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關(guān)于召開“第三屆中國益生菌技術(shù)應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”的通知

來源:互聯(lián)網(wǎng)
日期：2013-08-22
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中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會

關(guān)于召開“第三屆中國益生菌技術(shù)應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”的

通知

各相關(guān)單位：

由中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會聯(lián)合相關(guān)單位舉辦的第一、二屆益生菌行業(yè)大會已成功在北京召開，會議得到了國家食藥局、國家衛(wèi)生計(jì)生委、農(nóng)業(yè)部、中國保健協(xié)會、北京食品學(xué)會、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院、中國海洋大學(xué)、中國疾病預(yù)防控制中心、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心的大力支持參與，以及業(yè)內(nèi)專家學(xué)者的好評和企業(yè)代表的認(rèn)可，同時為數(shù)十家企業(yè)達(dá)成了合作意向，有效地推動了我國益生菌行業(yè)的共同發(fā)展與合作。

為了總結(jié)近年來益生菌行業(yè)發(fā)展的狀況以及共同探討未來行業(yè)發(fā)展的趨勢，進(jìn)行更深入的資源整合，促進(jìn)更多企業(yè)成為更緊密的合作伙伴，我會決定于2013年11月26日-28日在北京召開“第三屆中國益生菌技術(shù)應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”，會議將繼續(xù)延用分會場形式召開。

會議規(guī)模是迄今為止益生菌領(lǐng)域最大盛會之一，望各單位接到通知積極參與，共商益生菌行業(yè)發(fā)展大計(jì)。

一、會議時間、地點(diǎn)：

時間：2013年11月26日-28日（26日為全天報(bào)到時間）

地點(diǎn)：北京

二、會議論文

1、本次大會征集與主題相關(guān)的論文、將擇優(yōu)選用。

2、本次會議會前將印刷會刊（論文集）作為會議資料，請相關(guān)人員在11月10日前提交電子版論文至bjxh3207@163.com信箱。

3、論文字?jǐn)?shù)要求不超過6000字，文件格式為word文檔。具體內(nèi)容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、地址、郵編、電話、論文摘要、關(guān)鍵詞、正文、主要參考文獻(xiàn)等。

三、參加對象：

1、食品藥品、衛(wèi)生管理部門及益生菌檢測、分析的相關(guān)人員；

2、從事益生菌研究科研院所、大專院校等有關(guān)專家學(xué)者；

3、有關(guān)益生菌制品、應(yīng)用及推廣的企業(yè)負(fù)責(zé)人或技術(shù)負(fù)責(zé)人；

4、食品藥品相關(guān)檢測、生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)商、經(jīng)銷商負(fù)責(zé)人。

四、會務(wù)費(fèi)：

1、本次會議會務(wù)費(fèi)：1800元/人，提前匯款會務(wù)費(fèi)1600元/人。

2、（含中餐、會務(wù)、資料、專家等費(fèi)用），住宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。

五、聯(lián)系方式：

請將報(bào)名回執(zhí)加蓋單位公章后，以傳真或郵件正式報(bào)名。收到報(bào)名表后將于開會前的一周發(fā)出報(bào)到通知，告知具體報(bào)到地點(diǎn)、乘車路線、等具體事項(xiàng)。

第三屆中國益生菌技術(shù)應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會組委會

聯(lián) 系人：龐連杰

聯(lián)系電話：010-88623558

傳真：010-88623558

手機(jī)：13126825261

電子郵箱：bjxh3207@163.com

（注：具體贊助方案請與會務(wù)組直接聯(lián)系）

中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會

二零一三年八月十三日

第三屆中國益生菌技術(shù)應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

第一會場：（保健食品）會議內(nèi)容

2013年11月27日

上午9：00—10：00	大會開幕式：領(lǐng)導(dǎo)致詞及合影
上午10：10—12：00 益生菌行業(yè)法規(guī)政策與研究進(jìn)展	1、保健食品安全發(fā)展問題研究； 2、益生菌行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)政策； 3、益生菌申報(bào)注冊及注意事項(xiàng)； 4、益生菌功能性安全性評價； 5、《保健食品標(biāo)識管理規(guī)定》解析及注意事項(xiàng)； 6、益生菌技術(shù)審評規(guī)定及要求； 7、益生菌檢測方法及研究進(jìn)展； 8、益生菌產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用研究；
12：00—14：00	午餐休息
下午14：00—17：00 益生菌功能性研究	1、益生菌安全性問題研究； 2、益生菌與胃腸道作用研究； 3、益生菌與婦科病的研究； 4、益生菌在醫(yī)藥行業(yè)的應(yīng)用研究； 5、益生菌與疾病，保健及免疫作用研究； 6、益生菌基因組學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)及分子生物學(xué)； 7、益生菌分離、發(fā)酵等相關(guān)技術(shù)研究； 8、益生菌活性代謝產(chǎn)物的研究與開發(fā)；

