飼料生產(chǎn)企業(yè)開始實施GMP

　　——山東省3家飼料生產(chǎn)企業(yè)通過農(nóng)業(yè)部飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范試點驗收

　　山東省畜牧獸醫(yī)局 趙洪山

　　為提高飼料行業(yè)發(fā)展水平，保障飼料產(chǎn)品和動物產(chǎn)品質(zhì)量安全，規(guī)范飼料企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為，根據(jù)國務(wù)院2011年10月26日新修訂的《飼料和飼料添加劑管理條例》第十四條要求，從2012年5月1日起，隨著新《條例》的實施，飼料生產(chǎn)企業(yè)也要開始全面實施“飼料、飼料添加劑質(zhì)量安全管理規(guī)范”，類似于藥品的GMP。

　　2011年下半年以來，農(nóng)業(yè)部委托中國飼料工業(yè)協(xié)會，著手起草了《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》（征求意見稿），廣泛征求行業(yè)專家和地方管理人員修改意見后，在全國選擇了10個省、30個典型飼料生產(chǎn)企業(yè)進行試點。山東省按照就近方便、企業(yè)積極自愿的原則，從技術(shù)基礎(chǔ)、產(chǎn)量規(guī)模、人員能力等有優(yōu)勢的預(yù)混料、濃縮料、全價飼料生產(chǎn)企業(yè)中，選擇山東省大發(fā)飼料有限公司、濟南安池飼料有限公司、山東華爾康生物技術(shù)有限公司3家企業(yè)，承擔了《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》試點工作任務(wù)。

　　在經(jīng)過近兩個月的認真準備后，根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一安排，2012年2月 28日—3月 2日，以中國飼料工業(yè)協(xié)會行業(yè)指導(dǎo)處劉士杰主任為組長的一行4人專家組，對濟南安池飼料有限公司等3家飼料生產(chǎn)企業(yè)先后進行了審核驗收，專家按照審核打分表，通過聽取匯報、查看現(xiàn)場、審查制度、核對記錄、詢問人員等過程，對企業(yè)實施《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》情況進行了量化打分，專家組充分肯定了企業(yè)的工作和成績，指出了存在的問題和不足，3個試點企業(yè)驗收結(jié)果均比較理想，為下一步農(nóng)業(yè)部修改完善和全面推廣《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》工作奠定了基礎(chǔ)。

　　濟南安池飼料有限公司、山東省大發(fā)飼料有限公司、山東華爾康生物技術(shù)有限公司等首批3家試點企業(yè)，成為我省實施《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》的典型樣板。通過這次試點活動，結(jié)束了飼料行業(yè)長期以來工業(yè)化粗放生產(chǎn)、重產(chǎn)量效益輕質(zhì)量安全、重生產(chǎn)設(shè)備輕質(zhì)檢儀器的局面，開啟了規(guī)范化管理、程序化操作、記錄化生產(chǎn)、全過程追溯的新時代，不僅有利于提高飼料產(chǎn)品質(zhì)量，防范交叉污染，杜絕“三聚氰胺、瘦肉精”等有毒有害物質(zhì)添加到飼料中，還有利于行業(yè)內(nèi)優(yōu)勝劣汰，提高行業(yè)發(fā)展水平和綜合競爭力，為建設(shè)飼料強省、畜牧業(yè)強省作出貢獻。