突破10元，火箭蛋又來(lái)了

5日，來(lái)自山東省畜牧獸醫(yī)信息中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，剛剛過(guò)去的一周，山東雞蛋均價(jià)一舉突破9元大關(guān)，為9.54元/公斤，同比下降17.12%，環(huán)比升高8.53%。業(yè)內(nèi)人士分析，未來(lái)雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲的動(dòng)力減弱。

綜合來(lái)看，山東雞蛋售價(jià)最高出現(xiàn)在蓬萊、郯城，為10.2元/公斤；最低價(jià)格為8.45元/公斤，出現(xiàn)在平原。濟(jì)南商務(wù)部門(mén)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，濟(jì)南雞蛋價(jià)格自7月底開(kāi)始出現(xiàn)連續(xù)反彈，且反彈速度較快、幅度較大，目前部分大型集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格已達(dá)到10元/公斤。

“目前蛋價(jià)高企是受當(dāng)前強(qiáng)烈的需求所致。”山東省畜牧獸醫(yī)信息中心相關(guān)人士表示，國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)前以及大中院校開(kāi)學(xué)前，各方都需要備貨，促使價(jià)格進(jìn)一步走高。供給方面，上半年雞蛋價(jià)格回落幅度較大，蛋雞養(yǎng)殖收益不高，部分養(yǎng)殖戶(hù)出現(xiàn)虧損導(dǎo)致提前淘汰蛋雞，加之受前期蛋雞“歇伏”的影響，雞蛋的供應(yīng)量有所減少。

目前養(yǎng)殖者大多看好后市。不過(guò)業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為，由于去年蛋雞養(yǎng)殖收益較好，養(yǎng)殖戶(hù)在今年3月補(bǔ)欄熱情較高，加之育雛雞要經(jīng)過(guò)4—5個(gè)月的養(yǎng)殖周期才能進(jìn)入產(chǎn)蛋期。因此，從7月開(kāi)始，新增蛋雞開(kāi)產(chǎn)量穩(wěn)步增加，雞蛋供給壓力逐漸顯現(xiàn)，蛋價(jià)后續(xù)上漲空間恐將受限，未來(lái)雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲的動(dòng)力減弱，行情審慎樂(lè)觀。（來(lái)源：濟(jì)南時(shí)報(bào)-雞蛋價(jià)格快漲不動(dòng)了）