2009年廣東省前三季度飼料生產形勢分析

2009年廣東省前三季度飼料生產形勢分析

廣東省飼料工作辦公室

今年，在農業(yè)部和省委、省政府的正確領導下，按照廳黨組的工作部署，我省各級飼料行政管理部門認真貫徹黨的十七屆三中、四中全會和中央農村工作會議精神，全面落實科學發(fā)展觀，以穩(wěn)定行業(yè)發(fā)展和促進農民增收為主題，積極克服金融危機、飼料原料價格上漲、甲型H1N1流感等對我省飼料行業(yè)帶來的不利影響，沉著應對食品安全風波的考驗，有效保障了我省飼料行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展和畜禽產品質量安全，維護了人民群眾的身體健康和社會和諧穩(wěn)定，為推動經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展做出了積極貢獻。

一、畜牧業(yè)生產基本情況

今年，我省畜牧業(yè)主產品生豬、家禽生產總體發(fā)展穩(wěn)定。上半年生豬和家禽產品價格普遍下行，養(yǎng)殖效益下降，第三季度逐步回升，存欄量有所增加；奶業(yè)生產恢復迅速，奶品價格穩(wěn)定，呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭。前三季度全省肉、蛋、奶產量分別為298.93萬噸、24.50萬噸和10.47萬噸，與去年同期相比分別增長3.00％、4.70％和11.50％。

二、飼料生產情況及生產形勢分析

（一）飼料生產基本情況

今年前三季度，我省飼料產業(yè)發(fā)展基本平穩(wěn)，產量穩(wěn)中有升。前三季度飼料工業(yè)總產量達1319萬噸，同比增長11.14％。從產品種類來看，配合飼料1261萬噸，同比增長10.91％；濃縮料21萬噸，同比增長10.24％；添加劑預混合飼料37.64萬噸，同比增長20.26％。從產品品種來看，豬料390萬噸，同比增長20.16％；蛋禽料98萬噸，同比下降10.05％；肉禽料540萬噸，同比增長2.74％；水產料237萬噸，同比增長9.81％。預計2009年我省飼料工業(yè)總產量將突破1700萬噸。

（二）飼料原料及產品價格情況

今年前三季度，我省玉米、豆粕、棉粕、菜粕、國產魚粉、進口魚粉等大宗飼料原料價格大幅上漲，分別由1月份1580元/噸、3200元/噸、1750元/噸、1650元/噸、5800元/噸和6450元/噸，上漲至9月份1900元/噸、3530元/噸、2400元/噸、2080元/噸、7500元/噸和9700元/噸，漲幅分別為20.25％、10.31％、37.14％、26.06％、29.31％和50.39％。賴氨酸、蘇氨酸、磷酸氫鈣、維生素A、維生素E等飼料添加劑產品價格變化不大，市場需求比較平穩(wěn)。目前，我省大豬料、大雞料、羅非魚料、對蝦料價格分別為2450元/噸、3000元/噸、3100元/噸、7000元/噸，與一月份相比畜禽飼料價格平均上漲50元/噸，水產飼料價格平均上漲300元/噸。

（三）飼料生產發(fā)展主要特點

1. 飼料大宗原料價格大幅上漲。玉米價格受國儲拍賣的影響上漲了20.25％，豆粕受美元波動和美國大豆早霜的影響上漲了10.31％，棉粕、菜粕價格分別上漲37.14％、26.06％，但市場需求不多。受國內外供應偏緊支撐，貿易商惜售，挺價心理強烈，部分貿易商停報等的影響，國產、進口魚粉市場行情在8月份的猛漲之后，價格繼續(xù)瘋狂上揚，將達到年內最高點，但在目前高價格狀態(tài)下，市場采購量也明顯減少。

2. 豬料、肉禽料和水產料穩(wěn)步增加，蛋禽料產量略降。今年，受國際金融危機、甲型H1N1流感的影響，消費者信心不足，生豬價格持續(xù)下滑，養(yǎng)殖場（戶）已經(jīng)出現(xiàn)小幅度虧損。但由于國家和省不斷加大對生豬養(yǎng)殖的扶持力度，養(yǎng)殖場（戶）對養(yǎng)豬業(yè)未來充滿信心，從而表現(xiàn)為生豬存欄量大，直接拉動飼料產量大幅增加。去年受冰凍災害天氣影響，我省水產養(yǎng)殖損失嚴重，特別是對蝦和羅非魚大批凍死，飼料需求大幅下降。今年入春以來，水產養(yǎng)殖日漸恢復，雖然進入二季度后羅非魚價格下降，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損，加上5月中旬的連場暴雨，部分地區(qū)蝦病流行，水產養(yǎng)殖投料減少，但由于魚塘面積的增加，以及水產品價格堅挺等原因，水產飼料仍呈現(xiàn)增長態(tài)勢，海大、恒興、通威等大型水產飼料生產企業(yè)呈現(xiàn)出產銷兩旺的良好發(fā)展勢頭。今年第二、三季度，受季節(jié)性高溫的影響，蛋禽產蛋率降低，蛋雞虧損嚴重，恰逢國際金融危機，部分養(yǎng)殖場（戶）資金短缺，為了節(jié)約成本，不斷降低飼料飼喂量，直接導致蛋禽飼料產量下降。

