十月份廣東省豬肉市場價格運行分析

        據(jù)省價格監(jiān)測中心監(jiān)測，隨著“雙節(jié)”消費小高峰過去，2012年10月份以來，我省豬肉市場各環(huán)節(jié)價格總體呈持續(xù)小幅下行態(tài)勢。其中，生豬價格轉升為降，豬肉價格繼續(xù)穩(wěn)中微降。月平均價格與上月相比略有浮動，基本穩(wěn)定。豬糧比價為5.43：1，仍低于5.5：1的水平線，連續(xù)6個月維持在黃色預警區(qū)間（5：1-5.5：1）運行。預計11月份我省豬肉市場價格維持當前水平小幅波動的可能性較大。

 

 

此外，10月份我省飼料價格出現(xiàn)小幅回落。其中，二級玉米批發(fā)價、豆粕零售價分別降至1.33元和2.1元，環(huán)比下降1.12%和3.67%，同比下降0.56%和上升12.9%。仔豬零售價繼續(xù)下降，為14.85元，環(huán)比下降3.6%，同比下降32.4%，自今年4月份以來已連降7月，累計降幅17.5%。豬糧比價小幅回升，由上月的5.3：1升至5.43：1，但仍處在中度下跌區(qū)域，自4月17日以來已連續(xù)29周維持在黃色預警區(qū)間運行。

 

    二、后期走勢預測

    隨著年底氣溫的逐步下降，肉類副食品和臘肉制品陸續(xù)進入生產和消費高峰，需求的逐步轉暖勢必增加豬肉價格的上行預期。但在以下兩方面因素抑制下，預計11月份我省豬肉市場價格將維持在當前價位盤整，出現(xiàn)顯著上漲的可能性不大。一是存欄供應水平依然較高。國家農業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，截至9月底全國生豬和能繁母豬存欄量環(huán)比分別上升1.3%和2.1%，同比分別上升1.5%和4.7%，表明當前市場供過于求的矛盾依然突出，在供給水平較高的情況下，消費的季節(jié)性增長對豬肉價格的推動作用影響有限。二是飼料價格回落。隨著入秋后大豆、玉米等飼料用糧陸續(xù)收割上市，加上在國內玉米有望增產，美國大豆產量優(yōu)于預期的利好形勢下，近期國內外豆粕、玉米等飼料價格開始高位回落，這對減輕生豬價格成本壓力，弱化豬肉市場看漲預期將起到一定作用。

（價格分析科 謝宏量）