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關于舉辦“第四屆海峽兩岸益生菌技術應用及產業(yè)發(fā)展大會”的通知

來源:互聯(lián)網(wǎng)
日期：2014-03-24
編輯：admin
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各有關監(jiān)督部門、相關院校、企事業(yè)單位：

作為中國領先的益生菌技術及推廣平臺，“中國益生菌技術應用及產業(yè)發(fā)展大會”在社會各界朋友的支持下已連續(xù)成功舉辦了三屆，是益生菌技術研究領域的專業(yè)盛會。每年的參會人員都在不斷增長，現(xiàn)已成為中國益生菌行業(yè)專業(yè)技術交流及產業(yè)發(fā)展極具影響力的活動之一。

為進一步搭建益生菌產業(yè)政府人員、科研人員以及企業(yè)之間相互學習和交流的橋梁，同時加強海峽兩岸在益生菌技術方面深入交流與合作，由中國保健協(xié)會食品營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會舉辦的“第四屆海峽兩岸益生菌技術應用及產業(yè)發(fā)展大會”定于2014年5月28日-30日在北京隆重召開，大會將繼續(xù)采取分會場形式（第一會場：保健食品、醫(yī)療行業(yè)；第二會場：農業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)），屆時邀請海峽兩岸行業(yè)相關專家、學者和行業(yè)領先企業(yè)負責人現(xiàn)場交流合作，會議將圍繞益生菌在保健品、農業(yè)養(yǎng)殖等方面最新研究進展及相關法規(guī)政策、行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、益生菌功能性研究、生產工藝、益生菌菌株篩選、高密度發(fā)酵技術、益生菌行業(yè)應用及產業(yè)化應用研究等多方面進行深入探討，同時為企業(yè)提供交流合作洽談區(qū)，推動益生菌上、中、下游產業(yè)鏈的共同發(fā)展。

一、會議時間、地點：

時間：2014年5月28日-30日（28日為全天報到時間）

地點：北京（會議前一周具體通知）

會議形式：主題演講、供需對接、經(jīng)驗交流、展覽展示

二、擬邀出席嘉賓：

潘子明：國立臺灣大學微生物與生化學研究所教授兼所長

陳明汝：國立臺灣大學動物科學技術學系教授

蘇正德：臺灣食品科技學會理事、臺灣保健食品學會理(監(jiān))事、東海大學食品科學系教授兼主任

陸振岡：臺灣海洋大學教授

任發(fā)政：中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授，中國食品科學技術學會乳酸菌分會副理事長

徐進：國家食品安全風險評估中心研究員

羅雪云：中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所

郭興華：中科院微生物研究所教授

刁其玉：中國農業(yè)科學院飼料研究所研究員

張日�。�中國農業(yè)大學、動物營養(yǎng)學國家重點實驗室所屬飼料生物技術實驗室主任，國家“863”高技術研究發(fā)展計劃重大項目首席專家

王建華：中國農業(yè)科學院飼料研究所

張博潤：中國科學院研究生院博士導師

三、參加對象：

1、食品藥品、醫(yī)院、衛(wèi)生管理部門及益生菌檢測、分析的相關人員；

2、從事益生菌研究科研院所、大專院校等有關專家學者；

3、有關益生菌制品、應用及推廣的相關企業(yè)或技術負責人；

4、大中型飼料企業(yè)總經(jīng)理、采購總監(jiān)、技術總監(jiān)、品管總監(jiān);

四、會務費：

1、本次會議會務費：1800元/人，提前匯款會務費1600元/人。

2、（含中餐、會務、場地、資料、專家等費用），住宿統(tǒng)一安排，費用自理。

五、聯(lián)系方式：

聯(lián) 系人：龐連杰手機：13126825261

聯(lián)系電話：010-88623558 傳真：010-88623558

網(wǎng) 址：www.chc.org.cn 電子郵箱：bjxh3207@163.com

中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會

2014年3月21日

附件1：

第一會場：（保健食品、醫(yī)療行業(yè)）會議內容

2014年5月29日

上午9：00—10：00	大會開幕式：領導致詞
上午10：10—12：00 益生菌行業(yè)法規(guī)政策與研究進展	1、保健食品安全發(fā)展問題研究； 2、益生菌行業(yè)國家標準與法規(guī)政策； 3、益生菌申報注冊及注意事項； 4、益生菌功能性安全性評價； 5、《保健食品標識管理規(guī)定》解析及注意事項； 6、益生菌技術審評規(guī)定及要求； 7、益生菌檢測方法及研究進展； 8、益生菌產業(yè)化應用研究；
12：00—14：00	午餐休息
下午14：00—17：00 益生菌功能性研究	1、益生菌菌株篩選及保藏相關技術研究； 2、益生菌安全性問題研究； 3、益生菌與胃腸道作用研究； 4、益生菌與婦科病的研究； 5、益生菌在醫(yī)藥行業(yè)的應用研究； 6、益生菌與疾病，保健及免疫作用研究； 7、益生菌基因組學、微生物學、生物化學及分子生物學； 8、益生菌分離、發(fā)酵等相關技術研究； 9、益生菌活性代謝產物的研究與開發(fā)；

