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水產(chǎn)飼料業(yè) 將回歸競(jìng)爭(zhēng)的原點(diǎn)

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  • 日期：2013-12-17
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----淺談水產(chǎn)業(yè)困局與出路
　　文/ 資深水產(chǎn)人 刀郎
　　中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，
　　1、回顧
　　中國(guó)水產(chǎn)業(yè)走過(guò)非常不平凡的二十年！這二十年里，誕生了不少優(yōu)秀的水產(chǎn)飼料企業(yè)，通威、海馬、粵海、恒興、卜蜂、海大，它們各領(lǐng)風(fēng)騷、爭(zhēng)相斗艷，推動(dòng)了水產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。
　　以四大家魚(yú)為主的中國(guó)淡水魚(yú)類養(yǎng)殖業(yè)的快速普及和發(fā)展，讓中國(guó)率先成為全球養(yǎng)殖量超過(guò)捕撈量的國(guó)家！
　　斑節(jié)對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦的人工養(yǎng)殖的成功，培育了從育種到加工流通的對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)體系，并且成為重要的出口創(chuàng)匯的來(lái)源，中國(guó)也成為最大的生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)；羅非魚(yú)、海鱸、金鯧魚(yú)的全人工化養(yǎng)殖和全價(jià)配合飼料的使用，增加水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的多樣性，推動(dòng)了水產(chǎn)加工業(yè)的發(fā)展。上述水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展里程碑式的成就，水產(chǎn)飼料企業(yè)的推動(dòng)力功不可沒(méi)，可以說(shuō)，沒(méi)有飼料業(yè)，就沒(méi)有水產(chǎn)業(yè)的今天！
　　2、現(xiàn)狀
　　2012-2013年，應(yīng)該是中國(guó)水產(chǎn)飼料行業(yè)乃至于整個(gè)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)值得記住的標(biāo)志性年度。當(dāng)優(yōu)質(zhì)種苗、人海戰(zhàn)術(shù)式的服務(wù)營(yíng)銷、促銷與價(jià)格戰(zhàn)等競(jìng)爭(zhēng)手段被充分應(yīng)用之后，我們突然發(fā)現(xiàn)，這些營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)似乎只能收到階段性效果。當(dāng)眾人都去研究和模仿之后，其效力則急速遞減，其局限性開(kāi)始顯露，甚至成為“雞肋”或短板。
　　飼料原材料價(jià)格暴漲、勞動(dòng)力成本上升、養(yǎng)殖病害多發(fā)、水產(chǎn)品價(jià)格低迷，無(wú)疑加劇了企業(yè)和行業(yè)經(jīng)營(yíng)的壓力，行業(yè)何去何從成為當(dāng)前水產(chǎn)業(yè)者熱議的話題！
　　3、原因
　　究其原因，水產(chǎn)行業(yè)之前的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)還是處于初級(jí)階段，行業(yè)集中度較低，市場(chǎng)空間足夠支撐這些企業(yè)的開(kāi)疆拓土，但當(dāng)市場(chǎng)容量處于穩(wěn)定期或者總量下降時(shí)，原來(lái)支撐企業(yè)快速發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)要素的局限性開(kāi)始出現(xiàn)，企業(yè)遇到了難以逾越的發(fā)展瓶頸！
　　行業(yè)處于轉(zhuǎn)型期，這已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)，行業(yè)從無(wú)到有、從小到大，在二十年的發(fā)展過(guò)程中，肯定摻雜著許多不合理的因素在內(nèi)，但由于有足夠的發(fā)展空間和機(jī)會(huì)，我們?cè)谙硎苄袠I(yè)快速發(fā)展所帶來(lái)的紅利時(shí)，未能居安思危，去防范未來(lái)發(fā)展道路上的制約因素，當(dāng)諸多制約因素積攢到一定程度，就會(huì)從量變到質(zhì)變，行業(yè)就會(huì)出現(xiàn)貌似不可持續(xù)的發(fā)展現(xiàn)狀和困局！
　　說(shuō)到行業(yè)轉(zhuǎn)型，我們不但要了解行業(yè)當(dāng)前的現(xiàn)狀，更要清楚地把握未來(lái)的發(fā)展方向，從現(xiàn)狀轉(zhuǎn)變到未來(lái)，這就是轉(zhuǎn)型！
　　4、未來(lái)
　　水產(chǎn)企業(yè)要走出當(dāng)前的困局，水產(chǎn)行業(yè)要獲得可持續(xù)的發(fā)展動(dòng)力，個(gè)人認(rèn)為企業(yè)必須自身的運(yùn)營(yíng)思維定式，順應(yīng)以下幾個(gè)方面的發(fā)展趨勢(shì)：
　　第一、企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將回歸到原點(diǎn)的競(jìng)爭(zhēng)，隨著市場(chǎng)信息透明度的增加，任何的概念化和所謂的模式化將失去市場(chǎng)，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力將會(huì)集中在資金資本與人力資本的結(jié)合、企業(yè)科技創(chuàng)新與市場(chǎng)差異化競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)合、客戶價(jià)值挖掘與營(yíng)銷思維升級(jí)的結(jié)合，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)不再是點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的競(jìng)爭(zhēng)，而是綜合實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)值鏈乃至于產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)的關(guān)注點(diǎn)將會(huì)從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手轉(zhuǎn)移到客戶潛在價(jià)值和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向上；
　　第二、科研路線將會(huì)發(fā)生根本性調(diào)整，企業(yè)將會(huì)告別“重技術(shù)、輕科學(xué)”的現(xiàn)狀，產(chǎn)品將會(huì)重新定位，“客戶潛在價(jià)值”的挖掘?qū)?huì)取代降低單位成本的技術(shù)思維，產(chǎn)品創(chuàng)新將會(huì)取代同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)；
　　第三、真正的技術(shù)型營(yíng)銷將會(huì)取代人海戰(zhàn)術(shù)式的服務(wù)營(yíng)銷、促銷與價(jià)格戰(zhàn)，為客戶提供系統(tǒng)化的解決方案將成為主要的營(yíng)銷手段，少而精的高水平專業(yè)人才將成為營(yíng)銷隊(duì)伍的主體；
　　第四、資源整合、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和產(chǎn)業(yè)化競(jìng)爭(zhēng)將成為行業(yè)發(fā)展的最終方向，長(zhǎng)期而言，水產(chǎn)飼料業(yè)將成為產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)資料提供者而已，其重要性將會(huì)讓位于水產(chǎn)養(yǎng)殖和水產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)。

 

 

 

 

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