhǎng)。

該調(diào)查報(bào)告所評(píng)估的130個(gè)國(guó)家中，中國(guó)再次名列全球飼料產(chǎn)量之首，據(jù)中國(guó)官方統(tǒng)計(jì)，飼料產(chǎn)量達(dá)189億噸，飼料廠數(shù)量為9500多個(gè)。美國(guó)和巴西的飼料產(chǎn)量分別位居世界第2和第3，美國(guó)5236家飼料廠，飼料總產(chǎn)量1.69億噸：巴西1237家飼料廠，飼料總產(chǎn)量6700萬(wàn)噸。調(diào)查報(bào)告發(fā)現(xiàn)，中國(guó)飼料廠的數(shù)量呈減少趨勢(shì)，這可能是受政府政策的影響，鼓勵(lì)縮減飼料廠數(shù)量，擴(kuò)大其規(guī)模，以促進(jìn)飼料質(zhì)量的可追溯性，提高產(chǎn)品質(zhì)量；同時(shí)也滿足城鎮(zhèn)消費(fèi)者對(duì)規(guī)模化農(nóng)場(chǎng)深加工蛋白質(zhì)產(chǎn)品的持續(xù)需求。

就2013年與2012年相比的百分比增長(zhǎng)數(shù)字來(lái)看，非洲再次成為增長(zhǎng)最快的地區(qū)。非洲地區(qū)，如南非，科特迪瓦，塞內(nèi)加爾，毛里求斯和納米比亞，飼料產(chǎn)量均出現(xiàn)顯著地增長(zhǎng)，這就導(dǎo)致整個(gè)非洲的飼料產(chǎn)量提高7％，接近3100萬(wàn)噸。亞洲是我們調(diào)查的6個(gè)地區(qū)之一，再次成為動(dòng)物飼料產(chǎn)量最高的地區(qū)，達(dá)3.48億噸，占全球飼料產(chǎn)量的三分之一以上。但201 3年亞洲地區(qū)的飼料產(chǎn)量未見(jiàn)增長(zhǎng)。從調(diào)查看，中東地區(qū)有最大的飼料加工廠，每年平均有數(shù)噸的產(chǎn)量。從全球范圍看，飼料加工廠的平均產(chǎn)量為3.4萬(wàn)噸。

就全球動(dòng)物畜種而言，家禽飼料產(chǎn)量位居首位，占全球飼料產(chǎn)量的46%，達(dá)4.44億噸，比上一年增長(zhǎng)6%。豬飼料產(chǎn)量2.43億噸，反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)量1.96億噸，水產(chǎn)飼料產(chǎn)量4000萬(wàn)噸，寵物飼料產(chǎn)量2100萬(wàn)噸，馬飼料產(chǎn)量1200萬(wàn)噸。2013年水產(chǎn)飼料產(chǎn)量的增長(zhǎng)幅度最大，比上年增長(zhǎng)17%，達(dá)3400萬(wàn)噸。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織FAO 指出，全球養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)的消費(fèi)總量現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)牛肉的消費(fèi)量（以重量計(jì)）。

調(diào)查顯示，全球飼料60%以上為顆粒料，而這在歐洲更為普遍。

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