2010年7月全國畜產(chǎn)品和飼料價格情況

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日期：2010-08-16
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　　據(jù)對全國470個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測，2010年7月份活豬價格加快回升，仔豬、豬肉價格止跌回升；雞蛋價格繼續(xù)回升；牛羊肉平均價格穩(wěn)中略漲；生鮮乳價格繼續(xù)上漲;玉米價格趨穩(wěn)。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑，本月豬糧比價止跌回升，為5.3:1，比上月增加0.7個點。

　　一、活豬價格快速回升，仔豬、豬肉價格止跌回升

　　從全國月度平均價格看，活豬11.14元/公斤，環(huán)比上漲15.6%。所有監(jiān)測省份活豬價格均上漲。東北地區(qū)活豬平均價格較高，為11.77元/公斤；西南地區(qū)較低，為9.61元/公斤。豬肉17.54元/公斤，環(huán)比上漲9.4%。所有監(jiān)測省份豬肉價格均上漲。西北地區(qū)豬肉平均價格較高，為18.16元/公斤；西南地區(qū)較低，為16.79元/公斤。仔豬15.77元/公斤，環(huán)比上漲9.6%。仔豬價格上漲省份28個，下降省份2個。東北地區(qū)仔豬平均價格較高，為20.82元/公斤；西南地區(qū)較低，為10.31元/公斤。與2009年同期相比（簡稱同比，下同），活豬和豬肉價格分別上漲10.0%和7.8%，仔豬價格下降0.7%。

　　從各周價格來看，截至本月最后一周，活豬、仔豬、豬肉價格分別連續(xù)8周、6周、7周回升，漲幅分別為25.6%、17.4%和16.6%。

　　二、雞蛋價格繼續(xù)回升

　　從全國月度平均價格看，雞蛋7.99元/公斤，比上月上漲4.0%，同比上漲7.7%；被監(jiān)測的30個省份的雞蛋價格均上漲。河北、遼寧等10個蛋雞主產(chǎn)省份雞蛋平均價格7.12元/公斤，比上月上漲6.3%，同比上漲12.8%。華南地區(qū)雞蛋平均價格較高，為9.26元/公斤；東北地區(qū)較低，為6.80元/公斤�；铍u和西裝雞分別為13.93元/公斤和14.16元/公斤，環(huán)比分別上漲2.6%和2.9%，同比分別上漲4.9%和5.6%。商品代蛋雛雞和商品代肉雛雞分別為2.43元/只和2.26元/只，分別比上月上漲3.4%和14.1%，同比分別上漲1.3%和11.3%。

　　至本月最后一周，雞蛋價格連續(xù)10周回升，漲幅9.8%；活雞、西裝雞價格分別連續(xù)8周和7周回升，漲幅分別為5.3%和5.6%。

　　三、牛羊肉價格總體平穩(wěn)

　　從全國月度平均價格看，牛肉33.30元/公斤，比上月小幅上漲0.4%，同比上漲2.6%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格為31.39元/公斤，漲0.6%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格為39.29元/公斤，漲0.4%。羊肉34.34元/公斤，月環(huán)比上漲0.6%，同比上漲7.1%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省（區(qū)）羊肉平均價格33.43元/公斤，微漲0.5%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份羊肉平均價格37.80元/公斤，小幅下降0.7%。

　　牛肉價格自7月第1周開始，連續(xù)4周上漲，漲幅0.7%；羊肉價格連續(xù)7周上漲，漲幅1.1%。

　　四、生鮮乳價格繼續(xù)上漲

　　內(nèi)蒙古、黑龍江等10個主產(chǎn)省份生鮮乳月度平均價格2.89元/公斤，環(huán)比上漲1.0%，同比上漲24.6%。各主產(chǎn)省份生鮮乳價格普遍上漲。內(nèi)蒙古生鮮乳價格較低，為2.73元/公斤。

　　截至7月底，生鮮乳價格連續(xù)49周保持上漲態(tài)勢，漲幅26.5%。

　　五、玉米價格趨于平穩(wěn)

　　7月份，全國玉米平均價格2.10元/公斤，比上月上漲0.5%，同比上漲21.4%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格1.81元/公斤，比上月上漲1.1%；主銷省廣東價格為2.29元/公斤，比上月上漲1.3%。全國豆粕平均價格3.32元/公斤，環(huán)比下降0.9%，同比下降9.3%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料價格分別為2.73元/公斤、2.87元/公斤和2.62元/公斤，均與上個月持平，同比分別上漲7.9%、5.9%和7.4%。

　　自6月第3周開始，玉米價格一直保持2.10元/公斤的水平，結束了自2009年2月中旬以來連續(xù)18個月的漲勢，目前價格比上漲前高37.3%。

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