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中國高飼料成本致生豬存欄量減少

  • 來源:互聯(lián)網(wǎng)
  • 日期:2012-08-29
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    據(jù)媒體報(bào)道,由于國內(nèi)需求低迷,加上美國旱災(zāi)導(dǎo)致玉米和大豆價(jià)格直線上漲,推動(dòng)養(yǎng)殖成本處于紀(jì)錄高位,迫使中國的生豬養(yǎng)殖戶不得不將牲口賣掉。市場擔(dān)心生豬銷售激增可能推升明年的消費(fèi)者物價(jià)。

  中國的食品價(jià)格周期很大程度上是受主要肉類——豬肉價(jià)格的推動(dòng)。雖然目前豬肉供應(yīng)充足,但由于牲口遭大舉拋售,預(yù)計(jì)豬肉庫存將約在六個(gè)月內(nèi)下降,并可能導(dǎo)致價(jià)格激升。

  “如果看看中國的玉米和豆粕價(jià)格,現(xiàn)在的養(yǎng)殖成本已經(jīng)達(dá)到紀(jì)錄高位。”Rabobank的飼料業(yè)高級分析師Jean-Yves Chow表示。

  “如果豬肉利潤空間繼續(xù)受到壓縮,我們預(yù)計(jì)到明年初豬肉供應(yīng)將會(huì)減少,導(dǎo)致價(jià)格上漲,并刺激食品通脹。”

  由于對生豬行業(yè)狀況感到擔(dān)憂,中國國家發(fā)改委本月下令啟動(dòng)新一輪凍豬肉收儲(chǔ),因預(yù)料在明年2月春節(jié)豬肉消費(fèi)達(dá)到高峰之際,供應(yīng)會(huì)緊張。

  2007年中國豬肉價(jià)格快速攀升,成為全國性議題,當(dāng)時(shí)國內(nèi)生豬行業(yè)爆發(fā)了致命性的藍(lán)耳病疫情。中國生豬行業(yè)每年出產(chǎn)豬肉5000萬噸,相當(dāng)于全球豬肉產(chǎn)量的一半。

  當(dāng)時(shí),豬肉價(jià)格飆漲推動(dòng)食品通脹率急升,其影響在收入不高的農(nóng)村地區(qū)感受最為劇烈,中國10多億人口中的大部分居住于農(nóng)村地區(qū)。

  美國旱災(zāi)助推全球糧價(jià)持續(xù)攀升,但迄今為止對中國消費(fèi)者物價(jià)漲幅的沖擊有限,7月中國CPI同比漲幅降至30個(gè)月低位。7月食品價(jià)格同比上漲2.4%,低于6月的3.8%,得益于豬肉價(jià)格回落。食品價(jià)格在中國CPI的所占比重約30%。

  玉米和大豆的價(jià)格大漲對中國畜牧業(yè)來說可謂是雪上加霜。中國大豆進(jìn)口量是全球交易量的60%,玉米進(jìn)口規(guī)模也躍升至全球第六。

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