不合格飼料產(chǎn)品問題多出在粗蛋白指標

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日期：2010-09-06
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近日，農(nóng)業(yè)部辦公廳在網(wǎng)上通報了2010年上半年全國飼料質量安全監(jiān)測結果，不合格產(chǎn)品的問題絕大多數(shù)出在粗蛋白指標。

據(jù)悉，上半年我國共檢查飼料生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位和養(yǎng)殖場戶6706個次，其中抽檢商品飼料4141批次，產(chǎn)品合格率93.43%，同比提高2.96個百分點。監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，粗蛋白指標不合格問題突出。上半年抽檢不合格的135批次配合飼料和濃縮飼料產(chǎn)品中，粗蛋白指標不合格的有132批次，占不合格產(chǎn)品的97.78%，同比上升11.80個百分點，粗蛋白指標不合格仍是影響配合飼料和濃縮飼料產(chǎn)品質量的最主要原因。

飼料衛(wèi)生指標檢測中，在2794批次飼料樣品中檢測重金屬鉛，超標率0.21%；在1793批次飼料樣品中檢測重金屬鎘，超標率0.17%；在266批次魚粉中檢測重金屬鉻，超標率5.26%；在2586批次樣品中檢測沙門氏菌，檢出率0.27%；在2320批次飼料樣品中檢測黃曲霉毒素B1，超標率0.56%。

在違禁藥物和違禁添加物檢測中，從4533個飼料生產(chǎn)、經(jīng)營單位和養(yǎng)殖場戶抽檢各類飼料樣品4894批次。其中，檢測孔雀石綠與隱性孔雀石綠1481批次，檢出孔雀石綠5批次、隱性孔雀石綠7批次，檢出率分別為0.34%和0.47%。檢測氯霉素1340批次，檢出1批次，檢出率0.07%。檢測蛋白飼料原料中三聚氰胺1024批次，檢出1批次，檢出率0.10%。抽檢肉牛養(yǎng)殖場戶的肉牛尿液526批次，檢出1批次鹽酸克倫特羅，檢出率0.19%。

通報要求各省畜牧飼料主管部門組織市、縣畜牧飼料管理部門對通報中的違法企業(yè)和不合格產(chǎn)品進行嚴肅查處，并于9月15日前將查處結果報農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司。

來源：南方農(nóng)村報

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