生豬下跌飼料漲，你糾結(jié)嗎?

　“這市場(chǎng)真讓人看不懂。按理，豬價(jià)跌，飼料價(jià)也該跌才對(duì)，但最近每進(jìn)一次貨，價(jià)格就漲一次。”長(zhǎng)興縣做飼料生意的黃秀英對(duì)近期飼料市場(chǎng)的反常走勢(shì)感到很困惑。

　　遠(yuǎn)在大洋彼岸的美國(guó)遭遇的一場(chǎng)罕見干旱天氣，加劇了中國(guó)的飼料企業(yè)和養(yǎng)豬戶的困頓。

　　飼料漲價(jià)之際，豬肉價(jià)格卻持續(xù)走低，生豬價(jià)格已跌破每公斤14元的保本價(jià)，不少養(yǎng)殖戶實(shí)際上已經(jīng)虧損。

　　飼料價(jià)格瘋漲，生豬價(jià)格卻跌跌不休，浙江養(yǎng)殖戶的這個(gè)夏天有點(diǎn)糾結(jié)。

　　飼料企業(yè)很受傷

　　“豆粕價(jià)格漲得特別瘋，今天報(bào)價(jià)已經(jīng)到了每噸4175元。”浙江一星實(shí)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理浦琴華說(shuō)。

　　豆粕瘋漲，首當(dāng)其沖的是飼料加工企業(yè)。玉米和豆粕，是飼料加工的兩大主要原料。其中，豆粕占飼料企業(yè)原料的20%左右，玉米占60%左右，剩下的就是魚粉以及其他原料。“玉米價(jià)格也在漲，只是相比豆粕要溫和一些。目前采購(gòu)的東北玉米價(jià)格每噸在2600元噸左右，比一個(gè)月前漲了50元左右。”

　　浦琴華算了筆賬，因豆粕等飼料原料糧價(jià)格的大幅上漲，公司每生產(chǎn)一噸飼料成本要增加120元左右。“目前生豬市場(chǎng)行情也不好，我們不可能將這些增加的成本全部轉(zhuǎn)嫁到養(yǎng)殖戶身上去。所以，每噸飼料實(shí)際出廠價(jià)只提高了50元左右，這意味著公司每生產(chǎn)一噸飼料就要少賺70元。”

　　“飼料加工行業(yè)本身就是微利，這一減少，企業(yè)差不多就沒(méi)利潤(rùn)了。”浦琴華說(shuō)。

　　一星實(shí)業(yè)年加工畜禽飼料8500余噸，水產(chǎn)飼料4500余噸，是省內(nèi)大型飼料生產(chǎn)加工企業(yè)之一，對(duì)飼料原料糧的需求量巨大。

　　有沒(méi)有想過(guò)通過(guò)期貨市場(chǎng)的套利來(lái)鎖定風(fēng)險(xiǎn)？對(duì)這個(gè)問(wèn)題，浦琴華認(rèn)為很難。“市場(chǎng)價(jià)格漲得有點(diǎn)離譜，波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)也在加大。企業(yè)現(xiàn)在能做的，就是快進(jìn)快出，盡量減少原料庫(kù)存。在目前市場(chǎng)行情下，能做到不虧損就算不錯(cuò)了。”

　　豬價(jià)下跌難保本

　　飼料價(jià)格的不斷上漲，對(duì)廣大生豬養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是雪上加霜。

　　“一邊是飼料價(jià)格的瘋漲，一邊是生豬價(jià)格的節(jié)節(jié)下跌，養(yǎng)殖戶現(xiàn)在是兩頭受煎熬。”浙江新欣種豬有限公司總經(jīng)理孔偉東告訴記者，因?yàn)轱暳蟽r(jià)格的上漲，每頭豬的養(yǎng)殖成本至少增加了100元。

　　杭州市物價(jià)局的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，1至6月份出欄生豬平均價(jià)格呈現(xiàn)逐月下滑的態(tài)勢(shì)。6月份，杭州生豬平均收購(gòu)價(jià)每公斤12.95元，已跌破目前市場(chǎng)公認(rèn)的每公斤14元保本價(jià)。

　　面對(duì)此輪生豬價(jià)格的下跌，孔偉東認(rèn)為，除了生豬行業(yè)周期性波動(dòng)影響外，大量進(jìn)口洋豬肉的沖擊也是重要原因。去年同期，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)生豬價(jià)格高企，刺激了生豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張。出于穩(wěn)定物價(jià)需要，簽訂了大量洋豬肉進(jìn)口訂單。