2013年11月28日

上午09：00—12：00 益生菌新產(chǎn)品、新技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用	1、益生菌在功能性食品中的應(yīng)用； 2、益生菌在傳統(tǒng)食物（發(fā)酵乳制品、泡菜等發(fā)酵食品）中的應(yīng)用； 3、益生菌對物質(zhì)代謝的最新研究進(jìn)展； 4、復(fù)合益生菌的新技術(shù)應(yīng)用； 5、益生菌在其它領(lǐng)域的應(yīng)用；
12：00—14：00	午餐休息
下午14：00—17：00 益生菌及原材料生產(chǎn)工藝及安全管理與質(zhì)量控制	1、益生菌菌株篩選及保護(hù)技術(shù)研究； 2、保健食品非熱加工等最新加工工藝及注意事項(xiàng)； 3、益生菌檢測與控制技術(shù)； 4、益生菌質(zhì)量控制及注意事項(xiàng)； 5、保持益生菌最佳生理特性的技術(shù)；
17：00	會議結(jié)束

第二會場：（農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖）會議內(nèi)容

2013年11月27日

上午9：00—10：00	大會開幕式：領(lǐng)導(dǎo)致詞
上午10：00—12：00 益生菌行業(yè)法規(guī)政策與研究進(jìn)展	1、國內(nèi)外益生菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與未來趨勢； 2、益生菌產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識； 3、益生菌類產(chǎn)品申請注冊； 4、益生菌在養(yǎng)殖業(yè)中應(yīng)用現(xiàn)狀與展望； 5、益生菌功能性安全性評價；
12：00—14：00	午餐休息
下午14：00—17：00 益生菌機(jī)理功能與風(fēng)險(xiǎn)評價	1、益生菌對動物腸道免疫調(diào)節(jié)的作用機(jī)理； 2、益生菌與動物營養(yǎng)、疾病及保健作用研究； 3、益生菌的致病性和感染能力、有害的代謝活動風(fēng)險(xiǎn)評價； 4、益生菌與抗生素的替代與關(guān)聯(lián)； 5、益生菌過度的免疫反應(yīng)和可能的基因轉(zhuǎn)移及其他有關(guān)其風(fēng)險(xiǎn)問題； 6、益生菌對肉、?、蛋、奶的影響；

2013年11月28日

上午09：00—12：00 益生菌在農(nóng)業(yè)技術(shù)研究與應(yīng)用	1、益生菌的基因工程、生物學(xué)及代謝特征； 2、益生菌與益生元等協(xié)同在動物飼料中的應(yīng)用； 3、益生菌在動物飼料中的應(yīng)用研究； 4、益生菌在反芻動物的應(yīng)用研究； 5、益生菌在畜禽業(yè)中的應(yīng)用研究； 6、益生菌在寵物的應(yīng)用研究； 7、益生菌在水產(chǎn)動物的應(yīng)用研究專題； 8、如何利用益生菌去消除水環(huán)境中富余的氮、磷等物質(zhì)； 9、益生菌對于改善魚類肉質(zhì)的功能性研究進(jìn)展。
12：00—14：00	午餐休息
下午14：00—17：00 飼用益生菌及原材料生產(chǎn)工藝及在生產(chǎn)過程中的安全管理與質(zhì)量控制	1、最新加工工藝及菌株篩選及保藏研究； 2、飼用益生菌制品的質(zhì)量及添加控制； 3、檢測、分析技術(shù)與新型儀器的應(yīng)用； 4、培養(yǎng)罐的研究與應(yīng)用； 5、飼用益生菌分離、發(fā)酵技術(shù)研究；
17：00	會議結(jié)束

以當(dāng)日日程為準(zhǔn)

“第三屆中國益生菌技術(shù)應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”回執(zhí)表

（請加蓋單位公章） 2013年月日

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