黑龍江大豆難尋，產(chǎn)業(yè)陷入困局

　�。ㄒ唬┓N植效益驅(qū)動，大豆面積逐年減少

　　玉米、水稻收益較好，大豆種植逐年減少。據(jù)了解，由于近年來種植大豆效益不斷下降，國內(nèi)大豆種植面積也在大幅減少。統(tǒng)計顯示，今年黑龍江省大豆種植面積在3600萬畝左右，同比降幅超過30%，而在2009年，黑龍江的大豆種植面積一度達(dá)到6500萬畝左右，僅僅三年時間，大豆種植面積已經(jīng)萎縮近一半。

　　通過考察發(fā)現(xiàn)富錦和建三江地區(qū)大豆種植面積減少最為嚴(yán)重。據(jù)了解，富錦市2012年大豆種植面積只有92萬畝，較去年的160萬畝減少了42.5%，而2010年大豆種植面積還有250萬畝。建三江地區(qū)近年來主要種植水稻、玉米，大豆更是少見，2012年該地總種植面積有1100萬畝，其中種植水稻1000萬畝，玉米種植100多萬畝，而大豆只有10萬畝左右。由于玉米近年來種植收益不斷上升，該地玉米種植面積逐年增加，2010年玉米種植面積只有30萬噸，而2011年增加到60萬畝，直到2012年的100萬畝�？梢娛芊N植效益驅(qū)動農(nóng)戶不斷把大豆轉(zhuǎn)種為玉米、水稻。

　　農(nóng)戶種植大豆的意愿逐年下降，主要由于大豆的種植收效益不及玉米和水稻以及國外大豆進(jìn)入國內(nèi)市場的沖擊。雖然大豆的種植過程較玉米、水稻比較方便，而且種植成本與玉米、水稻相比較低；但是大豆的畝產(chǎn)量較少，而且收購價格較低，種植效益下降。然而玉米、水稻近年來價格上漲，農(nóng)戶種植收益較好。所以農(nóng)戶收種植效益的驅(qū)使不斷縮小大豆的種植面積，用以擴(kuò)大玉米、水稻的面積，目前在一些靠近山區(qū)，缺水的地塊農(nóng)戶會種植少量大豆。

　　（二）新糧減產(chǎn)&農(nóng)戶惜售，現(xiàn)貨大豆供應(yīng)偏緊

　　黑龍江地區(qū)本是國內(nèi)大豆的主產(chǎn)區(qū)，然而近幾年由于種植大豆效益不斷下降，國內(nèi)大豆種植面積也在大幅減少，直接導(dǎo)致了國產(chǎn)大豆供應(yīng)量的下滑，國產(chǎn)大豆的供需再度面臨緊張形勢。目前國內(nèi)大豆供應(yīng)主要來自美國及南美大豆的進(jìn)口，而國產(chǎn)大豆逐年減產(chǎn)，從而對市場供需作用也逐漸消弱。

　　通過對黑龍江地區(qū)的大豆考察發(fā)現(xiàn)，由于種植效益下滑，大豆種植面積減少，產(chǎn)量降低，農(nóng)戶惜售心理增強(qiáng)，本地糧食貿(mào)易商難以收購到貨源，從而導(dǎo)致市場現(xiàn)貨供應(yīng)偏緊。目前雖然正值秋收時期，但農(nóng)戶收獲的大豆量很少，大多不忙于出售，而且預(yù)期后市價格將上漲。即使當(dāng)?shù)丶Z商及油廠忙于收購，但很難尋到大量豆源。國產(chǎn)大豆供應(yīng)偏緊，而地處東北地區(qū)進(jìn)口大豆也不現(xiàn)實，所以當(dāng)?shù)睾芏嘤蛷S都處于停產(chǎn)狀態(tài)。

