中山統(tǒng)一飼料只選擇凸顯自己優(yōu)勢的市場
- 來源:互聯(lián)網(wǎng)
- 日期:2013-09-17
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農(nóng)財寶典:2011年是蝦料、海鱸飼料快速增長的一年,但是中山統(tǒng)一卻在這時候踩了急剎車,開始收縮戰(zhàn)線。而之后的兩年,蝦產(chǎn)業(yè)和海鱸產(chǎn)業(yè)都進(jìn)入低迷的狀態(tài),當(dāng)時是怎么預(yù)測到這兩個品種未來的趨勢的?
中山統(tǒng)一:中國對蝦產(chǎn)業(yè)從苗種開始就已經(jīng)是一個混亂無序的狀態(tài)。實(shí)際上早在2009年就陸續(xù)有EMS發(fā)生,為后續(xù)的養(yǎng)殖成績增添變數(shù),2011年開始EMS疫情更加劇烈。中國大部分養(yǎng)殖戶是小戶,一旦病源入侵,疫情勢必迅速蔓延。
評估產(chǎn)業(yè)的未來性就要先分析市場規(guī)模、供求關(guān)系及未來的成長趨勢,海鱸的銷售渠道較為單一,主要是以冰鮮形勢銷售至山東市場,而養(yǎng)殖戶只要看到去年養(yǎng)殖海鱸的效益好,就盲目跟從,造成海鱸周期性出現(xiàn)供給量相對過大現(xiàn)象,但銷售市場在未能有效拓展下,致使海鱸價格猶如坐過山車,而飼料營運(yùn)也受此影響致使效益與風(fēng)險無法正常突顯。
農(nóng)財寶典:對于國內(nèi)市場,統(tǒng)一的經(jīng)營思路是怎么樣的?
中山統(tǒng)一:中國的市場很大,任何一塊市場都足夠讓一個企業(yè)活得很好,所以專注于自己的核心競爭優(yōu)勢,選擇自己要的市場去經(jīng)營,就可以把企業(yè)做強(qiáng),同時還能規(guī)避一些無序的市場競爭。價格的競爭是永無止境的,當(dāng)企業(yè)經(jīng)營面臨生死存亡之際,食品安全與質(zhì)量問題就會接受挑戰(zhàn),管理者的道德操守更是遭受考驗(yàn),例如中國之前發(fā)生的三聚氰胺事件、瘦肉精事件等。
以前飼料供不應(yīng)求,飼料廠是在追求量的提升,而目前狀況供求關(guān)系已經(jīng)趨于平穩(wěn),所以要選擇能凸顯自己優(yōu)勢的市場,去做質(zhì)化的精進(jìn),此就具備轉(zhuǎn)型及優(yōu)化的概念在里面。如果做一個產(chǎn)品,不能做到差異化,提升養(yǎng)殖戶的效益,就很難在市場立足,當(dāng)然也可以再搜索市場上還有哪些產(chǎn)品可以去發(fā)展。只有改變使用習(xí)慣及市場規(guī)則,才有顛覆市場排名的機(jī)會,品牌優(yōu)勢就自然建立。當(dāng)其它公司想進(jìn)入這個市場的時候,我們會憑借自身優(yōu)勢,設(shè)立技術(shù)門檻,拉開與競爭者的距離。
農(nóng)財寶典:今年水產(chǎn)行情低迷,對統(tǒng)一有沒有造成影響?
中山統(tǒng)一:在以前供遠(yuǎn)小于求的時期,養(yǎng)殖戶基本是養(yǎng)什么都能賺錢,但按照目前的經(jīng)濟(jì)狀況,供求基本上已達(dá)到平衡,養(yǎng)殖的增長和獲利空間已不可能像以前那么大,要獲得更大的利潤,就需要從養(yǎng)殖管理及經(jīng)營上下功夫。
今年水產(chǎn)行情低迷對我們的影響并不是很大,因?yàn)槲覀兏唢L(fēng)險的飼料占比較少。從今爾后人工成本、原料成本、能源成本均呈上升態(tài)勢,我們唯有通過企業(yè)內(nèi)部管理、生產(chǎn)、業(yè)務(wù)、研發(fā)能力的效率整合、優(yōu)化資源去因應(yīng)。
農(nóng)財寶典:目前市面上不少公司推出了高端蝦料,這也是企業(yè)在走差異化的道路,統(tǒng)一有沒有打算在發(fā)展高端蝦料?
