2010年上半年飼料市場的回顧與展望

　　上篇 飼料市場在快速裂變

　　——飼料行業(yè)上半年小結(jié)

　　2010年上半年“行業(yè)縮略圖”

 

 

　　2010年上半年被許多飼料企業(yè)稱為“痛苦的半年”，銷量嚴(yán)重下降，費(fèi)用上升沒商量，大部分企業(yè)虧損，從業(yè)人員銳減，業(yè)務(wù)員流動速度突然加快，紛紛投向大企業(yè)的懷抱。

 

　　2010年上半年行業(yè)“同比分析”

 

　　農(nóng)業(yè)部2010年7月11日在蘇州召開的《2010年上半年飼料生產(chǎn)形勢分析會》談到上半年飼料生產(chǎn)情況：2010年上半年全國商品飼料總產(chǎn)量6630萬噸，同比增長4.6%，其中配合飼料5287萬噸，同比增長6.7%;濃縮飼料1100萬噸，同比下降10.6%;添加劑預(yù)混合飼料243萬噸，同比下降9.3%。

 

　　從不同品種結(jié)構(gòu)看，上半年豬飼料總產(chǎn)量2366萬噸，同比增長18.7%;蛋禽飼料1295萬噸，同比增長2.7%;肉禽飼料2108萬噸，同比增長5.3%;水產(chǎn)飼料463萬噸，同比下降25.2%;其他飼料108萬噸，同比增長9.6%。

 

　　從飼料原料和商品飼料價(jià)格看，上半年，除豆粕和磷酸氫鈣價(jià)格同比略有下降外，其他均表現(xiàn)上升行情，1-6月份主要大宗原料(玉米、豆粕、魚粉、磷酸氫鈣、賴氨酸、蛋氨酸)平均價(jià)格同比上漲9.9%。據(jù)對110家重點(diǎn)企業(yè)飼料采購價(jià)格跟蹤監(jiān)測，1-6月份玉米均價(jià)1960元/噸，同比上漲21.6%;豆粕均價(jià)3300元/噸，同比下降1.4%;魚粉均價(jià)11180元/噸，同比上漲58.4%;磷酸氫鈣均價(jià)2010元/噸，同比下降2.9%;65%賴氨酸均價(jià)6150元/噸，同比上漲2.4%;蛋氨酸42310元/噸，同比上漲1.9%。

 

　　從企業(yè)產(chǎn)量來看，1-6月份企業(yè)總產(chǎn)量累計(jì)同比平均增長幅度為6.5%，呈穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢;但不同規(guī)模企業(yè)表現(xiàn)各不相同，月產(chǎn)量在1萬-2萬噸的企業(yè)1-6月份累計(jì)同比增長29.3%，其次月產(chǎn)銷量10萬噸以上的企業(yè)，1-6月份累計(jì)同比增長9.1%，而月產(chǎn)量在萬噸以下的企業(yè)則呈不同程度下降，其中0.5萬噸以下的企業(yè)下降幅度最大，為19.5%。總體來看還是規(guī)模大產(chǎn)量高的企業(yè)發(fā)展形勢較好。

 

　　2010年上半年“企業(yè)縮略圖”

 

　　有一個做全價(jià)料的飼料企業(yè)，2009年銷售15000噸，月均1200多噸，今年上半年降到每月300噸，下降75%，去年全年盈利75萬，今年上半年虧30萬。老板說：“行業(yè)變化太快了，根本沒有心理準(zhǔn)備的時間”。

 

　　有一個做濃縮料的企業(yè)，2009年銷售20000噸，其中8000噸豬料，12000噸雞料，今年上半年豬料降到300噸，下降50%，雞料降到800噸，下降30%，上半年促銷不斷，贈料、送禮品、旅游，費(fèi)用大幅提升，但銷量仍然持續(xù)下降。老板說：“濃縮料份額越來越小是個趨勢，但沒想到降那么快”。

 

　　有一個預(yù)混料企業(yè)，2009年做3000噸，其中豬料1000噸，雞料2000噸，以代理為主，服務(wù)小型養(yǎng)殖戶，利潤尚可，做的有滋有味，2010年企業(yè)準(zhǔn)備招兵買馬，大干一場，可上半年總共做700噸，下降60%。老板說：“市場競爭太激烈了，雖然連續(xù)降價(jià)，仍然進(jìn)不了中大型養(yǎng)殖場，看來預(yù)混料未來的對象是大型養(yǎng)殖場”。

