2010年飼料行業(yè)發(fā)展形勢研討會(huì)在京召開

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日期：2011-01-24
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透視行業(yè)現(xiàn)狀共謀發(fā)展之道

2010年飼料行業(yè)發(fā)展形勢研討會(huì)在京召開

為全面總結(jié)2010年飼料行業(yè)發(fā)展、企業(yè)運(yùn)行狀況，研判飼料原料市場和商品飼料發(fā)展趨勢，研討飼料行業(yè)“十二五”發(fā)展戰(zhàn)略問題，2010年12月28日,農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司在北京召開了2010年飼料行業(yè)發(fā)展形勢研討會(huì)。

農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司飼料處處長王曉紅出席會(huì)議,全國畜牧總站、中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心主任單鐘、副主任郭玉玲，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司飼料處李大鵬，遼寧、山東、廣東飼料工作辦公室負(fù)責(zé)人以及國家糧油信息中心有關(guān)專家和來自行業(yè)研究機(jī)構(gòu)及企業(yè)專家共20余人參加會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場

會(huì)議重點(diǎn)討論了2010年飼料企業(yè)運(yùn)行基本情況和特點(diǎn)，當(dāng)前飼料行業(yè)發(fā)展面臨的主要問題和解決對(duì)策，飼料行業(yè)未來發(fā)展趨勢，以及“十二五”期間飼料行業(yè)發(fā)展重點(diǎn)和發(fā)展思路等內(nèi)容。

會(huì)議認(rèn)為：2010年，飼料行業(yè)面對(duì)日益復(fù)雜的生產(chǎn)形勢，飼料總產(chǎn)量繼續(xù)保持穩(wěn)步增長。預(yù)計(jì)2010年全國商品飼料總產(chǎn)量將達(dá)15608萬噸，同比增長5.4%。其中，配合飼料12563萬噸，同比增長8.9%;濃縮飼料2450萬噸，同比下降8.9%；添加劑預(yù)混合飼料595萬噸,同比增長0.7%。

從不同品種結(jié)構(gòu)預(yù)計(jì)，豬飼料5800萬噸,同比增長10.6%;蛋禽飼料2788萬噸，同比增長1.0%;肉禽飼料4700萬噸,同比增長4.9%；水產(chǎn)飼料1400萬噸,同比下降4.4%；反芻飼料650萬噸,同比增長10.0%;其他飼料270萬噸,同比2.2%。

從遼魯粵三省情況預(yù)計(jì)：遼寧省共有飼料生產(chǎn)企業(yè)1326家，全省飼料總產(chǎn)量預(yù)計(jì)1120萬噸，同比增長7.9%；全省飼料工業(yè)總產(chǎn)值285億元，同比增長9.2%；山東省預(yù)計(jì)全年飼料產(chǎn)量1800萬噸，同比增長7.5%左右；廣東省全省現(xiàn)有飼料加工企業(yè)1119家許可證數(shù)，同比增加了85家。全年飼料總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)1853萬噸，同比增長5.7％。

會(huì)議指出，中國飼料工業(yè)發(fā)展進(jìn)入全面的資源限制性發(fā)展時(shí)期。困擾整個(gè)行業(yè)的原料資源供給問題突顯，資源緊張，價(jià)格上漲已成必然。從長遠(yuǎn)來看，飼料工業(yè)發(fā)展要立足國內(nèi)資源解決問題。

從宏觀環(huán)境來看:一是受物價(jià)上漲壓力較大的影響，糧食價(jià)格在成本推動(dòng)和需求剛性兩大因素主導(dǎo)下，價(jià)格穩(wěn)定目前水平，與宏觀調(diào)控和市場調(diào)節(jié)等多種平衡手段聯(lián)系更加緊密。預(yù)計(jì)2011年糧食品種之間的相互帶動(dòng)作用會(huì)比較明顯，特別是玉米從過去的供需平衡轉(zhuǎn)成供需偏緊的情況下，玉米的飼用需求和工業(yè)需求都會(huì)表現(xiàn)的比較強(qiáng)勁，使得玉米的價(jià)格具有比較強(qiáng)的上漲動(dòng)力，價(jià)格通脹壓力較大。

玉米的供給方面表現(xiàn)在：一、全球玉米的消費(fèi)總量增長，再加上俄羅斯天氣異常情況導(dǎo)致糧食減產(chǎn)以及通脹等問題使全球物價(jià)開始升溫。因此，國家已出臺(tái)了限制出口、深加工以及鼓勵(lì)內(nèi)需等一系列政策措施，保證飼料用玉米需求。二是從進(jìn)口玉米對(duì)國內(nèi)沖擊較大的影響，限制進(jìn)口玉米已成當(dāng)務(wù)之急；三是玉米霉變問題需要關(guān)注。從飼料檢測中發(fā)現(xiàn)原料以及配合飼料玉米霉變的陽性率非常高，而且較難控制，從而導(dǎo)致玉米質(zhì)量受影響，進(jìn)而引起供給緊張。