中山統(tǒng)一:高端蝦料就像蝦苗一樣,目前惡化的養(yǎng)殖環(huán)境很難體現(xiàn)它的性價比。所以真正的問題不是在飼料,而是養(yǎng)殖管理模式。環(huán)境惡化的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了蝦免疫功能上的提升,高端蝦料的優(yōu)勢就難以體現(xiàn)。養(yǎng)殖環(huán)境惡化的問題沒辦法得到控制,高端蝦料增強(qiáng)免疫力功能的效果就無法在養(yǎng)殖效益中體現(xiàn),此是幾何級數(shù)與算數(shù)級數(shù)的問題,養(yǎng)殖戶會選擇適合自己的飼料。只有建立封閉、可控的養(yǎng)殖環(huán)境,高端蝦料才有更廣闊的市場,蝦產(chǎn)業(yè)才能復(fù)蘇。
農(nóng)財寶典:統(tǒng)一有什么優(yōu)勢的產(chǎn)品?在未來三五年有怎么樣的規(guī)劃?
中山統(tǒng)一:我們作為統(tǒng)一集團(tuán)的子公司,傳承臺灣統(tǒng)一企業(yè)40余年的水產(chǎn)飼料專業(yè)配方與生產(chǎn)技術(shù),秉持公司對食品安全的重視及品牌經(jīng)營的承諾,專注于企業(yè)的核心產(chǎn)品,以具有研發(fā)配方優(yōu)勢及生產(chǎn)技術(shù)門檻的石斑魚料、鱘魚料、觀賞魚料等產(chǎn)品進(jìn)行銷售。只有一個廠的獲利空間能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài),目標(biāo)市場里的產(chǎn)品無法滿足供應(yīng)時,我們才會去設(shè)另一個廠,不是我們目標(biāo)市場的產(chǎn)品,我們不會去做量化的擴(kuò)張,而是要以質(zhì)化取勝。
中山統(tǒng)一:中國對蝦產(chǎn)業(yè)從苗種開始就已經(jīng)是一個混亂無序的狀態(tài)。實(shí)際上早在2009年就陸續(xù)有EMS發(fā)生,為后續(xù)的養(yǎng)殖成績增添變數(shù),2011年開始EMS疫情更加劇烈。中國大部分養(yǎng)殖戶是小戶,一旦病源入侵,疫情勢必迅速蔓延。
評估產(chǎn)業(yè)的未來性就要先分析市場規(guī)模、供求關(guān)系及未來的成長趨勢,海鱸的銷售渠道較為單一,主要是以冰鮮形勢銷售至山東市場,而養(yǎng)殖戶只要看到去年養(yǎng)殖海鱸的效益好,就盲目跟從,造成海鱸周期性出現(xiàn)供給量相對過大現(xiàn)象,但銷售市場在未能有效拓展下,致使海鱸價格猶如坐過山車,而飼料營運(yùn)也受此影響致使效益與風(fēng)險無法正常突顯。
農(nóng)財寶典:對于國內(nèi)市場,統(tǒng)一的經(jīng)營思路是怎么樣的?
