【獨(dú)家】六月份廣東省生豬出場(chǎng)價(jià)格持續(xù)回升

據(jù)省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)，2013年6月份，我省豬肉市場(chǎng)各環(huán)節(jié)價(jià)格繼續(xù)保持在相對(duì)低位運(yùn)行。其中，生豬出場(chǎng)價(jià)持續(xù)恢復(fù)性上漲；豬肉零售價(jià)受生豬價(jià)格帶動(dòng)，降幅進(jìn)一步收窄。豬糧比價(jià)有所上升，由上月的5.11：1升至5.39：1，繼續(xù)維持在黃色預(yù)警區(qū)域（5：1-5.5：1）運(yùn)行。

一、價(jià)格運(yùn)行情況

（一）生豬出場(chǎng)價(jià)持續(xù)回升

6月份，我省（良雜型）生豬出場(chǎng)價(jià)格承接5月中旬以來(lái)的反彈行情，呈持續(xù)恢復(fù)性上漲的運(yùn)行走勢(shì)，截至6月底已連續(xù)上漲7周，累計(jì)上漲9.2%，但距離年內(nèi)高點(diǎn)（1月15日的8.43元）仍有16.9%的降幅，顯示當(dāng)前生豬價(jià)格仍處在相對(duì)低位�？傮w上看，6月份全省生豬平均出場(chǎng)價(jià)為每500克6.91元，環(huán)比（比5月份，下同）上升6.07%，同比（比上年6月份，下同）下降1.29%。
 

 

（二）豬肉價(jià)格降幅收窄

    6月份，我省豬肉市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)探底，延續(xù)春節(jié)結(jié)束以來(lái)的回落走勢(shì)，但下降幅度進(jìn)一步收窄。當(dāng)月全省豬肉平均零售價(jià)為每500克14.41元，環(huán)比微降0.29%，降幅比上月收窄1.49個(gè)百分點(diǎn)，同比下降4.68%。價(jià)格水平連續(xù)4個(gè)月回落，累計(jì)降幅8.23%。其中，精瘦肉、上肉、肋條肉和排骨零售價(jià)，環(huán)比分別下降0.75%、0.17%、0.26%和0.05%，同比分別下降5.75%、8.5%、7.49%和上升0.3%。

 

（三）飼料和仔豬價(jià)格小幅走強(qiáng)，豬糧比價(jià)有所上升

6月份，全省二級(jí)玉米批發(fā)價(jià)、豆粕零售價(jià)每500克分別為1.28元和2.1元，環(huán)比上升0.39%和1.74%，同比下降1.92%和上升18.55%。仔豬（20公斤/頭）價(jià)格止跌回升，平均零售價(jià)為每500克13.52元，環(huán)比上升2.93%，同比仍大幅下降20.62%。豬糧比價(jià)有所上升，由上月的5.11：1升至5.39：1，繼續(xù)維持在黃色預(yù)警區(qū)域（5：1-5.5：1）運(yùn)行。

 

二、原因分析和后期走勢(shì)預(yù)測(cè)

    推動(dòng)6月份我省生豬價(jià)格持續(xù)回升的主要原因：一是國(guó)家出臺(tái)凍肉收儲(chǔ)政策的提振效應(yīng)；二是“端午”節(jié)因素催生市場(chǎng)消費(fèi)短期升溫；三是生豬出欄水平有所回落。由于上年豬價(jià)連跌造成養(yǎng)殖收益下降，今年以來(lái)，我省部分養(yǎng)豬戶生產(chǎn)積極性有所減弱，仔豬補(bǔ)欄需求和價(jià)格水平自今年2月份開(kāi)始一路下滑，造成6月份出欄的生豬總量有所下降，進(jìn)而支撐生豬價(jià)格反彈上行。

展望后市，考慮到今年后期我省生豬出欄水平將可能逐步回落，生豬產(chǎn)能過(guò)剩的壓力將逐步減輕，預(yù)計(jì)2013年7月份，我省生豬和豬肉價(jià)格存在相對(duì)上升的預(yù)期，但在以下兩方面因素抑制下，出現(xiàn)大幅反彈的可能性不大。一方面，隨著入夏后高溫天氣持續(xù)和禽流感影響的逐步弱化，豬肉市場(chǎng)消費(fèi)將進(jìn)入階段性低谷。另一方面，目前生豬供求關(guān)系正逐步由寬松向平衡回歸，但尚未發(fā)生供求逆轉(zhuǎn)，生豬存欄和供應(yīng)總體上仍維持在正常水平。農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，雖然5月底全國(guó)生豬存欄量相對(duì)年初有所回落，但總量水平仍維持高位，特別是能繁母豬存欄量并未出現(xiàn)明顯下降，總體仍保持在5000萬(wàn)頭的較高水平。在市場(chǎng)供求總體平衡的情況下，豬肉價(jià)格短期內(nèi)出現(xiàn)大幅反彈的可能性不大。

                               （價(jià)格分析科 謝宏量）