2014年5月30日

上午09：00—12：00 益生菌新產品、新技術創(chuàng)新應用	1、益生菌在功能性食品中的應用； 2、益生菌在傳統(tǒng)食物（發(fā)酵乳制品、泡菜等發(fā)酵食品）中的應用； 3、益生菌對物質代謝的最新研究進展； 4、復合益生菌的新技術應用； 5、益生菌在其它領域的應用；
12：00—14：00	午餐休息
下午14：00—17：00 益生菌及原材料生產工藝及安全管理與質量控制	1、益生菌菌株篩選及保護技術研究； 2、保健食品非熱加工等最新加工工藝及注意事項； 3、益生菌檢測與控制技術； 4、益生菌質量控制及注意事項； 5、保持益生菌最佳生理特性的技術；
17：00	會議結束

第二會場：（農業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)）會議內容

2014年5月29日

上午9：00—10：00	大會開幕式：領導致詞
上午10：00—12：00 益生菌行業(yè)法規(guī)政策與研究進展	1、國內外飼用微生態(tài)制劑研究進展、存在的問題和對策； 2、微生態(tài)制劑產品的標簽標識要求； 3、申請注冊微生態(tài)制劑類產品要求； 4、微生態(tài)制劑在養(yǎng)殖業(yè)中應用現(xiàn)狀與展望； 5、微生態(tài)制劑功能性安全性評價； 6、微生態(tài)制劑替代抗生素的解決方案; 7、推廣微生態(tài)制劑應采取的措施;
12：00—14：00	午餐休息
下午14：00—17：00 益生菌機理功能與風險評價	1、微生態(tài)制劑對腸道菌群紊亂的調節(jié)作用； 2、微生態(tài)制劑與動物營養(yǎng)、疾病及保健作用研究； 3、微生態(tài)制劑的致病性和感染能力、有害的代謝活動風險評價； 4、微生態(tài)制劑與抗生素的替代與關聯(lián)； 5、微生態(tài)制劑過度的免疫反應和可能的基因轉移及其他有關其風險問題； 6、微生態(tài)制劑對肉、魚、蛋、奶的影響；

2013年5月30日

上午09：00—12：00 益生菌在農業(yè)技術研究與應用	1、微生態(tài)制劑的基因工程、生物學及代謝特征； 2、微生態(tài)制劑青貯飼料的研制； 3、微生態(tài)制劑在反芻動物的應用及發(fā)展趨勢； 4、微生態(tài)制劑在畜禽及水產健康養(yǎng)殖方案中的應用； 5、微生態(tài)制劑在寵物的應用及發(fā)展趨勢； 6、微生態(tài)制劑在生態(tài)養(yǎng)豬發(fā)酵床墊料中的應用； 7、微生態(tài)制劑對動物免疫的影響； 8、益生菌與益生元等協(xié)同在動物飼料中的應用；
12：00—14：00	午餐休息
下午14：00—17：00 益生菌及原材料生產工藝及在生產過程中的安全管理與質量控制	1、飼用益生菌最新加工工藝及菌株篩選及保藏研究； 2、飼用益生菌制品的質量及添加控制； 3、飼用益生菌的檢測、分析技術與新型儀器的應用； 4、飼用益生菌培養(yǎng)罐的研究與應用； 5、飼用益生菌分離、發(fā)酵技術研究； 6、微生態(tài)發(fā)酵飼料應用技術； 7、飼用微生物菌株改良與創(chuàng)新； 8、加工工藝對微生態(tài)制劑品質的影響；
17：00	會議結束

附件2：

“第四屆海峽兩岸益生菌技術應用及產業(yè)發(fā)展大會”回執(zhí)表

（請加蓋單位公章） 2014年月日

單位名稱				郵編
通訊地址
聯(lián) 系人				E-mail
電話				傳真
姓名	性別	職務	電話	手機	郵箱





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注：此表復印有效、請用正楷字填寫。

聯(lián)系人：龐連杰手機：13126825261

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