雞價(jià)高調(diào)反彈 誰是“反彈”幕后推手？

　　無論從歷年數(shù)據(jù)，還是從居民消費(fèi)習(xí)慣來看，每年的6、7月份都是肉雞消費(fèi)的淡季，主要是受兩大方面的直接影響，一是此階段是大部分消費(fèi)緊縮期，投資和其他硬性支出成為主流，居民消費(fèi)能力相對(duì)較低；二是天氣炎熱導(dǎo)致肉食品（包括肉雞）消費(fèi)意愿減弱。提價(jià)對(duì)于養(yǎng)殖企業(yè)或個(gè)體來說是皆大歡喜，但造成近期粵東雞市觸底反彈的，除了以上兩大客觀因素外，還有那些相關(guān)因素呢？

　　首先，為何觸底？

　　6月中旬粵東低檔類雞雞價(jià)跌至4.0-4.5元/斤之間，中檔類公雞調(diào)整至5元/斤或略高的水平，中高檔類雞價(jià)在6.0-7.0元/斤的區(qū)間波動(dòng)；整體肉雞養(yǎng)殖處于虧損或無盈利狀態(tài)，行業(yè)進(jìn)入小低潮。

　　新牧網(wǎng)調(diào)研員走訪粵東肉雞市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，造成雞價(jià)喋喋不休的原因主要有以下幾個(gè)方面：1、年初肉雞行情逐漸恢復(fù)，提振了本區(qū)進(jìn)苗積極性，養(yǎng)殖量逐漸提高，第二季度出欄量環(huán)比增加30%以上，尤其是第二季度末（6月）出欄量激增，造成明顯的供過于求；2、華東一帶肉雞滯銷，貨品大量沖擊到廣東，導(dǎo)致省內(nèi)肉雞行情下行，加劇了本區(qū)肉雞價(jià)格的下跌；3、經(jīng)歷了流感的長(zhǎng)期抑制，粵東肉雞消費(fèi)量同比減少30%-40%，消費(fèi)者的心理仍然處于敏感脆弱期，各種不利因素對(duì)雞市的綜合抑制被放大。

　　其次，能反彈多高？

　　現(xiàn)階段粵東快大黃公雞報(bào)價(jià)4.8-5元/斤，快大黃母雞報(bào)價(jià)4.6-5元/斤，矮腳黃公雞報(bào)價(jià)5.5-6元/斤，三黃土公雞6.0-6.2元/斤，仿土公雞5.4-5.9元/斤，矮腳黃母雞報(bào)價(jià)5.8-6.1元/斤，仿土母雞6.3-6.4元/斤；三黃土母雞報(bào)價(jià)6.3-6.4元/斤，竹絲雞報(bào)價(jià)5-5.2元/斤。整體肉雞行情回升0.7-0.8元/斤左右，其中主要是受中低檔肉雞價(jià)格上漲的帶動(dòng)，而高檔雞價(jià)格仍然穩(wěn)定在低位運(yùn)行。

　　我們認(rèn)為近期的肉雞價(jià)格反彈的原因有：1、前期肉雞養(yǎng)殖處于虧本或無盈利水平，整個(gè)行業(yè)統(tǒng)一降重減虧，提前上市，一定程度上減少了存欄量；2、華東地區(qū)肉雞行情略有回升，提振了華南地區(qū)的回漲信心；3、豬肉等其他替代品價(jià)格走高也利于肉雞消費(fèi)的增加。

　　此次雞價(jià)反彈能到什么程度呢？

　　經(jīng)過新牧網(wǎng)調(diào)研員調(diào)查分析，我們認(rèn)為此輪反彈將呈如下態(tài)勢(shì)：1、粵東整體肉雞存欄量未明顯減少，一體化養(yǎng)殖公司出欄量維持高位且有增，散養(yǎng)戶則略少，而珠三角的大中院校放假后本區(qū)學(xué)生返鄉(xiāng)、自駕游等對(duì)粵東消費(fèi)有促進(jìn)，但整體仍處于相對(duì)淡市；只是出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)，例如本區(qū)公雞可出欄量短期內(nèi)略微不足，存在小幅上漲機(jī)會(huì)。2、周邊行情未有較大利好，后市面臨政府禁活等干預(yù)導(dǎo)致消費(fèi)萎縮等。3、天氣炎熱對(duì)肉雞消費(fèi)有明顯的抑制，后市梅州等客屬地區(qū)對(duì)母雞的消費(fèi)存在較大的不足。綜合判斷，此次肉雞價(jià)格反彈程度有限，各相關(guān)企業(yè)或散養(yǎng)戶仍然要做好上市計(jì)劃，不宜盲目樂觀，避免因過度積壓而肉雞價(jià)格再次下探。力爭(zhēng)減少虧損，保持養(yǎng)殖實(shí)力為宜。

　　文：歡暢