　　國內(nèi)大豆的缺乏主要靠進(jìn)口來補(bǔ)充，我國作為最大的大豆進(jìn)口國，大豆進(jìn)口量每年都在增加。之前國家糧油信息中心預(yù)計，2012年全年我國大豆進(jìn)口量預(yù)計將達(dá)到5750萬噸左右，再創(chuàng)歷史新高，較去年增長9.3%；而今年大豆產(chǎn)量預(yù)計將同比下滑11.6%，預(yù)計我國大豆對外依存度將進(jìn)一步提升。國產(chǎn)大豆產(chǎn)量減少，市場份額逐漸消逝，而國外大豆優(yōu)勢明顯進(jìn)入國內(nèi)市場，主導(dǎo)市場價格。國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)根源缺失，豆類種植大勢已去；未來如何發(fā)展，是順應(yīng)市場全球化潮流，還是重振國內(nèi)大豆種植業(yè)發(fā)展，仍待國家政策的有效引導(dǎo)。

　　（三）國儲拍賣難獲補(bǔ)充，壓榨企業(yè)大多停產(chǎn)

　　缺乏壓榨優(yōu)勢大豆供應(yīng)減少，壓榨企業(yè)大多停產(chǎn)，新糧難以收購。通過參觀考察黑龍江富錦、建三江、集賢等地發(fā)現(xiàn)，本地大部分壓榨油廠大多處于停產(chǎn)狀態(tài)。由于上游豆源緊缺，下游豆粕、豆油價格較弱，而且壓榨成本在逐漸上升，壓榨企業(yè)今年開工率較低，停產(chǎn)觀望，待收購新糧后開工榨油。

　　據(jù)了解，富錦某榨油企業(yè)年產(chǎn)能約有20萬噸，主要生產(chǎn)四級豆油，而今年壓榨量不足10萬噸，開工率不足50%，目前已停產(chǎn)一個月左右，預(yù)計10月下旬收購新糧后開工榨油。然而富錦地區(qū)大豆種植減少，本地收購大豆較難，雖然當(dāng)前新糧收獲在即，但農(nóng)戶賣糧意愿較低，主要由于收購價格達(dá)到農(nóng)戶預(yù)期以及大豆新糧較少，農(nóng)戶不忙于出售，而是忙于收購玉米、水稻。當(dāng)?shù)貕赫�廠新糧收購價格在2.15-2.2元/斤，遠(yuǎn)低于農(nóng)戶預(yù)期。由于企業(yè)壓榨規(guī)模較小以及近年人工成本不斷上升，該壓榨廠的加工成本達(dá)到160-180元/噸，核算下來2.2元/近是該廠的壓榨盈虧平衡點。然而目前即使在2.2元/斤價格水平上，農(nóng)戶仍很少售糧，預(yù)計到春節(jié)前最多收購量在2萬噸左右，前景仍不明朗。

　　雖然目前國家進(jìn)行國儲大豆拍賣，每隔一周將近有40萬噸大豆拋向市場，在一定程度上緩解了市場供應(yīng)壓力；但是榨油企業(yè)通過收購國儲大豆進(jìn)行壓榨，成本較高，大多處于虧損。因為通過國儲拍賣收購的大豆由于運輸、水分等問題，運輸?shù)綇S價格達(dá)到4500元/噸，比拍賣價平均高出200元/噸左右，所以規(guī)模小的壓榨企業(yè)購買國儲大豆是虧損的。

　　對于黑龍江及東北地區(qū)的壓榨企業(yè)，面臨著豆源緊缺，下游產(chǎn)品價格受限的困境。由于當(dāng)?shù)卮蠖巩a(chǎn)量逐年下降，而且進(jìn)口大豆成本較高，壓榨企業(yè)收購豆源困難；另外，下游豆油，豆粕產(chǎn)品價格因物價水平調(diào)控而受到國家政策限制。因此，雖然正值大豆新糧收獲時期，但是由于農(nóng)戶預(yù)期價格較高，惜售心理較強(qiáng)，另外壓榨企業(yè)由于成本及利潤空間的限制，收購價格有限，從而造成壓榨企業(yè)后期購糧不足，不得不停產(chǎn)觀望。