豆粕瘋了 一年漲近一倍

　　今年以來(lái),豆粕價(jià)格瘋狂上漲,已遠(yuǎn)超過(guò)小麥、大米等主糧價(jià)格,高時(shí)達(dá)到了4800元/噸,而山東小麥最低收購(gòu)保護(hù)價(jià)2040元/噸,江蘇普通粳稻收購(gòu)價(jià)僅2860元/噸。這讓不少養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶直感慨“豬吃的比人吃的還貴”。像“蒜你狠”、“姜你軍”一樣,養(yǎng)殖戶們給價(jià)格瘋漲的豆粕起了一個(gè)新名字“豆粕瘋”。

　　“這市場(chǎng)真讓人看不懂。按理,豬價(jià)跌,飼料價(jià)也該跌才對(duì),但最近每進(jìn)一次貨,飼料價(jià)格就漲一次。”高密市柴溝鎮(zhèn)的個(gè)體養(yǎng)雞戶李育明不解地說(shuō)。而這一切都是豆粕近期瘋狂漲價(jià)造成的。

　　豆粕價(jià)格瘋狂 一年狂漲近一倍

　　“我養(yǎng)豬20多年來(lái),從未見(jiàn)過(guò)豆粕如此瘋狂。”青島市養(yǎng)豬大戶趙新忠無(wú)奈地說(shuō),“按現(xiàn)在批發(fā)價(jià),平均每斤豆粕價(jià)格接近2.5元,比人吃的大米都貴。而且現(xiàn)在三四天就要漲一次。”

　　據(jù)了解,作為牲畜與家禽飼料蛋白質(zhì)來(lái)源的重要原料,豆粕去年價(jià)格才2800元/噸,隨后一路瘋漲,在今年6月份達(dá)到3300元/噸,但仍然一路上沖,9月初豆粕價(jià)格是4800元/噸。截至記者發(fā)稿,“豆粕瘋”依然沒(méi)有停歇的勢(shì)頭,每隔幾天就漲一次。

　　豆粕價(jià)格的瘋漲給我省飼料生產(chǎn)企業(yè)及廣大養(yǎng)殖戶帶來(lái)了巨大壓力。張軍是我省一家中型飼料企業(yè)的總經(jīng)理,一路狂飆的豆粕價(jià)格,讓他所在的企業(yè)“日子很不好過(guò)”。“從事飼料行業(yè)近20年,我印象里還從沒(méi)有到過(guò)這個(gè)價(jià)格。估計(jì)不少企業(yè)很難渡過(guò)這個(gè)難關(guān)。”張軍對(duì)飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展前景憂心忡忡。

　　豆粕的漲價(jià)還直接導(dǎo)致棉粕、花生粕、玉米蛋白粉等原料價(jià)格的上漲。“棉粕兩個(gè)月以前的價(jià)格是每噸2100元,現(xiàn)在每噸漲了800元左右。”趙新忠說(shuō)。

　　大豆減產(chǎn)和游資炒作 造就“豆粕瘋”

　　張軍介紹說(shuō),這輪豆粕價(jià)格高漲,除了受美洲大豆減產(chǎn)影響以外,一些企業(yè)囤積居奇,順勢(shì)炒作,也造成豆粕的“瘋狂”。部分養(yǎng)殖企業(yè)也認(rèn)為,是油脂壓榨企業(yè)炒高所致。

　　美國(guó)大豆協(xié)會(huì)的一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示,美國(guó)大豆生產(chǎn)在全球所占的份額為27.4%,而中國(guó)需要進(jìn)口的大豆,有40%來(lái)源于美國(guó)的大豆農(nóng)場(chǎng)。“一個(gè)非常形象的比喻是,美國(guó)農(nóng)民每種植四行大豆,其中就有一行大豆是為中國(guó)種植的。”張軍說(shuō)。

　　美洲大豆減產(chǎn),對(duì)于80%的大豆都依賴進(jìn)口的中國(guó)來(lái)說(shuō),所受影響表現(xiàn)得更為直接。豆價(jià)飆升,豆粕價(jià)格上漲在所難免。

　　一飼料企業(yè) 每月虧損20萬(wàn)