 

　　有一個全國知名的大型飼料企業(yè)的經(jīng)理人說：“我們2010年上半年集團(tuán)公司兼并、收購全國各地飼料企業(yè)12家，銷量同比增加34萬噸，上半年完成了全年任務(wù)的61%”。

 

　　2010年上半年“營銷縮略圖”

 

　　產(chǎn)品——用戶開始選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品了，那些大品牌，質(zhì)量穩(wěn)定的企業(yè)銷量一路上升，局部小企業(yè)發(fā)展步履艱難。

 

　　價(jià)格——不同企業(yè)之間的價(jià)格差異越來越大，以豬料為例，不同企業(yè)之間，全價(jià)料每噸價(jià)格差異在150元左右，濃縮料之間價(jià)格差異在1000元左右，預(yù)混料之間價(jià)格差異在1500元左右。質(zhì)量第一，價(jià)格第二是用戶選擇產(chǎn)品的基本理念。

 

　　渠道——代理商快速萎縮，大型終端異�；钴S是未來飼料營銷渠道變化的基本趨勢，70%的代理商感覺到銷量在分流，入不敷出，有關(guān)門的想法。10%的代理商與時俱進(jìn)，快速升級為服務(wù)商，這一批代理商是飼料行業(yè)未來的中堅(jiān)力量。

 

　　促銷——促銷乏力，促銷也需要轉(zhuǎn)型和升級。贈料、獎電器、旅游是目前飼料企業(yè)促銷的主要手段，企業(yè)換著手法搞促銷，效果依然不好，原因是養(yǎng)殖戶的需求變化了，用老辦法來解決新問題當(dāng)然不行了。

 

下篇 飼料企業(yè)的經(jīng)營急需升級

　　——飼料行業(yè)未來走勢

 

　　全價(jià)料篇

 

　　從數(shù)據(jù)分析看，全價(jià)料生命力越來越旺盛，基本占到70%多的份額，飼料企業(yè)要想有大的作為，必須認(rèn)真研究全價(jià)料，全價(jià)料的經(jīng)營不僅僅考驗(yàn)企業(yè)的營銷能力，更重要的是企業(yè)的系統(tǒng)能力，如：采購能力、技術(shù)研發(fā)能力、服務(wù)能力等。

 

　　預(yù)混料篇

 

　　未來的預(yù)混料企業(yè)要求產(chǎn)品的技術(shù)含量越來越高，是真正的高科技產(chǎn)品，同時要求企業(yè)的服務(wù)能力越來越強(qiáng)，特別是指導(dǎo)用戶結(jié)合實(shí)際配方優(yōu)化;予混料的銷售渠道正在發(fā)生變化，不僅對養(yǎng)殖場，更重要的是對中小飼料企業(yè)提供核心料，如0.5%、1%的核心料;未來的予混料企業(yè)要靠規(guī)模制勝了，利潤空間會逐步下降，如4%的豬料，毛利潤空間可以設(shè)計(jì)到每噸1000元，5%的雞料毛利潤空間可以設(shè)計(jì)到每噸500元，基本降到目前的濃縮料利潤水平，這樣利于做大銷量，靠量取勝。

 

　　濃縮料篇

 

　　濃縮料市場的嚴(yán)重萎縮，是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢，這與養(yǎng)殖規(guī)模變化有關(guān)，預(yù)混料與全價(jià)料的擠壓，使得濃縮料處境很尷尬，之所以目前還有一定份額有兩個原因：一是部分區(qū)域市場仍然有使用濃縮料的文化，二是目前代理商銷售濃縮料的利潤很高，隨著時間的推移，這都會變化。

 

    業(yè)務(wù)員隊(duì)伍篇

 

　　飼料企業(yè)打人海戰(zhàn)的不多了，原因是費(fèi)用承擔(dān)不起，這樣業(yè)務(wù)員數(shù)量就會快速減少，同時業(yè)務(wù)員的門坎也提高了，技能要求全了，如：要求有交通工具，要懂技術(shù)、懂營銷、會溝通，一人做一大片市場，一個人就是一個營銷公司;沒交通工具，效率低下的業(yè)務(wù)員會被淘汰;部分代理商會被飼料企業(yè)招聘為業(yè)務(wù)員，做當(dāng)?shù)厥袌�，這就是經(jīng)銷商員工化;部分優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員會在局部市場擔(dān)當(dāng)起代理商的角色，這就是員工代理商化。

