應(yīng)對飼料成本上漲 細化養(yǎng)殖過程很重要
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- 日期:2010-04-06
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飼料漲價,養(yǎng)殖成本越來越高,怎樣才能找到合適的養(yǎng)殖方式?這是廣大養(yǎng)殖戶現(xiàn)時最關(guān)心的問題。3月30日,南方農(nóng)村報“農(nóng)村財富大講堂”走進化州,來自產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的專家給來聽課的600多位養(yǎng)殖戶支招,進一步提高飼料利用率,降低成本。
“在高成本環(huán)境下,更要細化養(yǎng)殖過程,分析養(yǎng)殖過程中的每一個方面,才能夠?qū)崿F(xiàn)利潤。”在會上,來自各領(lǐng)域的人士均表示,養(yǎng)殖過程中各環(huán)節(jié)的分析很重要,尤其是養(yǎng)殖羅非魚,本身利潤空間不大,能否賺到錢,主要靠細節(jié)上體現(xiàn)功夫。
順德利寶飼料有限公司副總經(jīng)理伍時?提出,今年養(yǎng)羅非魚要降低成本,除了看飼料價錢,更應(yīng)該看質(zhì)量,大廠家的飼料一般質(zhì)量較有保證。他說,選擇好的廠家有利于降低飼料成本,大中型企業(yè)往往生產(chǎn)多種飼料,產(chǎn)銷量較大,加工、管理費用相比一般中小型企業(yè)可節(jié)省30-40元/噸。采購成本同比平均可下降15-20元/噸,同等質(zhì)量的產(chǎn)品,大企業(yè)的成本可以低50-60元/噸。”
據(jù)了解,大中型的飼料廠在無論在采購能力、管理能力、產(chǎn)品質(zhì)量上,都比一般的小廠要好,能夠在降低生產(chǎn)成本的同時做到保證質(zhì)量。大中型廠家可選擇使用的原料品種更多,有利于降低配方成本,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,在飼料原料普遍漲價的背景下,這一方面優(yōu)勢意義明顯。
這次“農(nóng)村財富大講堂”設(shè)置了一系列與生產(chǎn)實際相結(jié)合的講座,會議當天,許多養(yǎng)殖戶提出了自己在養(yǎng)殖過程中遇到的實際問題。
“現(xiàn)在市場上飼料的牌子很多,怎樣選擇比較好的飼料廠?”對養(yǎng)殖戶的提問,伍時?回答,可以從產(chǎn)銷量、資金實力、倉儲及生產(chǎn)供應(yīng)能力三個方面來衡量。他認為,年產(chǎn)銷各類畜禽水產(chǎn)配合飼料20萬噸以上;自有資金充足或者融資能力強,資產(chǎn)負債率30%以下;廠房面積大,倉儲容量充足,生產(chǎn)供應(yīng)能力強,最好配備4條以上獨立生產(chǎn)線,專用設(shè)備生產(chǎn)。滿足這幾個條件,基本上就是可信賴的廠家了。
化州是羅非魚養(yǎng)殖集中地,當?shù)亓_非魚養(yǎng)殖面積約12萬畝,其中約9萬畝池塘主要位于化州南部地區(qū),北部則以山塘養(yǎng)殖為主;萘_非魚養(yǎng)殖主要有一年一造、一年兩造等方式,養(yǎng)殖戶往往儲存魚苗過冬,到來年開春,魚苗標粗到3-5兩時放進大塘養(yǎng)殖,前期標粗時用混養(yǎng)模式,放進大塘后投飼料養(yǎng)殖。
“用混養(yǎng)模式水質(zhì)比較差,怎樣防病?”武漢合緣綠色生物工程有限公司南方辦事處主任黃熾林提出,使用酵素菌產(chǎn)品能分解禽畜糞便,魚的排泄物,殘存飼料等有機物,改善水質(zhì),還可以實現(xiàn)飼料的二次利用,降低成本。
黃熾林認為,按照以往的方式,糞便經(jīng)微生物分解后,還原為無機肥料,再培育藻類和浮游動物供魚類攝食,這樣糞便中還有大量未消化營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)與純糞便混合在一起,難以被魚利用。“可以使用酵素菌,對魚有害或不能被魚利用的物質(zhì)經(jīng)過細菌分解后,能培育出大量有機餌料被魚類攝食,從而實現(xiàn)二次利用,節(jié)省飼料成本。
黃熾林說,酵素菌除了能夠?qū)崿F(xiàn)飼料的二次利用之外,還可起到彌補飼料短缺營養(yǎng),消減飼料“木桶效應(yīng)”的作用。據(jù)試驗數(shù)據(jù)顯示,在純投料羅非魚養(yǎng)殖過程中,使用酵素菌能夠降低養(yǎng)殖餌料系數(shù)0.16左右,投入產(chǎn)出比可達1:5.77。
“農(nóng)村財富大講堂”是今年第二次舉辦,在水產(chǎn)方面,主要針對當前水產(chǎn)養(yǎng)殖病害嚴重、成本高漲的局面,在高要、化州開辦講座。接下來,還將結(jié)合各產(chǎn)地的特點,以廣東為主,在華南各地開辦講座,內(nèi)容主要涉及病害防治、提高效益、市場流通等。
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