　　孔偉東說(shuō)，新欣公司目前還沒(méi)有出現(xiàn)虧損，這主要得益于成本控制和飼養(yǎng)管理技術(shù)。“一方面，我們養(yǎng)的豬質(zhì)量比較好，出廠價(jià)高一點(diǎn)；另一方面，飼料都是自己加工的，成本相對(duì)低一點(diǎn)。但即便這樣，目前也只是處于勉強(qiáng)保本的狀態(tài)。”

　　而對(duì)一些中小規(guī)模的養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，日子就難過(guò)了。余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)銘欣養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)費(fèi)優(yōu)銘稱：“現(xiàn)在每養(yǎng)一頭豬，就要虧150元。”

　　為了減少飼料成本上漲帶來(lái)的壓力，新欣公司準(zhǔn)備用小麥替代玉米來(lái)加工飼料。但對(duì)這一計(jì)劃的效果，孔偉東也沒(méi)什么把握。“主要是豆粕沒(méi)法替代，另外，如果大家都想到用小麥替代玉米，小麥的價(jià)格也會(huì)漲上去。”

　　事實(shí)上，除了豆粕、玉米之外，飼料的原料麥麩、魚粉價(jià)格從5月中旬開始也在大漲，5月初麥皮價(jià)格還只有1870元/噸，目前的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了2200元/噸。

　　養(yǎng)殖戶準(zhǔn)備“過(guò)冬”

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的作物生長(zhǎng)報(bào)告顯示，截至7月15日當(dāng)周，美國(guó)玉米生長(zhǎng)優(yōu)良率為31%，去年同期為66%；美國(guó)大豆生長(zhǎng)優(yōu)良率34%，是連續(xù)第六周出現(xiàn)作物生長(zhǎng)情況惡化。更為嚴(yán)重的是，嚴(yán)重的干旱天氣仍在持續(xù)和擴(kuò)散，美國(guó)本土目前已有61%的地區(qū)遭遇干旱災(zāi)害。更為不利的是，南美產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了一次嚴(yán)重干旱，導(dǎo)致南美大豆出現(xiàn)1700萬(wàn)噸的減產(chǎn)。

　　浙商期貨農(nóng)產(chǎn)品首席分析師徐文杰認(rèn)為，當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)行情已近瘋狂，豆類、玉米價(jià)格已逼近歷史高點(diǎn)，跟風(fēng)炒作的風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)很大了。他預(yù)計(jì)，短期內(nèi)會(huì)有回調(diào)。不過(guò)回調(diào)的幅度有限，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格仍將會(huì)高位運(yùn)行。因?yàn)闇p產(chǎn)預(yù)期、庫(kù)存緊張及農(nóng)戶惜售等因素都為農(nóng)產(chǎn)品提供了強(qiáng)勁支撐。

　　“我國(guó)大豆對(duì)外依存度為80%，而玉米對(duì)外依存度為3.4%，大豆價(jià)格的國(guó)際關(guān)聯(lián)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于玉米，所以當(dāng)前市場(chǎng)炒作聚焦在豆粕上。豆粕高燒難退，不排除其他農(nóng)產(chǎn)品跟風(fēng)上漲的可能。對(duì)這點(diǎn)，飼料加工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)要及早應(yīng)對(duì)。”他說(shuō)。

　　浦琴華稱，他現(xiàn)在關(guān)心美國(guó)的天氣遠(yuǎn)比關(guān)心本地的天氣上心。因?yàn)檫@直接關(guān)系到企業(yè)原料采購(gòu)的時(shí)機(jī)和成本。

　　同樣的，孔偉東也在關(guān)心大洋彼岸的天氣狀況。不過(guò)，他說(shuō)他已經(jīng)做好了“過(guò)冬的準(zhǔn)備”。“如果市場(chǎng)行情繼續(xù)惡化，不排除縮小養(yǎng)殖規(guī)模的可能。”

　　“除了飼料成本，人工、環(huán)保成本都在漲，對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，這個(gè)冬天可能會(huì)比較長(zhǎng)。”他說(shuō)。

　　金華養(yǎng)豬戶很糾結(jié)

　　目前，浙江外三元生豬價(jià)格普遍跌破14元/公斤，內(nèi)三元生豬價(jià)格更是跌破12元/公斤。是否繼續(xù)養(yǎng)豬，成為養(yǎng)殖散戶糾結(jié)的問(wèn)題。

　　金華溪口村養(yǎng)豬戶傅華偉家中一直有180頭左右的生豬存欄，但現(xiàn)在，豬舍空了一半。4月初，他賣掉了80多頭大豬，至今沒(méi)有補(bǔ)充新的仔豬。今天，他又接到農(nóng)戶的電話，問(wèn)他還要不要仔豬。他猶豫片刻，還是拒絕了。