飼料價(jià)格漲升“炙烤”養(yǎng)雞業(yè)

    安穩(wěn)了兩個(gè)月的雞蛋價(jià)格又重新攀高。新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，18日，雞蛋價(jià)格每斤為5元，升至去年11月中旬的高價(jià)水平。

　　“最近一段時(shí)間雞蛋價(jià)格一直漲，一箱雞蛋（45斤）今天是203元，比端午節(jié)前還貴。”18日，陽(yáng)谷縣高廟王鄉(xiāng)塘坊村養(yǎng)殖戶張繼恩向經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者表示，其養(yǎng)殖的青年雞還有十幾天就要出欄，“又趕上一輪好行情。”

　　蛋價(jià)“過(guò)山車”

　　今年以來(lái)，雞蛋價(jià)格走勢(shì)猶如坐過(guò)山車。

　　導(dǎo)報(bào)記者了解到，因去年雞蛋行情好，一些養(yǎng)殖戶瘋狂補(bǔ)欄，造成今年雞蛋行情不穩(wěn)定。1月初至5月下旬，雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)下降走勢(shì)。之后，據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年5月下旬至6月上旬，全國(guó)雞蛋價(jià)格持續(xù)快速上漲，6月11日創(chuàng)下此輪漲勢(shì)的最高水平，每斤為4.89元，一度被居民戲稱為“火箭蛋”；不過(guò)這一趨勢(shì)并未延續(xù)，6月中旬至7月中旬蛋價(jià)不斷回落，一些超市促銷價(jià)又降到4元/斤左右；7月下旬以來(lái)，蛋價(jià)再次出現(xiàn)明顯漲勢(shì)；近日漲速加快，8月18日價(jià)格升至去年11月中旬水平，每斤為5元。

　　“這陣子漲得太猛了。”當(dāng)?shù)赜?0多年養(yǎng)殖蛋雞經(jīng)驗(yàn)的李玉榮向?qū)��?bào)記者表示，這算年內(nèi)最高價(jià)了，但比去年最高價(jià)還是低些。

　　山東省畜牧局的分析資料顯示，每年立秋之后蛋價(jià)都會(huì)出現(xiàn)小幅波動(dòng)，只是今年相對(duì)比較明顯。主要是與往年相比，今年豆粕、玉米等養(yǎng)殖飼料價(jià)格上漲比較厲害，蛋雞養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成本不斷增加，致使市場(chǎng)零售價(jià)格上漲。

　　此外，前段時(shí)間雨水過(guò)多致雞蛋產(chǎn)量降低，運(yùn)輸成本提高，且飼料成本上漲，蛋價(jià)應(yīng)勢(shì)上漲，8月也是各地大、中專學(xué)校集中采購(gòu)的時(shí)期，這將會(huì)拉動(dòng)蛋價(jià)的穩(wěn)定上揚(yáng)。

　　“隨著中秋節(jié)到來(lái)，月餅即將大量上市，雞蛋的需求量將明顯增加，導(dǎo)致市場(chǎng)供需關(guān)系變化。”山東省畜牧獸醫(yī)信息中心市場(chǎng)分析師劉伊革說(shuō)。

　　養(yǎng)殖利潤(rùn)一路走低

　　盡管雞蛋價(jià)格創(chuàng)下年內(nèi)新高，但養(yǎng)殖戶并未因此獲益多少。“聽(tīng)價(jià)錢(qián)感覺(jué)是掙錢(qián)了，但養(yǎng)殖成本也在不斷提高。”李玉榮說(shuō)，目前當(dāng)?shù)赜衩變r(jià)格維持在1.16元/斤，但豆粕價(jià)格一路攀升，“從每斤1.7元到1.8元再到1.9元，前兩天到了2.12元。”李玉榮說(shuō)，這使得配料成本達(dá)到1.35元/斤。

　　李玉榮不知道的是，這一輪玉米和豆粕價(jià)格的上漲，和美國(guó)的大旱有著不小關(guān)系。

　　商務(wù)部網(wǎng)站信息顯示，美國(guó)持續(xù)的干旱天氣，將農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際價(jià)格推上高位，其它國(guó)家正在遭受的氣候問(wèn)題，也加劇了美國(guó)干旱對(duì)全球市場(chǎng)的沖擊。當(dāng)今年干旱炙烤美國(guó)大地時(shí)，國(guó)內(nèi)飼料價(jià)格卻不斷考驗(yàn)著國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖戶。

　　飼料價(jià)格走強(qiáng)，不斷擠壓了養(yǎng)殖戶的生存空間。

　　李玉榮說(shuō)，以1997年為例，當(dāng)年玉米價(jià)格為0.7元/斤，豆粕1.1-1.3元/斤，配料成本在0.9-1.0元/斤。“當(dāng)時(shí)種蛋價(jià)格賣到了0.9元/個(gè)，而現(xiàn)在僅為0.6-0.7元/個(gè)，你算算 差多少。”

　　不僅如此，防疫方面的支出也大大增加，“原來(lái)養(yǎng)雞很少用藥，損傷也不嚴(yán)重，現(xiàn)在各種預(yù)防藥都得打，稍有不慎便會(huì)傷亡慘重。”李玉榮告訴導(dǎo)報(bào)記者，綜合各項(xiàng)支出，按目前的收購(gòu)價(jià)和成本計(jì)算，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶賣蛋能有些利潤(rùn)，但“和以前比差遠(yuǎn)了”。

　　作者：曹鳳芹 來(lái)源經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)