 

　　經(jīng)銷商隊(duì)伍篇

 

　　飼料行業(yè)的經(jīng)銷商隊(duì)伍數(shù)量會銳減，要死亡90%，部分優(yōu)秀的經(jīng)銷商要轉(zhuǎn)型升級了，轉(zhuǎn)化為營銷公司、服務(wù)公司、合作社、協(xié)會等。

 

　　技術(shù)研發(fā)篇

 

　　優(yōu)秀的飼料企業(yè)要重視研發(fā)工作，研發(fā)人才的招聘、使用、培養(yǎng)要有一套制度，鼓勵他們積極工作，大膽創(chuàng)新，多出成果;優(yōu)秀的飼料企業(yè)一定要建設(shè)自己的實(shí)驗(yàn)基地，取得第一手材料，推出的產(chǎn)品一定要心中有數(shù);優(yōu)秀的飼料企業(yè)還要與高校、科研院所聯(lián)合研發(fā)新產(chǎn)品，企業(yè)也可購買技術(shù)專利，轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

 

　　產(chǎn)品篇

 

　　未來的飼料企業(yè)要出精品，產(chǎn)品數(shù)量不要太多，要推出一些功能性產(chǎn)品，如：中草藥母豬料，保健型仔豬料等，企業(yè)產(chǎn)品要成體系，如：中草藥系列、微生態(tài)系列等。

 

　　渠道篇

 

　　飼料代理商渠道在快速萎縮，未來終端養(yǎng)殖廠是飼料企業(yè)的主要客戶，養(yǎng)殖合作社、協(xié)會也是終端客戶，也是飼料企業(yè)的主要客戶。

 

　　服務(wù)篇

 

　　技術(shù)服務(wù)是未來飼料企業(yè)的基礎(chǔ)服務(wù)，信息服務(wù)是飼料企業(yè)的服務(wù)靈魂，咨詢服務(wù)是飼料企業(yè)的主導(dǎo)服務(wù)，要幫助用戶設(shè)計(jì)管理流程、技術(shù)流程、銷售流程等，全方位指導(dǎo)用戶搞好經(jīng)營。

 

　　人力資源篇

 

　　飼料行業(yè)從業(yè)人員數(shù)量將減少，這緣于飼料企業(yè)數(shù)量的減少，飼料行業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì)要求越來越高，業(yè)務(wù)人員的人均單產(chǎn)將大幅提高。

 

　　行業(yè)導(dǎo)向篇

 

　　產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將扮演重要角色

 

　　未來的一個重要的發(fā)展趨勢就是政府政策與產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的結(jié)合。政府通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟來解決外部性問題往往比直接干預(yù)生產(chǎn)活動更加有效，而產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將逐漸成為企業(yè)主導(dǎo)、市場導(dǎo)向型組織，在國家和地方政府的推動下發(fā)揮重要作用。以產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟推動科技創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將成為國家推動科技進(jìn)步的主要手段。

 

　　飼料原料價(jià)格上行趨勢難以更改

 

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年我國能量飼料缺口將達(dá)4300～8300萬噸，而蛋白質(zhì)飼料缺口將高達(dá)3300萬噸，2030年將達(dá)5000萬噸，可見未來飼料原料供應(yīng)形勢之嚴(yán)峻。 飼料資源的制約作用還表現(xiàn)在對國際市場的依賴度過高，價(jià)格波動幅度過大，影響飼料產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。就玉米而言，2010年缺口為2301萬噸，2020年將要進(jìn)口5000多萬噸，達(dá)到國內(nèi)總需求的25%左右，而2030年預(yù)計(jì)進(jìn)口量將達(dá)到8000萬噸。飼料原料供應(yīng)對國際市場的依賴度居高不下導(dǎo)致價(jià)格變動頻繁、波動幅度過大。

 

    配合飼料企業(yè)、預(yù)混料企業(yè)和產(chǎn)業(yè)一體化企業(yè)三分天下

 