中山統(tǒng)一:中國的市場很大,任何一塊市場都足夠讓一個企業(yè)活得很好,所以專注于自己的核心競爭優(yōu)勢,選擇自己要的市場去經(jīng)營,就可以把企業(yè)做強(qiáng),同時還能規(guī)避一些無序的市場競爭。價格的競爭是永無止境的,當(dāng)企業(yè)經(jīng)營面臨生死存亡之際,食品安全與質(zhì)量問題就會接受挑戰(zhàn),管理者的道德操守更是遭受考驗(yàn),例如中國之前發(fā)生的三聚氰胺事件、瘦肉精事件等。
以前飼料供不應(yīng)求,飼料廠是在追求量的提升,而目前狀況供求關(guān)系已經(jīng)趨于平穩(wěn),所以要選擇能凸顯自己優(yōu)勢的市場,去做質(zhì)化的精進(jìn),此就具備轉(zhuǎn)型及優(yōu)化的概念在里面。如果做一個產(chǎn)品,不能做到差異化,提升養(yǎng)殖戶的效益,就很難在市場立足,當(dāng)然也可以再搜索市場上還有哪些產(chǎn)品可以去發(fā)展。只有改變使用習(xí)慣及市場規(guī)則,才有顛覆市場排名的機(jī)會,品牌優(yōu)勢就自然建立。當(dāng)其它公司想進(jìn)入這個市場的時候,我們會憑借自身優(yōu)勢,設(shè)立技術(shù)門檻,拉開與競爭者的距離。
農(nóng)財寶典:今年水產(chǎn)行情低迷,對統(tǒng)一有沒有造成影響?
中山統(tǒng)一:在以前供遠(yuǎn)小于求的時期,養(yǎng)殖戶基本是養(yǎng)什么都能賺錢,但按照目前的經(jīng)濟(jì)狀況,供求基本上已達(dá)到平衡,養(yǎng)殖的增長和獲利空間已不可能像以前那么大,要獲得更大的利潤,就需要從養(yǎng)殖管理及經(jīng)營上下功夫。
今年水產(chǎn)行情低迷對我們的影響并不是很大,因?yàn)槲覀兏唢L(fēng)險的飼料占比較少。從今爾后人工成本、原料成本、能源成本均呈上升態(tài)勢,我們唯有通過企業(yè)內(nèi)部管理、生產(chǎn)、業(yè)務(wù)、研發(fā)能力的效率整合、優(yōu)化資源去因應(yīng)。
農(nóng)財寶典:目前市面上不少公司推出了高端蝦料,這也是企業(yè)在走差異化的道路,統(tǒng)一有沒有打算在發(fā)展高端蝦料?
中山統(tǒng)一:高端蝦料就像蝦苗一樣,目前惡化的養(yǎng)殖環(huán)境很難體現(xiàn)它的性價比。所以真正的問題不是在飼料,而是養(yǎng)殖管理模式。環(huán)境惡化的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了蝦免疫功能上的提升,高端蝦料的優(yōu)勢就難以體現(xiàn)。養(yǎng)殖環(huán)境惡化的問題沒辦法得到控制,高端蝦料增強(qiáng)免疫力功能的效果就無法在養(yǎng)殖效益中體現(xiàn),此是幾何級數(shù)與算數(shù)級數(shù)的問題,養(yǎng)殖戶會選擇適合自己的飼料。只有建立封閉、可控的養(yǎng)殖環(huán)境,高端蝦料才有更廣闊的市場,蝦產(chǎn)業(yè)才能復(fù)蘇。
農(nóng)財寶典:統(tǒng)一有什么優(yōu)勢的產(chǎn)品?在未來三五年有怎么樣的規(guī)劃?
中山統(tǒng)一:我們作為統(tǒng)一集團(tuán)的子公司,傳承臺灣統(tǒng)一企業(yè)40余年的水產(chǎn)飼料專業(yè)配方與生產(chǎn)技術(shù),秉持公司對食品安全的重視及品牌經(jīng)營的承諾,專注于企業(yè)的核心產(chǎn)品,以具有研發(fā)配方優(yōu)勢及生產(chǎn)技術(shù)門檻的石斑魚料、鱘魚料、觀賞魚料等產(chǎn)品進(jìn)行銷售。只有一個廠的獲利空間能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài),目標(biāo)市場里的產(chǎn)品無法滿足供應(yīng)時,我們才會去設(shè)另一個廠,不是我們目標(biāo)市場的產(chǎn)品,我們不會去做量化的擴(kuò)張,而是要以質(zhì)化取勝。
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