7月份生豬價(jià)格走勢分析及影響因素

       2013年6月份，我國生豬市場可謂是逆勢上揚(yáng)，雖然處于消費(fèi)淡季，但是由于受各種市場因素影響，生豬價(jià)格出現(xiàn)走高，6月以來，全國豬肉價(jià)格連續(xù)三周出現(xiàn)回升,引發(fā)市場對新一輪豬價(jià)上漲的擔(dān)憂，那么7月份生豬市場究竟是現(xiàn)逆勢上揚(yáng)，還是屬于階段性恢復(fù)上漲，并不會(huì)持續(xù)呢?

　　據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，7月份生豬價(jià)格走勢可能為前半個(gè)月窄幅震蕩，幅度不明顯，后半個(gè)月豬價(jià)下跌明顯。那么究竟是哪些因素導(dǎo)致豬價(jià)的震蕩下跌呢?

　　1、從貨幣供應(yīng)量看，今年M2增速目標(biāo)為13%，目前M2增速為16%，貨幣增速將在控制金融風(fēng)險(xiǎn)與治理通脹預(yù)期背景下趨下降。預(yù)計(jì)年底M2增速下降至13.7%，M1增速下降至10.3%。這導(dǎo)致包括豬肉、其他消費(fèi)品和服務(wù)在內(nèi)的全社會(huì)總體價(jià)格上漲基礎(chǔ)較弱，同比上行很難長時(shí)間持續(xù)。

　　2、國家儲(chǔ)備肉的投放將影響豬肉價(jià)格。凍肉收儲(chǔ)是支撐7月份豬價(jià)上漲的主因。4、6月，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)啟動(dòng)凍肉收儲(chǔ)以來，活豬價(jià)格明顯上漲。但凍肉儲(chǔ)備不能從根本上解決當(dāng)前豬肉供需矛盾，只是在很大程度上緩解生豬價(jià)格過度波動(dòng)起到一定的穩(wěn)定作用。國家儲(chǔ)備肉在4-6個(gè)月必須出庫，按此計(jì)算，8-10月份期間，國家必須把今年兩次收儲(chǔ)的凍豬肉投放到市場上，投放量的多少也將對豬肉價(jià)格產(chǎn)生影響。

　　3、目前我國母豬存欄比相對較高，產(chǎn)能相對充足。正常的、科學(xué)的母豬存欄比為 9%-10%，但目前全國母豬平均存欄比達(dá)到13%以上，四川省5月份的母豬存欄比達(dá)到14.29%。如此高的母豬存欄比，將導(dǎo)致育肥豬增加，從而導(dǎo)致出欄量增加。在不發(fā)生大的疫情情況下，豬肉產(chǎn)能相對過剩已成定局，未來一段時(shí)間乃至下半年豬肉價(jià)格很難持續(xù)上漲。另外，加上下游需求受2012年末至今餐飲消費(fèi)放緩和H7N9多重因素影響，豬價(jià)上漲面臨較大阻力。

　　考慮到生豬價(jià)低迷的影響，在豬價(jià)大幅下跌的推動(dòng)下，大量存欄體重在200斤左右的豬只豬只很有可能將在7月中下旬集中上市。生豬存欄下降的速度和幅度，可能給生豬價(jià)格帶來沖擊，將影響2013年下半年豬價(jià)回升的速度和幅度。

　　4、終端消費(fèi)市場減弱，無利好形勢支撐上游活豬價(jià)格。受高溫天氣影響，肉類消費(fèi)有所減弱，另外，學(xué)生陸續(xù)放假，集體消費(fèi)減弱，7、8月份無明顯節(jié)假日刺激生豬消費(fèi)。終端消費(fèi)市場明顯回落。

　　5、飼料原料成本漲跌難測。我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品由于自身特點(diǎn)，價(jià)格傳導(dǎo)速度較快，飼料原料的成本漲跌直接導(dǎo)致以飼料原料為主的產(chǎn)品(豬、禽)產(chǎn)品價(jià)格的市場變動(dòng)，并具有一定的放大作用。據(jù)監(jiān)測，近期玉米、豆粕等原料價(jià)格出現(xiàn)的企穩(wěn)上漲跡象，豆粕今日成交均價(jià)3870元/噸，較昨天上漲0.52%，玉米價(jià)格東北產(chǎn)區(qū)2150元/噸，南方玉米收購價(jià)格在2460左右，居高不下，生豬的養(yǎng)殖成本必然會(huì)上漲，這可能導(dǎo)致畜禽養(yǎng)殖業(yè)盈利水平下滑。從而在豬價(jià)不變的情況下，豬糧比價(jià)會(huì)迅速下降重新回到虧損狀態(tài)。飼料原料價(jià)格的變動(dòng)直接導(dǎo)致下游產(chǎn)品價(jià)格的震蕩。

　　6、豬糧比價(jià)震蕩下跌。據(jù)監(jiān)測，2013年6月份豬糧比為5.94：1，環(huán)比5月上漲0.50，漲幅為 9.19%。同比去年6月上漲0.46，漲幅為8.36%。據(jù)市場調(diào)查了解到，6月份生豬出欄頭均虧損15.8元(出欄豬只體重為60公斤)，隨著局部地區(qū)飼料價(jià)格的上漲，以及仔豬成本的增加，對于外購仔豬養(yǎng)殖來講無利可言，南方養(yǎng)殖依舊在盈虧平衡點(diǎn)處“掙扎”，生豬市場依舊步履蹣跚維持著。

　　預(yù)測：

　　從以上因素可以看出，豬肉價(jià)格的漲幅趨勢，影響著未來生豬養(yǎng)殖業(yè)和宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。7月份我國生豬市場出現(xiàn)筑底回升勢頭，主要是受國家政策、凍肉收儲(chǔ)以及局部地區(qū)生豬存欄影響，使得7月份生豬開始回暖。受成本增加、季節(jié)性消費(fèi)淡季、疫病頻發(fā)等因素的制約，未來一月，我國生豬市場將呈震蕩維穩(wěn)，價(jià)格小幅下跌趨勢。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化，適時(shí)出欄。