從飼用玉米需求方面看，一是畜牧業(yè)水平發(fā)展迅速。預(yù)計(jì)2010年生豬及肉類生產(chǎn)總量略低于2009年的水平；蛋雞生產(chǎn)穩(wěn)定在5%左右；奶牛規(guī)�；綄l(fā)展較快；水產(chǎn)料飼料消費(fèi)總量保持增長,總體看畜牧業(yè)保持著快速發(fā)展對(duì)玉米需求剛性。二是配合飼料的增長速度會(huì)繼續(xù)加快，對(duì)于玉米的需求量逐漸加大。此外，后期還有一些需要關(guān)注的問題，也可能會(huì)引發(fā)玉米價(jià)格的上漲，第一，小麥產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)干旱，華北、黃淮地區(qū)干旱的面積達(dá)5700萬畝，加上北方冬季干旱情況會(huì)加�。坏诙袊Z食已經(jīng)連續(xù)7年增產(chǎn)，第8年增產(chǎn)的壓力會(huì)進(jìn)一步的增大，如果2011年糧食產(chǎn)量不出現(xiàn)有效增長，價(jià)格上漲的動(dòng)力就會(huì)進(jìn)一步的增強(qiáng)；第三，從國際市場來看，美國出臺(tái)了政策，繼續(xù)對(duì)玉米乙醇生產(chǎn)進(jìn)行補(bǔ)貼，使得以玉米為原料在全球范圍內(nèi)生產(chǎn)原料乙醇的數(shù)量在增加，國際市場上可用玉米的數(shù)量在減少，對(duì)于國內(nèi)市場的影響和示范效應(yīng)會(huì)增強(qiáng)。

基于國內(nèi)、國際市場上大的背景來看，2011年糧食價(jià)格上漲已是必然趨勢，主要飼料原料價(jià)格看漲。

會(huì)上，王曉紅處長在總結(jié)發(fā)言中指出：這次2010年飼料行業(yè)發(fā)展形勢研討會(huì)達(dá)到了預(yù)期效果，會(huì)議信息來源廣泛，各位專家、領(lǐng)導(dǎo)以及企業(yè)代表介紹了情況，分析了問題，提出了建議，通過分析和研討，不僅對(duì)2010年飼料行業(yè)發(fā)展總體情況進(jìn)行了總結(jié)，也對(duì)2011年趨勢進(jìn)行了研判，使我們對(duì)行業(yè)的發(fā)展有了更清醒的認(rèn)識(shí)。

王曉紅處長強(qiáng)調(diào)：

2006年，我們提出了“四大一強(qiáng)”戰(zhàn)略，今后“四大一強(qiáng)”將繼續(xù)成為行業(yè)發(fā)展的方向。2011年作為“十二五”開局之年，如何實(shí)現(xiàn)從飼料大國向飼料強(qiáng)國的跨越，還需要我們?nèi)フJ(rèn)真思考。

在畜產(chǎn)品和飼料產(chǎn)量不斷增長的前提下，原料資源的制約越來越明顯。一方面要摸清原料資源的數(shù)量；另一方面要提高原料資源的利用率，推廣先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。中國飼料行業(yè)不能依賴以玉米、豆粕為主的飼料配方體系，可以借鑒歐洲的飼料配方，綜合利用麥麩類和其他原料資源。

近年來通過三聚氰胺整治、飼料質(zhì)量安全執(zhí)法年等活動(dòng)，飼料安全水平有了很大的提升，企業(yè)對(duì)安全的重視度明顯提高。但行業(yè)中仍然存在不少安全隱患。飼料安全要長抓不懈，要從源頭上控制飼料質(zhì)量安全，加大監(jiān)督執(zhí)法和處罰力度。同時(shí)，要著力推進(jìn)飼料產(chǎn)品可追溯工作，進(jìn)一步建立問題飼料產(chǎn)品召回機(jī)制。加強(qiáng)飼料安全監(jiān)管能力建設(shè)，爭取早日實(shí)施飼料質(zhì)量安全保障工程，裝備各級(jí)執(zhí)法隊(duì)伍和檢測隊(duì)伍，以此保證行業(yè)的安全和企業(yè)的規(guī)范。

當(dāng)前，飼料市場競爭日趨激烈，行業(yè)整合速度越來越快。我們要求提高企業(yè)門檻，并非要把小企業(yè)全都擠出市場，只要能按規(guī)定經(jīng)營，保證質(zhì)量安全，每一類企業(yè)都有自己發(fā)展的空間。大企業(yè)做大做強(qiáng)做久，小企業(yè)做專做細(xì)做精。因此，最終將通過抬高從業(yè)門檻、市場競爭優(yōu)勝劣汰和加強(qiáng)監(jiān)管等手段逐步精減飼料企業(yè)數(shù)量，規(guī)范行業(yè)經(jīng)營行為，邁向?qū)崿F(xiàn)飼料強(qiáng)國的目標(biāo)。

飼料行業(yè)在強(qiáng)化各項(xiàng)基礎(chǔ)工作的同時(shí)，要加強(qiáng)宣傳工作，讓全社會(huì)更加了解和關(guān)注飼料行業(yè)。相信在農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和大家的共同努力下，“十二五”期間飼料行業(yè)一定會(huì)繼續(xù)穩(wěn)定向前發(fā)展。

摘自：《中國飼料》

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