廣東水產(chǎn)膨化飼料國內(nèi)銷量最大,需求超百萬噸
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- 日期:2009-08-31
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廣東是目前國內(nèi)膨化飼料銷量最大的省份。2004年廣東本土水產(chǎn)飼料企業(yè)的膨化料產(chǎn)能不足25萬噸,2005年產(chǎn)能約提高了一倍達(dá)到50萬噸左右,2006 年實際產(chǎn)量約40萬噸,2007年廣東膨化料生產(chǎn)線50條以上,產(chǎn)能超過70萬噸。然而整個市場的需求量在100萬噸以上,涉及的產(chǎn)品種類非常豐富,主要為一些養(yǎng)殖技術(shù)成熟、利潤相對較高的品種,如:海水魚、蛙類、名特優(yōu)魚類等。普通淡水養(yǎng)殖品種中草魚、羅非、叉尾?用量也很大。
1、草魚料
由于膨化飼料不易潰散,造成水質(zhì)不肥,池塘中混養(yǎng)的其它以攝食浮游生物為主的魚類生長緩慢,因此部分養(yǎng)殖戶更愿意使用膨化飼料和沉水飼料搭配投喂。
使用膨化飼料的草魚在飼料系數(shù)方面明顯小于攝食顆粒飼料的草魚。但是由于膨化飼料成本高,所以在行情低迷的時候會影響?zhàn)B殖戶的選擇。2007年全年草魚價格持續(xù)瘋漲,草魚膨化飼料的使用更為廣泛。
2、羅非魚料
目前廣東省羅非魚養(yǎng)殖中顆粒料和膨化料均占據(jù)一定的市場,不同地區(qū)的養(yǎng)殖習(xí)慣都會影響?zhàn)B殖戶對飼料的最終選擇,例如雖然高州和化州距離不遠(yuǎn),但在羅非料的選擇偏好上卻有一些不同。高州以使用沉水料為主,其中又以石鼓鎮(zhèn)為分界線,石鼓以南又有一定的膨化料市場,而石鼓以北則全部是硬顆料的市場;莸酿B(yǎng)殖戶對30%-32%蛋白含量的膨化料則較為認(rèn)可。
因為膨化飼料可以提高飼料中淀粉的糊化度,從而提高羅非魚對飼料中能量的利用能力,所以使用膨化飼料的飼料系數(shù)為1.2-1.5,而使用顆粒飼料則為1.8左右。每畝水面投苗3000尾,魚苗每尾0.15元,對于小規(guī)格的羅非魚來說,飼料養(yǎng)殖成本不到2元,但是對于1.6斤規(guī)格的魚來說,需要2.5元/斤的飼料成本。平均來說,加上苗種、塘租、水電等成本,每養(yǎng)一斤羅非魚,飼料成本大概為2元,綜合成本為2.8-3元。
3、生魚料
目前廣東主要的生魚養(yǎng)殖區(qū)域有中山(三角)、順德(杏壇、勒流、龍江)、南海(西樵)等地。推算整個市場飽和容量為5-6萬噸。其中順德市場生魚養(yǎng)殖面積為7000-8000畝,生魚飼料的銷售量約為2-3萬噸。畝產(chǎn) 6000-12000斤,在前期仍然使用冰鮮伴喂,但在養(yǎng)殖中后期基本上都是使用膨化飼料。
池塘養(yǎng)殖生魚的產(chǎn)量較高,一般在5000-10000斤左右,平均畝產(chǎn)8000斤。如果使用膨化飼料在春節(jié)前出售,餌料系數(shù)為0.9-1.3,養(yǎng)殖每斤生魚的飼料成本為4.2元。
使用膨化飼料養(yǎng)殖生魚具有明顯的成本優(yōu)勢,另外隨著冰鮮資源的減少,這種成本優(yōu)勢將越來越明顯。只要生魚收購渠道和價格穩(wěn)定,生魚膨化飼料將具有良好的市場前景。但使用膨化飼料養(yǎng)殖的生魚上市時間要比使用冰鮮養(yǎng)殖的生魚遲10天至半個月,另外體形和誘食性方面(易出現(xiàn)“吐料”現(xiàn)象)也有不盡如人意的地方。
4、海鱸料
海鱸養(yǎng)殖主要集中在珠海市斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)。
以前海鱸的養(yǎng)殖主要是以冰鮮為主,雖然生長迅速,營養(yǎng)性疾病少,但是勞動強度大,并由此帶來了水質(zhì)惡化、病害等問題,因此逐漸接受了使用膨化飼料的養(yǎng)殖方法。使用膨化飼料養(yǎng)殖鱸魚,畝產(chǎn)可達(dá)6000斤,平均每包飼料(20kg)一般可長25-30斤魚,平均飼料系數(shù)為1.4,每斤海鱸的飼料成本為5元左右。估計整個斗門的海鱸膨化飼料需求量大約為2-3萬噸。
5、海水魚料
據(jù)了解,廣東省海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量大約為30萬噸,占全國的40%左右。加上沿海有些多年養(yǎng)殖的南美白對蝦病害嚴(yán)重,很多農(nóng)戶也轉(zhuǎn)養(yǎng)海水魚,養(yǎng)殖品種和面積在不斷增加,配套的海水魚膨化飼料因此有了快速發(fā)展。海水魚膨化飼料成為飼料業(yè)發(fā)展的又一個亮點。
海水魚料養(yǎng)殖的品種有海鱸、黃鰭鯛、石斑魚、大黃魚、金鯧魚、軍曹魚、美國紅魚等。養(yǎng)殖量較大的品種金鯧魚,主要養(yǎng)殖區(qū)域在陽江(陽江港、閘坡、溪頭)、湛江、潮汕沿海地區(qū)的海水網(wǎng)箱里,近年來池塘單養(yǎng)及與南美白對蝦混養(yǎng)也日趨增多。金鯧魚飼料系數(shù)約為1.7-2.0。
6、蛙料
牛蛙的養(yǎng)殖主要集中在粵東:潮州(饒平)、汕頭(澄海)、清遠(yuǎn)及廣州郊區(qū),粵西地區(qū)有少量分布。
虎紋蛙的養(yǎng)殖主要集中在博羅、佛山(南海、高明)、鶴山、開平、羅定。海南養(yǎng)殖蛙一般每年2-3造,在海南養(yǎng)殖區(qū)域主要集中在大致坡至文昌地區(qū),包括大致坡、文昌市會文鎮(zhèn)、龍樓鎮(zhèn)、翁田鎮(zhèn)。一般每平方米每造凈產(chǎn)量約50斤,飼料系數(shù)0.9-1.2。
7、其它
部分區(qū)域還有其它品種使用水產(chǎn)膨化飼料,如南美白對蝦、黃顙魚、加州鱸、尖吻鱸、太陽魚、黃鱔、翹嘴紅?、塘虱、藍(lán)子魚、鯽魚、鳊魚、烏龜、甲魚、鰻魚等。其中黃顙魚養(yǎng)殖面積近兩年擴(kuò)大迅速,膨化飼料銷量約2萬噸,主要集中在佛山(順德、南海)、江門(新會)地區(qū)。
膨化沉性蝦料目前只有個別品牌做,只是集中在廣東的局部區(qū)域,市場占有率極小。目前大部分企業(yè)在配方結(jié)構(gòu)上沒有大的變革時都會遵從現(xiàn)有效果體現(xiàn),不會輕易調(diào)整,但其技術(shù)上的先進(jìn)性(粉塵少、水污染少)值得關(guān)注。
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