3. 飼料生產企業(yè)整合提升步伐不斷加快。改革開放30年以來，我省飼料生產企業(yè)整體規(guī)模不斷擴大，已逐步向規(guī)�；�、專業(yè)化和產業(yè)化發(fā)展。今年前三季度，我省飼料產量超過10萬噸的飼料生產企業(yè)有29家，產量為553萬噸，占全省飼料總產量的41.93％。由此可見，大型企業(yè)已逐步成為我省飼料工業(yè)的骨干企業(yè)，中小企業(yè)步履維艱。今年，飼料原料價格上漲、信貸緊縮、市場競爭激烈，更是加劇了中小飼料企業(yè)生存和發(fā)展困境。在飼料行業(yè)新一輪的整合中，效率低下的陳舊設備和落后加工工藝，成為中小飼料生產企業(yè)生存和發(fā)展的重要瓶頸。溫氏、海大、恒興、正大康地、雙胞胎、通威、加大等大型集團企業(yè)依靠資金、技術、人力資源、信息等優(yōu)勢，提前采取擴大整體規(guī)模、發(fā)展上下游產業(yè)、設備升級改造等有效措施，不斷整合資源，提升市場競爭力。

4. 飼料產品質量安全水平進一步提高。今年前三季度，我省共出動執(zhí)法人員21443人次，檢查飼料企業(yè)700多家，監(jiān)督抽檢各類飼料樣品5429批次。其中：飼料和飼料原料中三聚氰胺專項監(jiān)測1626批次，合格率為99.87％；飼料產品中“瘦肉精”監(jiān)測1497批次，合格率為100％；水產飼料（鴨料）喹乙醇專項監(jiān)測150批次，合格率達99.33％。飼料和飼料原料中粗蛋白、氯化膽堿、重金屬等常規(guī)監(jiān)測2156批次，其中8批次檢出鋅、銅、粗蛋白不合格，2批次檢出氯化膽堿不合格，合格率達99.54％。由此可見，違法添加三聚氰胺、“瘦肉精”等違禁添加物的行為已經(jīng)得到有效遏制，飼料產品中營養(yǎng)、衛(wèi)生指標合格率不斷提高，飼料產品質量安全水平得到進一步提升。

三、全年飼料生產形勢預測

今年前三季度，我省飼料行業(yè)克服了全球金融危機、原料價格持續(xù)上漲、甲型H1N1流感、廣州“瘦肉精”中毒事件等帶來的不利影響，取得驕人成績，飼料工業(yè)總產量達1319萬噸，同比增長11.40％。預計第四季度我省飼料生產形勢更加可觀，全年飼料工業(yè)總產量將突破1764萬噸，同比增長7.15％。

（一）豬料、肉禽和蛋禽飼料產量大幅增加。今年，國家和省加大了對畜禽生產的政策和財政扶持力度，加上我省沒有發(fā)生大規(guī)模動物疫病，增強了畜禽養(yǎng)殖場（戶）的信心。為滿足春節(jié)期間消費需求，養(yǎng)殖場（戶）將擴大畜禽養(yǎng)殖規(guī)模，直接拉動飼料產量大幅增加。

（二）水產飼料產量增速放緩。入秋以來，我省氣候日漸寒冷，魚蝦采食量大大減少，部分小型水產飼料生產企業(yè)已經(jīng)停產。同時，為滿足春節(jié)期間消費需求，水產養(yǎng)殖場（戶）也將擴大養(yǎng)殖規(guī)模，從而拉動飼料需求。預計第四季度水產飼料產量穩(wěn)中略降。

（三）飼料原料價格上漲總體趨緩。今年1-9月份，飼料大宗原料豆粕、棉粕、菜粕、魚粉等大幅上漲，預計第四季度漲勢趨緩。同時，受北方干旱天氣影響，玉米將減產，預計玉米價格將持續(xù)大幅上升，并將在一定程度上影響飼料的產量。

二??九年十一月五日