　　豆粕價(jià)格說(shuō)漲就漲,而飼料企業(yè)卻不敢如此頻繁提高價(jià)格,因?yàn)轱暳掀髽I(yè)的客戶,大多還是從事養(yǎng)殖的散戶,“稍微提高一點(diǎn)價(jià)格,養(yǎng)殖戶就受不了,怎么可能像豆粕那樣瘋狂地提價(jià)?豆粕這么貴,我們企業(yè)最近每月要虧損將近20萬(wàn)元。”面對(duì)一路上漲的原料價(jià)格,張軍很無(wú)奈地表示。

　　張軍說(shuō),當(dāng)前生豬養(yǎng)殖飼料中的豆粕占比已經(jīng)降到了最低限度,原本豆粕占比達(dá)30%左右,現(xiàn)在很多飼料廠將豆粕配比降至20%或更低,小麥麥麩上升至15%。據(jù)了解,為了降低成本,當(dāng)前有不少飼料生產(chǎn)企業(yè)也會(huì)采用便宜的原料,如雜粕(即菜籽粕、玉米粕或酒糟粕)等非常規(guī)原料來(lái)替代豆粕。

　　“替代品會(huì)造成飼料營(yíng)養(yǎng)成分的降低、料肉比下降等問(wèn)題。”張軍認(rèn)為,這不是解決問(wèn)題的辦法。不少飼料生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人都看得很長(zhǎng)遠(yuǎn)。他們認(rèn)為,當(dāng)前養(yǎng)殖戶效益普遍不好,存欄較少,如果大幅漲價(jià),勢(shì)必打擊養(yǎng)殖戶的積極性。如果存欄量繼續(xù)減少,最終會(huì)影響飼料生產(chǎn)企業(yè)以及整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。

　　“飼料不能像‘豆粕瘋’那樣猛漲,這會(huì)毀了整個(gè)飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。但硬扛住不漲不可能,我們要想挺過(guò)去,只能分期分批將價(jià)格慢慢漲上去,控制在養(yǎng)殖戶能接受的范圍之內(nèi)。但提價(jià)幅度肯定趕不上豆粕漲價(jià)幅度,飼料企業(yè)依然面臨較大的虧損。”張軍說(shuō)。

　　成本上漲 養(yǎng)豬已不賺錢

　　“豆粕瘋”突襲之下,雖然飼料生產(chǎn)企業(yè)表示不會(huì)大幅上調(diào)飼料價(jià)格,但下游的養(yǎng)殖企業(yè)依然感受到成本的壓力。

　　“一袋50斤的飼料相比半年前還是漲了10元。”高密養(yǎng)雞大戶李育明算了一筆賬,他養(yǎng)的1500只雞每天要吃4袋飼料,每天就要比以前多花40元錢,一個(gè)月就是1000多元,對(duì)于像他這樣的散養(yǎng)戶來(lái)說(shuō),成本壓力明顯加大。“雖然現(xiàn)在雞蛋價(jià)格已經(jīng)到了5塊多,但還是賺不了多少錢。”

　　“豆粕瘋”讓養(yǎng)雞戶的利潤(rùn)空間縮小,而對(duì)于一些養(yǎng)豬散戶來(lái)說(shuō),則很難做到不賠錢。對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),最痛苦的或許不是成本上漲,而是成本上漲的壓力無(wú)法通過(guò)產(chǎn)品傳導(dǎo)。“現(xiàn)在肉價(jià)一直上不去。飼料再漲價(jià),已沒(méi)有任何利潤(rùn)空間,不賠錢就是賺了,能挺過(guò)去就好。”

　　“今年以來(lái)陸續(xù)減少了20頭母豬,要是飼料價(jià)格繼續(xù)看漲,母豬數(shù)量還得減少。”養(yǎng)豬大戶趙新忠說(shuō)。為了節(jié)省成本,趙新忠自己生產(chǎn)飼料,直接購(gòu)進(jìn)豆粕,再加入玉米、麩皮等搭配成飼料,每噸飼料成本已接近5000元。“‘豆粕瘋’導(dǎo)致飼料價(jià)格猛漲,生豬價(jià)格又一直上不去,這將會(huì)加速飼料養(yǎng)殖業(yè)洗牌進(jìn)程。像我們這樣的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)還能做到盈虧平衡,不少養(yǎng)殖散戶已經(jīng)開(kāi)始虧本,挺不下去了。”趙新忠說(shuō)。