　　當(dāng)前的飼料市場，以正大、新希望、山東六和、通威等配合飼料企業(yè)為代表，以正大康地、大北農(nóng)等預(yù)混合飼料企業(yè)為代表，以廣東溫氏、大連韓偉、北京德清源公司、正邦集團(tuán)等為代表的產(chǎn)業(yè)一體化企業(yè)形成三分天下的格局基本形成。

 

　　員工經(jīng)銷商化和經(jīng)銷商員工化的進(jìn)程加快

 

　　新勞動法的頒布對勞動密集型的飼料企業(yè)是一個嚴(yán)重打擊，用人成本快速上升。對廣大飼料企業(yè)而言，其銷售員工作的流動性和工作時間的不固定性使得意外風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)加大，用人成本提高，這對于微利化階段的飼料企業(yè)是難以承受的。因此，在趨利避害的推動力下，占飼料企業(yè)人員40%以上比例的銷售人員必然成為企業(yè)調(diào)整的重點(diǎn)對象，采取傭金制，使員工經(jīng)銷商化的步伐將會加快。首先這種模式可使銷售員養(yǎng)成良好的成本意識，主動節(jié)省公司資源，用好資源。其次會提高其主人翁思想和老板意識，有利于提高他們的經(jīng)營管理能力，實(shí)現(xiàn)利益共享，讓他們更大程度地分享公司業(yè)務(wù)成長的利益。 經(jīng)銷商員工化使銷售渠道扁平化，減少了渠道費(fèi)用，增加了效益，減少了溝通環(huán)節(jié)，加快了溝通速度，同時保證了渠道的穩(wěn)定性。這種渠道營銷模式在多個行業(yè)已經(jīng)有很多個成功案例，如格力電器等。在未來幾年，飼料領(lǐng)域也會加快這種模式的應(yīng)用。

 

　　2010年下半年飼料、養(yǎng)殖業(yè)是利好階段

 

　　2008年下半年本來是行業(yè)調(diào)整的絕好機(jī)會，但是，由于政府干預(yù)，打破了既有市場自我調(diào)整規(guī)律，使得生豬存欄不但沒有減少，反而持續(xù)增長，尤其是母豬存欄還在快速增長。2009年上半年母豬存欄量繼續(xù)增長，增幅達(dá)到30%以上。這一結(jié)果使得生豬價(jià)格新一輪上升波峰后移。2009年下半年在疫病、原材料暴漲、畜禽產(chǎn)品價(jià)格下跌、通貨膨脹等因素作用下，養(yǎng)殖業(yè)開始進(jìn)入調(diào)整期，種雞、種豬開始淘汰，2010年下半年畜禽產(chǎn)品價(jià)格將進(jìn)入上升階段。

 

　　綜上所述：2010年上半年飼料行業(yè)開局平穩(wěn)，與去年同期相比不同品種產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化表現(xiàn)突出，行情影響較大，行業(yè)整體呈現(xiàn)不容樂觀之形勢，分析原因主要有四：第一、國際金融危機(jī)的影響。第二、隨著標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的穩(wěn)步推進(jìn)，散養(yǎng)戶逐步退出，適度規(guī)模養(yǎng)殖戶增加，商品飼料需求持續(xù)增加。第三、生豬價(jià)格持續(xù)下降，原料價(jià)格高位運(yùn)行以及中小型濃縮飼料及添加劑預(yù)混合飼料企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新受限等多重因素的影響，導(dǎo)致了濃縮料和預(yù)混合料的消費(fèi)下降，此外動物疫情加快了生豬市場規(guī)�；�進(jìn)程，淘汰了散養(yǎng)戶，使?jié)饪s飼料和添加劑預(yù)混合飼料需求減少。第四、國內(nèi)玉米價(jià)格連續(xù)4個月上漲，部分區(qū)域玉米采購困難，導(dǎo)致轉(zhuǎn)成配合飼料，影響濃縮料和預(yù)混合飼料的銷量。

 

筆者三點(diǎn)建議：第一、企業(yè)之間注重合作，聚集資源，果實(shí)共享。一滴水或一小片水池很容易干涸，但一片湖泊或一片海洋就能永存。第二、企業(yè)應(yīng)該多練內(nèi)功，逐步重視生產(chǎn)、技術(shù)研發(fā)，使企業(yè)走向良性循環(huán)。第三、尋找新的商業(yè)模式，給企業(yè)插上快速成長的翅膀。

 

來源：博亞和訊